Резюме добавлено в папку «Входящие»
№ 31378237Обновлено 22 мая
В избранные

Технолог, директор

60 000 Р, полный рабочий день
Муж., 25 лет, высшее образование
Москва
Гражданство: Россия
Покупка контактной информации за Р
Сразу после оплаты вы получите имя, эл.адрес и телефон соискателя и сможете пригласить его на собеседование
Возврат денег за покупку невозможен
Покупка контактной информации
Сразу после оплаты вы получите имя, эл.адрес и телефон соискателя и сможете пригласить его на собеседование
Купить за 500 Р Выбрать тариф (от 150 Р за резюме)
Возврат денег за покупку невозможен
Опыт работы 3 года и 9 месяцев
8 месяцев
октябрь 2016 — н.в.
Директор ресторана
Domino's Pizza, Москва, полная занятость
Полная организация работы ресторана, ведение смены, соблюдение стандартов компании на всех этапах цикла работы ресторана, а так же локальных стандартов местного законодательства и федерального. Обеспечение бесперебойной работы ресторана. Поиск, отбор и обучение как линейного персонала, так и управленческого состава ресторана. Выполнение и ответственность за все KPI по всем областям торговой точки (OPS, Finance, HR). Делегировании обязанностями для управленческого состава, распределение ответственности по областям. Аналитика P&L, управление контролируемыми расходами согласно постановленным планам на ежемесячной основе. Организация ежедневной, еженедельной, ежемесячной, ежегодной инвентаризации. Заказ и планирование продукции и МБП согласно продажам. Коммуникация с другими департаментами для выявления или решенияразличных проблем, связанные с циклом работы ресторана. Личная ответственность за KPI ресторана.
2 месяца
август  — сентябрь 2016
Заместитель директора
Domino's Pizza, Москва, полная занятость
Организация работы ресторана, ведение смены, соблюдение стандартов компании,
локальных стандартов. Обучение линейного персонала торговой точки. Ведение кассовой документации и документооборот по другим направлениям. Участие в инвентаризации продукции малоценного оборудования, расходных материалов.
1 год и 11 месяцев
сентябрь 2014 — июль 2016
Менеджер ресторана
YAM! Restorants Russia (Pizza Hut), Москва
Организация работы ресторана, ведение смены, обучение персонала, проведение инвентаризации, прогноз продаж и выручки, влияние на основные экономические показатели ресторана.
7 месяцев
январь  — июль 2013
Повар
ИП Липин "Папа Пекарь", Тольятти
Приготовление пиццы, горячих блюд, салатов.
2 месяца
май  — июнь 2012
Помощник санитара
Мини пивоварня "Харлбат", Тольятти
Проведение анализов на плотность пива, поддержание производственных цехов в чистоте, участвовать в процессе фильтрования пива. (Данный вид деятельности не фиксировался в трудовой, т. к. - производственная практика)
3 месяца
июнь  — август 2011
Бармен-кассир
Б\О "Островок", Тольятти
Продажа алкогольной, безалкогольной продукции.
Высшее образование
2014
Московский государственный университет пищевых производств Министерства образования Российской Федерации
Ресурсосберегающие технологии пищевых производств
Дневная/Очная форма обучения
Пищевая инженерия малых предприятий
Навыки и умения
Иностранные языки
Английский (разговорный).
Профессиональные навыки
Продвинутый пользователь ПК, знание графических и векторных программ программ (Corel Drow, 3D Kompas, Photo Shop). Программы складского учета предприятия (IIKO, 1C Предприятие (частично), Pulse). MS Office (Excel уверенный пользователь).
Дополнительные сведения
Так же являюсь аспирантом МГУПП на кафедре "Технологии индустрии питания и экспертиза товаров", (годы обучения 2014 - 2018).
https://img.superjob.ru
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
Хочешь машину
как у соседа?
Узнай, где он работает
с помощью SuperJob!
Подробнее
Похожие резюме
Директор / Управляющий / Помощник руководителя / Торговый представитель
70 000 Р
Торговый представитель / Управляющий, ИП Тенжицкий
Директор / Управляющий / Помощник руководителя / Торговый представитель
Администратор магазина / заместитель директора
По договоренности
Заместитель директора магазина, ООО АГРОТОРГ
Администратор магазина / заместитель директора
185 резюме
Резюме № 31378237 в открытом доступе Последнее обновление 22 мая, 15:39

Резюме

Технолог, директор 60 000
Полный рабочий день.
Дата рождения: 12 июня 1991, 25 лет. Гражданство Россия.
Москва
10.2016—н.в.   8 месяцев
Директор ресторана
Domino's Pizza, г. Москва, полная занятость.
Полная организация работы ресторана, ведение смены, соблюдение стандартов компании на всех этапах цикла работы ресторана, а так же локальных стандартов местного законодательства и федерального. Обеспечение бесперебойной работы ресторана. Поиск, отбор и обучение как линейного персонала, так и управленческого состава ресторана. Выполнение и ответственность за все KPI по всем областям торговой точки (OPS, Finance, HR). Делегировании обязанностями для управленческого состава, распределение ответственности по областям. Аналитика P&L, управление контролируемыми расходами согласно постановленным планам на ежемесячной основе. Организация ежедневной, еженедельной, ежемесячной, ежегодной инвентаризации. Заказ и планирование продукции и МБП согласно продажам. Коммуникация с другими департаментами для выявления или решенияразличных проблем, связанные с циклом работы ресторана. Личная ответственность за KPI ресторана.
08.2016—09.2016   2 месяца
Заместитель директора
Domino's Pizza, г. Москва, полная занятость.
Организация работы ресторана, ведение смены, соблюдение стандартов компании,
локальных стандартов. Обучение линейного персонала торговой точки. Ведение кассовой документации и документооборот по другим направлениям. Участие в инвентаризации продукции малоценного оборудования, расходных материалов.
09.2014—07.2016   1 год 11 месяцев
Менеджер ресторана
YAM! Restorants Russia (Pizza Hut), г. Москва.
Организация работы ресторана, ведение смены, обучение персонала, проведение инвентаризации, прогноз продаж и выручки, влияние на основные экономические показатели ресторана.
01.2013—07.2013   7 месяцев
Повар
ИП Липин "Папа Пекарь", г. Тольятти.
Приготовление пиццы, горячих блюд, салатов.
05.2012—06.2012   2 месяца
Помощник санитара
Мини пивоварня "Харлбат", г. Тольятти.
Проведение анализов на плотность пива, поддержание производственных цехов в чистоте, участвовать в процессе фильтрования пива. (Данный вид деятельности не фиксировался в трудовой, т. к. - производственная практика)
06.2011—08.2011   3 месяца
Бармен-кассир
Б\О "Островок", г. Тольятти.
Продажа алкогольной, безалкогольной продукции.
Высшее
2014
Московский государственный университет пищевых производств Министерства образования Российской Федерации
Факультет: Ресурсосберегающие технологии пищевых производств
Дневная/Очная форма обучения
Специальность: Пищевая инженерия малых предприятий
Навыки и умения
Иностранные языки
Английский (разговорный).
Профессиональные навыки
Продвинутый пользователь ПК, знание графических и векторных программ программ (Corel Drow, 3D Kompas, Photo Shop). Программы складского учета предприятия (IIKO, 1C Предприятие (частично), Pulse). MS Office (Excel уверенный пользователь).
Дополнительные сведения
Так же являюсь аспирантом МГУПП на кафедре "Технологии индустрии питания и экспертиза товаров", (годы обучения 2014 - 2018).