Резюме добавлено в папку «Входящие»
№ 34858920Обновлено 24 августа
В избранные

Специалист по питанию

35 000 Р, полный рабочий день, на территории работодателя
Жен., 45 лет (14 сентября 1972), среднее специальное образование
Москва
Покупка контактной информации
Сразу после оплаты вы получите имя, эл.адрес и телефон соискателя и сможете пригласить его на собеседование
Купить за 500 Р Выбрать тариф (от 150 Р за резюме)
Возврат денег за покупку невозможен
Опыт работы 10 лет и 10 месяцев
10 лет и 10 месяцев
декабрь 2006 — н.в.
Диетическая сестра
ЦССВ Полярная звезда, дом ребенка, Москва, полная занятость
- Разработала новое меню для детей от 1г-до 1,5лет, от 1,5лет до 3-х лет, от 3-х лет до 7-ми лет.
- Умение пользоваться программой 1С;
- Организация питания в группах.
- Осуществляю контроль за работой пищеблока и соблюдением санитарно-гигиенического режима.
- Проверяю качество продуктов при их поступлении на склад и кухню, контролирую правильность хранения запаса продуктов питания.
- Составляю ежедневно меню-раскладки в соответствии с картотекой блюд.
- Осуществляю периодический подсчет химического состава и калорийности диет, контроль химического состава фактически приготовленных блюд и рационов (содержание белка, жира, углеводов, витаминов, минеральных веществ, энергетическая ценность).
- Контролирую закладку продуктов и отпуск блюд из кухни в отделения, согласно поступившим заказам, провожу бракераж готовой продукции.
- Осуществляю контроль за санитарным состоянием раздаточных и буфетных при отделениях, инвентаря, посуды, а также за выполнением работниками раздаточных правил личной гигиены.
- Организую проведение занятий со средними медицинскими работниками и персоналом кухни по лечебному питанию.
- Осуществляю контроль за своевременным проведением профилактических медицинских осмотров работников пищеблока и недопущением к работе лиц, не прошедших предварительного или периодического медицинского осмотра.
- Оформляю в установленном порядке служебную документацию.
- Квалифицированно и своевременно исполняю приказы, распоряжения и поручения руководства учреждения, а также нормативно-правовые акты по своей профессиональной деятельности.
- Соблюдаю правила внутреннего распорядка, противопожарной безопасности и техники безопасности, санитарно-эпидемиологического режима.
- Оперативно принимаю меры, включая своевременное информирование руководства, по устранению нарушений техники безопасности, противопожарных и санитарных правил, создающих угрозу деятельности учреждения, его работникам.
- Систематически повышаю свою квалификацию.
Среднее специальное образование
1991
Медицинский колледж №30 Москва
Дневная/Очная форма обучения
Медицинская сестра
Курсы
2011
Центр повышения квалификации специалистов здравоохранения
Диетология в педиатрии
Москва
2007
Центр повышения квалификации специалистов здравоохранения
Диетология в педиатрии
Москва
Навыки и умения
Иностранные языки
Английский (базовый).
Профессиональные навыки
- Более 9 лет диетсестрой работаю;
- Успешно руковожу коллективом на пищеблоке (2 повара, 2 рабочих по кухни, кладовщик);
- Владение программой 1С;
- Владение ПК
- Знание медицинского законодательства;
- Знание санитарных норм;
- Владение английским языком.
Дополнительные сведения
Семейное положение: замужем.
Дети: есть. (20 лет и 13 лет)
Наличие санитарной книжки: да.
Личные качества:
- аккуратность;
- ответственность;
- пунктуальность;
- порядочность;
- ведение здорового образа жизни.
https://img.superjob.ru
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
Хочешь машину
как у соседа?
Узнай, где он работает
с помощью SuperJob!
Подробнее
Похожие резюме
Специалист по работе с телом
По договоренности
Психотерапевт, специалист по работе с телесностью, Частная практика
Специалист по работе с телом
Медицинская сестра, специалист по кинезиотейпированию
30 000 Р
Медицинская сестра, ГБОУ ЦСО "САМБО-70"
Медицинская сестра, специалист по кинезиотейпированию
Медсестра, администратор, специалист по адаптивной физической культуре
По договоренности
Администратор, ООО "Академия" медицинский центр
Смотреть все резюме
Резюме № 34858920 в открытом доступе Последнее обновление 24 августа, 12:18

Резюме

Специалист по питанию 35 000
Работа на территории работодателя, полный рабочий день.
Дата рождения: 14 сентября 1972, 45 лет.
Москва
12.2006—н.в.   10 лет 10 месяцев
Диетическая сестра
ЦССВ Полярная звезда, дом ребенка, г. Москва, полная занятость.
- Разработала новое меню для детей от 1г-до 1,5лет, от 1,5лет до 3-х лет, от 3-х лет до 7-ми лет.
- Умение пользоваться программой 1С;
- Организация питания в группах.
- Осуществляю контроль за работой пищеблока и соблюдением санитарно-гигиенического режима.
- Проверяю качество продуктов при их поступлении на склад и кухню, контролирую правильность хранения запаса продуктов питания.
- Составляю ежедневно меню-раскладки в соответствии с картотекой блюд.
- Осуществляю периодический подсчет химического состава и калорийности диет, контроль химического состава фактически приготовленных блюд и рационов (содержание белка, жира, углеводов, витаминов, минеральных веществ, энергетическая ценность).
- Контролирую закладку продуктов и отпуск блюд из кухни в отделения, согласно поступившим заказам, провожу бракераж готовой продукции.
- Осуществляю контроль за санитарным состоянием раздаточных и буфетных при отделениях, инвентаря, посуды, а также за выполнением работниками раздаточных правил личной гигиены.
- Организую проведение занятий со средними медицинскими работниками и персоналом кухни по лечебному питанию.
- Осуществляю контроль за своевременным проведением профилактических медицинских осмотров работников пищеблока и недопущением к работе лиц, не прошедших предварительного или периодического медицинского осмотра.
- Оформляю в установленном порядке служебную документацию.
- Квалифицированно и своевременно исполняю приказы, распоряжения и поручения руководства учреждения, а также нормативно-правовые акты по своей профессиональной деятельности.
- Соблюдаю правила внутреннего распорядка, противопожарной безопасности и техники безопасности, санитарно-эпидемиологического режима.
- Оперативно принимаю меры, включая своевременное информирование руководства, по устранению нарушений техники безопасности, противопожарных и санитарных правил, создающих угрозу деятельности учреждения, его работникам.
- Систематически повышаю свою квалификацию.
Среднее специальное
1991
Медицинский колледж №30 Москва
Дневная/Очная форма обучения
Специальность: Медицинская сестра
Курсы и тренинги
2011
Центр повышения квалификации специалистов здравоохранения
Диетология в педиатрии
Москва
2007
Центр повышения квалификации специалистов здравоохранения
Диетология в педиатрии
Москва
Навыки и умения
Иностранные языки
Английский (базовый).
Профессиональные навыки
- Более 9 лет диетсестрой работаю;
- Успешно руковожу коллективом на пищеблоке (2 повара, 2 рабочих по кухни, кладовщик);
- Владение программой 1С;
- Владение ПК
- Знание медицинского законодательства;
- Знание санитарных норм;
- Владение английским языком.
Дополнительные сведения
Семейное положение: замужем.
Дети: есть. (20 лет и 13 лет)
Наличие санитарной книжки: да.
Личные качества:
- аккуратность;
- ответственность;
- пунктуальность;
- порядочность;
- ведение здорового образа жизни.