Пригласить
Отклонить
Рассмотреть позже
Отправить письмо
Ещё
 
Мне нравится
Резюме 21481785
21 февраля

Технолог, менеджер-технолог хлебопекарного производства, пекарь-демонстратор, заведующий производством пекарни

60 000 руб.
полный рабочий день
на территории работодателя
30 лет (17 мая 1986), мужской, высшее образование, не женат, детей нет
Москва, готов к переезду
Готов к командировкам, гражданство: Россия
Работал
Общий рабочий стаж — 6 лет и 3 месяца

июнь 2016 — октябрь 2016
5 месяцев

Технолог пекарни

Витушки, г. Москва.

Запустил пекарню с нуля, разработал ассортимент, закупил необходимое оборудование, рассчитал технико-технологические карты с учётом упёка, усушки и потерь.

апрель 2013 — июнь 2016
3 года и 3 месяца

Мастер смены

(Полная занятость)

фабрика Конкорд, г. Москва.

Производство хлебобулочных и кондитерских изделий (около 4-5 тонн в смену), оформление ежедневной отчетности по производству, контроль за работой операторов цеха, контроль за наличием необходимого сырья и качеством продукции.
Производство стерилизованной продукции с увеличенным сроком годности (до 2-х лет).

август 2010 — апрель 2013
2 года и 9 месяцев

Технолог, менеджер-технолог, хлебопекарного производства

(Полная занятость)

ТД "Хлебоград", Кафе"Славянская трапеза", г. Воронеж.

Разрабатываю технологии новых видов изделий,
провожу семинары (мастер-класс по новым видам х/би),
работаю с клиентской базой (около 160 договоров),
контролирую качество сырья и готовой продукции,
контролирую постоянное наличие большого ассортимента в отделе кулинарии

Ключевые навыки
Опыт работы на экструзионно-формовочном автомате Rheone, на печах типа Acadian, Восход, на упаковочно-запаечной машине типа eclipse sl6, на стерилизаторе. Навык управления персоналом в количестве до 40 человек.

Компьютерные навыки:
Microsoft Office, 1C (appcombine, production).
Учился

по 2009

Уровень образования: Высшее. Факультет: Технологический. Специальность: Инженер-технолог хлебопекарного, кондитерского и макаронного производств. Форма обучения: Дневная/Очная.
Знает и умеет
Английский язык базовый, немецкий язык базовый
Водительские права категории B
О себе

Hyundai Solaris (седан) 1.6, автомат, 2014г.

Пригласить
Отклонить
Рассмотреть позже
Отправить письмо
 
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
Хочешь машину
как у соседа?
Узнай, где он работает
с помощью SuperJob!
Подробнее
№ 21481785 обновлено 21 февраля, 23:29
Технолог, менеджер-технолог хлебопекарного производства, пекарь-демонстратор, заведующий производством пекарни
60 000 Р, готов к командировкам, работа на территории работодателя, полный рабочий день
Мужчина, 30 лет (17 мая 1986)
Не женат, детей нет, гражданство Россия
Москва, готов к переезду
Опыт работы 6 лет и 3 месяца
Технолог пекарни
5 месяцев
июнь   — октябрь 2016
Витушки, Москва
Запустил пекарню с нуля, разработал ассортимент, закупил необходимое оборудование, рассчитал технико-технологические карты с учётом упёка, усушки и потерь.
Мастер смены
3 года 3 месяца
апрель 2013  — июнь 2016
фабрика Конкорд, Москва, полная занятость
Производство хлебобулочных и кондитерских изделий (около 4-5 тонн в смену), оформление ежедневной отчетности по производству, контроль за работой операторов цеха, контроль за наличием необходимого сырья и качеством продукции.
Производство стерилизованной продукции с увеличенным сроком годности (до 2-х лет).
Технолог, менеджер-технолог, хлебопекарного производства
2 года 9 месяцев
август 2010  — апрель 2013
ТД "Хлебоград", Кафе"Славянская трапеза", Воронеж, полная занятость
Разрабатываю технологии новых видов изделий,
провожу семинары (мастер-класс по новым видам х/би),
работаю с клиентской базой (около 160 договоров),
контролирую качество сырья и готовой продукции,
контролирую постоянное наличие большого ассортимента в отделе кулинарии
Высшее образование
2009
Технологический
Дневная/Очная форма обучения
Инженер-технолог хлебопекарного, кондитерского и макаронного производств
Навыки и умения
Иностранные языки
Английский (базовый), немецкий (базовый).
Водительское удостоверение
Категория B
Профессиональные навыки
Опыт работы на экструзионно-формовочном автомате Rheone, на печах типа Acadian, Восход, на упаковочно-запаечной машине типа eclipse sl6, на стерилизаторе. Навык управления персоналом в количестве до 40 человек.

Компьютерные навыки:
Microsoft Office, 1C (appcombine, production).
Дополнительные сведения
Hyundai Solaris (седан) 1.6, автомат, 2014г.