Резюме добавлено в папку «Входящие»
№ 35988131Обновлено 15 августа 2016
В избранные

Су-шеф

50 000 Р
Муж., 32 года (11 ноября 1984)
Москва
Покупка контактной информации
Сразу после оплаты вы получите имя, эл.адрес и телефон соискателя и сможете пригласить его на собеседование
Купить за 500 Р Выбрать тариф (от 150 Р за резюме)
Возврат денег за покупку невозможен
Опыт работы 5 лет и 10 месяцев
5 лет и 10 месяцев
октябрь 2010 — июль 2016
Су-шеф
Р-Синдикат ресторан Биф-Бар, Москва
Работою с 2003 года в ресторанах:
● Вертинский
● АИСТ
● Калина бар
● НАБИ
● Биф-Бар
разработка и введение новых блюд, сезонных новинок
открывал ресторан с нуля, знаю все нюансы организации
производства
документооборота и сокращения издержек при закупках
Навыки и умения
Профессиональные навыки
● управление людьми
● управление временем
● навыки личностного общения
● организационные способности
● открывал ресторан с нуля, знаю все нюансы организации
производства
● документооборота и сокращения издержек при закупках.
● обладаю отличным навыком быстрого приготовления горячих и
холодных блюд отменным вкусовым восприятием
● умение разбираться в качестве продуктов
● владение технологией быстрого приготовления блюд
● знание санитарно-гигиенических норм в местах общественного
питания
● умение распределять и координировать работу персонала
● самостоятельное приготовление фирменных блюд заведения
● умение самостоятельно принимать решения, нести
ответственность
● организую стабильную работу производства
● подбор и обучение персонала
● составлю профессиональное меню и тех.карты
https://img.superjob.ru
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
Хочешь машину
как у соседа?
Узнай, где он работает
с помощью SuperJob!
Подробнее
Похожие резюме
Су-шеф
50 000 Р
Су-шеф, ООО"Мерва"Украинскаий ресторан"Будьмо".
Су-шеф / Технолог общественного питания
По договоренности
Су-шеф, Пивной ресторан "Пьяный дятел"
Су-шеф
50 000 Р
Су-шеф, ProfilCafe
Су-шеф
Смотреть все резюме
Резюме № 35988131 в открытом доступе Последнее обновление 15 августа 2016, 18:28

Резюме

Су-шеф 50 000
Дата рождения: 11 ноября 1984, 32 года.
Москва
10.2010—07.2016   5 лет 10 месяцев
Су-шеф
Р-Синдикат ресторан Биф-Бар, г. Москва.
Работою с 2003 года в ресторанах:
● Вертинский
● АИСТ
● Калина бар
● НАБИ
● Биф-Бар
разработка и введение новых блюд, сезонных новинок
открывал ресторан с нуля, знаю все нюансы организации
производства
документооборота и сокращения издержек при закупках
Навыки и умения
Профессиональные навыки
● управление людьми
● управление временем
● навыки личностного общения
● организационные способности
● открывал ресторан с нуля, знаю все нюансы организации
производства
● документооборота и сокращения издержек при закупках.
● обладаю отличным навыком быстрого приготовления горячих и
холодных блюд отменным вкусовым восприятием
● умение разбираться в качестве продуктов
● владение технологией быстрого приготовления блюд
● знание санитарно-гигиенических норм в местах общественного
питания
● умение распределять и координировать работу персонала
● самостоятельное приготовление фирменных блюд заведения
● умение самостоятельно принимать решения, нести
ответственность
● организую стабильную работу производства
● подбор и обучение персонала
● составлю профессиональное меню и тех.карты