Резюме добавлено в папку «Входящие»
№ 34858920Обновлено 30 августа 2016
В избранные

Специалист по питанию

35 000 Р, полный рабочий день, на территории работодателя
Жен., 44 года, среднее специальное образование
Москва
Покупка контактной информации за Р
Сразу после оплаты вы получите имя, эл.адрес и телефон соискателя и сможете пригласить его на собеседование
Возврат денег за покупку невозможен
Покупка контактной информации
Сразу после оплаты вы получите имя, эл.адрес и телефон соискателя и сможете пригласить его на собеседование
Купить за 500 Р Выбрать тариф (от 150 Р за резюме)
Возврат денег за покупку невозможен
Опыт работы 10 лет и 5 месяцев
10 лет и 5 месяцев
декабрь 2006 — н.в.
Диетическая сестра
ЦССВ Полярная звезда, дом ребенка, Москва, полная занятость
- Разработала новое меню для детей от 1г-до 1,5лет, от 1,5лет до 3-х лет, от 3-х лет до 7-ми лет.
- Умение пользоваться программой 1С;
- Организация питания в группах.
- Осуществляю контроль за работой пищеблока и соблюдением санитарно-гигиенического режима.
- Проверяю качество продуктов при их поступлении на склад и кухню, контролирую правильность хранения запаса продуктов питания.
- Составляю ежедневно меню-раскладки в соответствии с картотекой блюд.
- Осуществляю периодический подсчет химического состава и калорийности диет, контроль химического состава фактически приготовленных блюд и рационов (содержание белка, жира, углеводов, витаминов, минеральных веществ, энергетическая ценность).
- Контролирую закладку продуктов и отпуск блюд из кухни в отделения, согласно поступившим заказам, провожу бракераж готовой продукции.
- Осуществляю контроль за санитарным состоянием раздаточных и буфетных при отделениях, инвентаря, посуды, а также за выполнением работниками раздаточных правил личной гигиены.
- Организую проведение занятий со средними медицинскими работниками и персоналом кухни по лечебному питанию.
- Осуществляю контроль за своевременным проведением профилактических медицинских осмотров работников пищеблока и недопущением к работе лиц, не прошедших предварительного или периодического медицинского осмотра.
- Оформляю в установленном порядке служебную документацию.
- Квалифицированно и своевременно исполняю приказы, распоряжения и поручения руководства учреждения, а также нормативно-правовые акты по своей профессиональной деятельности.
- Соблюдаю правила внутреннего распорядка, противопожарной безопасности и техники безопасности, санитарно-эпидемиологического режима.
- Оперативно принимаю меры, включая своевременное информирование руководства, по устранению нарушений техники безопасности, противопожарных и санитарных правил, создающих угрозу деятельности учреждения, его работникам.
- Систематически повышаю свою квалификацию.
Среднее специальное образование
1991
Медицинский колледж №30 Москва
Дневная/Очная форма обучения
Медицинская сестра
Курсы
2011
Центр повышения квалификации специалистов здравоохранения
Диетология в педиатрии
Москва
2007
Центр повышения квалификации специалистов здравоохранения
Диетология в педиатрии
Москва
Навыки и умения
Иностранные языки
Английский (базовый).
Профессиональные навыки
- Более 9 лет диетсестрой работаю;
- Успешно руковожу коллективом на пищеблоке (2 повара, 2 рабочих по кухни, кладовщик);
- Владение программой 1С;
- Владение ПК
- Знание медицинского законодательства;
- Знание санитарных норм;
- Владение английским языком.
Дополнительные сведения
Семейное положение: замужем.
Дети: есть. (20 лет и 13 лет)
Наличие санитарной книжки: да.
Личные качества:
- аккуратность;
- ответственность;
- пунктуальность;
- порядочность;
- ведение здорового образа жизни.
https://img.superjob.ru
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
Хочешь машину
как у соседа?
Узнай, где он работает
с помощью SuperJob!
Подробнее
Похожие резюме
Специалист по разборке товара
По договоренности
Оператор ПК, оборудинформбюро
Специалист по разборке товара
Администратор / Специалист по работе с клиентами
35 000 Р
Медицинский администратор, ООО "Клиника современных медицинских технологий"
Медицинская сестра
По договоренности
Специалист по выплатам страхования, ПАО Росгосстрах
67 резюме
Резюме № 34858920 в открытом доступе Последнее обновление 30 августа 2016, 12:13

Резюме

Специалист по питанию 35 000
Работа на территории работодателя, полный рабочий день.
Дата рождения: 14 сентября 1972, 44 года.
Москва
12.2006—н.в.   10 лет 5 месяцев
Диетическая сестра
ЦССВ Полярная звезда, дом ребенка, г. Москва, полная занятость.
- Разработала новое меню для детей от 1г-до 1,5лет, от 1,5лет до 3-х лет, от 3-х лет до 7-ми лет.
- Умение пользоваться программой 1С;
- Организация питания в группах.
- Осуществляю контроль за работой пищеблока и соблюдением санитарно-гигиенического режима.
- Проверяю качество продуктов при их поступлении на склад и кухню, контролирую правильность хранения запаса продуктов питания.
- Составляю ежедневно меню-раскладки в соответствии с картотекой блюд.
- Осуществляю периодический подсчет химического состава и калорийности диет, контроль химического состава фактически приготовленных блюд и рационов (содержание белка, жира, углеводов, витаминов, минеральных веществ, энергетическая ценность).
- Контролирую закладку продуктов и отпуск блюд из кухни в отделения, согласно поступившим заказам, провожу бракераж готовой продукции.
- Осуществляю контроль за санитарным состоянием раздаточных и буфетных при отделениях, инвентаря, посуды, а также за выполнением работниками раздаточных правил личной гигиены.
- Организую проведение занятий со средними медицинскими работниками и персоналом кухни по лечебному питанию.
- Осуществляю контроль за своевременным проведением профилактических медицинских осмотров работников пищеблока и недопущением к работе лиц, не прошедших предварительного или периодического медицинского осмотра.
- Оформляю в установленном порядке служебную документацию.
- Квалифицированно и своевременно исполняю приказы, распоряжения и поручения руководства учреждения, а также нормативно-правовые акты по своей профессиональной деятельности.
- Соблюдаю правила внутреннего распорядка, противопожарной безопасности и техники безопасности, санитарно-эпидемиологического режима.
- Оперативно принимаю меры, включая своевременное информирование руководства, по устранению нарушений техники безопасности, противопожарных и санитарных правил, создающих угрозу деятельности учреждения, его работникам.
- Систематически повышаю свою квалификацию.
Среднее специальное
1991
Медицинский колледж №30 Москва
Дневная/Очная форма обучения
Специальность: Медицинская сестра
Курсы и тренинги
2011
Центр повышения квалификации специалистов здравоохранения
Диетология в педиатрии
Москва
2007
Центр повышения квалификации специалистов здравоохранения
Диетология в педиатрии
Москва
Навыки и умения
Иностранные языки
Английский (базовый).
Профессиональные навыки
- Более 9 лет диетсестрой работаю;
- Успешно руковожу коллективом на пищеблоке (2 повара, 2 рабочих по кухни, кладовщик);
- Владение программой 1С;
- Владение ПК
- Знание медицинского законодательства;
- Знание санитарных норм;
- Владение английским языком.
Дополнительные сведения
Семейное положение: замужем.
Дети: есть. (20 лет и 13 лет)
Наличие санитарной книжки: да.
Личные качества:
- аккуратность;
- ответственность;
- пунктуальность;
- порядочность;
- ведение здорового образа жизни.