Пригласить
Отклонить
Рассмотреть позже
Отправить письмо
Ещё
 
Мне нравится
Резюме 34562191
в 09:21

Специалист по питанию

45 000 руб.
полный рабочий день
на территории работодателя
36 лет (19 декабря 1980), мужской, высшее образование, женат, есть дети
Москва, Новокосино, м. Новокосино, готов к переезду
Гражданство: Россия
Работал
Общий рабочий стаж — 16 лет и 5 месяцев

ноябрь 1999 — март 2016
16 лет и 5 месяцев

Специалист по питанию

(Полная занятость)

Школа, г. Москва.

1. Умение вести претензионную работу с организацией, осуществляющей питание, по качеству и организации горячего питания.
2. Осуществление контроля за организацией процесса питания обучающихся и качеством продукции (соблюдение режима питания, санитарных норм и правил).
3. Контроль за выполнением условий Контракта, заключенного с организацией, осуществляющей питание, по качеству и организации горячего питания.
4. Планирование проверок организации питания. Регистрация результатов проверок в журнале и составление актов, оформление протоколов заседания комиссии.
5. Знание нормативных документов и умение применять их на практике.
6. Проверка наличия необходимых документов на пищеблоке.
7. Ежемесячное оформление финансовых отчетов по питанию согласно Контракту.
8. Осуществление контроля за предварительным составлением меню.
9. Контроль за поступлением сырой продукции и выхода готовых блюд, дегустация приготовленной пищи.
10. Контроль за соблюдением санитарно-гигиенических норм на пищеблоке.
11. Осуществление контрольных завесов продукции в соответствии нормам.
12. Контроль за дежурством в столовой.
13. Контроль посещаемости обучающихся столовой в соответствии с установленным графиком питания.
14. Оперативное реагирование на все случаи нарушений в столовой как обучающимися, так и работниками комбината питания. При получении информации о нарушении организация проверки с составлением акта установленной формы'

Ключевые навыки
Проживаю: 111672, г. Москва, ул. Новокосинская д. 47 кв. 316
Образование: высшее.
1. В 1998 году окончил среднюю общеобразовательную школу 1925 Восточного ОУ МКО.
2. В 2004 году окончил ГОУ ВПО "Московский государственный университет инженерной экологии". Госдиплом инженера-эколога по специальности "Охрана окружающей среды и рациональное использование природных ресурсов"
Повышение квалификации:
1. ГОУ Московский городской педагогический университет (ИПРК) по направлению: "Организация финансово-экономической деятельности в образовательном учреждении", Москва, 2005 год.
2. ГАОУ ВПО Московский институт открытого образования по направлению: "Организация питания обучающихся в образовательных учреждениях", Москва, 2013 год.
Работа:
1. Техник информатики и вычислительной техники средней общеобразовательной школы 1914 г. Москва.
2. Инженер первой категории проектно-конструкторского отдела водоочистного и нестандартного оборудования Государственного "НИИ ВОДГЕО".
3. Техник по аппаратуре ГОУ средняя общеобразовательная школа 1914.
4. Заместитель директора школы 1914 по социальной защите учащихся.
5. Школа 1914: социальный педагог первой категории.
6. Школа 1914: специалист по питанию.
Профессиональные качества: исполнительность, творческий подход к выполнению поставленных задач, ответственность за порученное дело, коммуникабельность, имею опыт организации мероприятий связанных с выборами, проведению праздников, организация массового школьного питания, проведению общегородских и районных праздников, профессиональное владение компьютером, профессиональное составление бизнес-планов проектов, вождение автомобилем, знание делопроизводства, аккуратность, пунктуальность.
Учился

по 2004

Московский государственный университет инженерной экологии Уровень образования: Высшее. Факультет: Экология и природопользование. Специальность: Инженер-Эколог. Форма обучения: Дневная/Очная.
Знает и умеет
Английский язык базовый
Водительские права категории B
Портфолио
https://img.superjob.ru
Пригласить
Отклонить
Рассмотреть позже
Отправить письмо
 
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
Хочешь машину
как у соседа?
Узнай, где он работает
с помощью SuperJob!
Подробнее
№ 34562191 обновлено в 09:21
Специалист по питанию
45 000 Р, работа на территории работодателя, полный рабочий день
Мужчина, 36 лет (19 декабря 1980)
Женат, есть дети, гражданство Россия
Москва, Новокосино (м. Новокосино), готов к переезду
Опыт работы 16 лет и 5 месяцев
Специалист по питанию
16 лет 5 месяцев
ноябрь 1999  — март 2016
Школа, Москва, полная занятость
1. Умение вести претензионную работу с организацией, осуществляющей питание, по качеству и организации горячего питания.
2. Осуществление контроля за организацией процесса питания обучающихся и качеством продукции (соблюдение режима питания, санитарных норм и правил).
3. Контроль за выполнением условий Контракта, заключенного с организацией, осуществляющей питание, по качеству и организации горячего питания.
4. Планирование проверок организации питания. Регистрация результатов проверок в журнале и составление актов, оформление протоколов заседания комиссии.
5. Знание нормативных документов и умение применять их на практике.
6. Проверка наличия необходимых документов на пищеблоке.
7. Ежемесячное оформление финансовых отчетов по питанию согласно Контракту.
8. Осуществление контроля за предварительным составлением меню.
9. Контроль за поступлением сырой продукции и выхода готовых блюд, дегустация приготовленной пищи.
10. Контроль за соблюдением санитарно-гигиенических норм на пищеблоке.
11. Осуществление контрольных завесов продукции в соответствии нормам.
12. Контроль за дежурством в столовой.
13. Контроль посещаемости обучающихся столовой в соответствии с установленным графиком питания.
14. Оперативное реагирование на все случаи нарушений в столовой как обучающимися, так и работниками комбината питания. При получении информации о нарушении организация проверки с составлением акта установленной формы'
Высшее образование
2004
Московский государственный университет инженерной экологии
Экология и природопользование
Дневная/Очная форма обучения
Инженер-Эколог
Навыки и умения
Иностранные языки
Английский (базовый).
Водительское удостоверение
Категория B
Профессиональные навыки
Проживаю: 111672, г. Москва, ул. Новокосинская д. 47 кв. 316
Образование: высшее.
1. В 1998 году окончил среднюю общеобразовательную школу 1925 Восточного ОУ МКО.
2. В 2004 году окончил ГОУ ВПО "Московский государственный университет инженерной экологии". Госдиплом инженера-эколога по специальности "Охрана окружающей среды и рациональное использование природных ресурсов"
Повышение квалификации:
1. ГОУ Московский городской педагогический университет (ИПРК) по направлению: "Организация финансово-экономической деятельности в образовательном учреждении", Москва, 2005 год.
2. ГАОУ ВПО Московский институт открытого образования по направлению: "Организация питания обучающихся в образовательных учреждениях", Москва, 2013 год.
Работа:
1. Техник информатики и вычислительной техники средней общеобразовательной школы 1914 г. Москва.
2. Инженер первой категории проектно-конструкторского отдела водоочистного и нестандартного оборудования Государственного "НИИ ВОДГЕО".
3. Техник по аппаратуре ГОУ средняя общеобразовательная школа 1914.
4. Заместитель директора школы 1914 по социальной защите учащихся.
5. Школа 1914: социальный педагог первой категории.
6. Школа 1914: специалист по питанию.
Профессиональные качества: исполнительность, творческий подход к выполнению поставленных задач, ответственность за порученное дело, коммуникабельность, имею опыт организации мероприятий связанных с выборами, проведению праздников, организация массового школьного питания, проведению общегородских и районных праздников, профессиональное владение компьютером, профессиональное составление бизнес-планов проектов, вождение автомобилем, знание делопроизводства, аккуратность, пунктуальность.