Пригласить
Отклонить
Рассмотреть позже
Отправить письмо
Ещё
 
Мне нравится
Резюме 23611389
25 февраля

Сомелье

55 000 руб.
не имеет значения
не имеет значения
29 лет (5 мая 1987), женский, высшее образование, замужем, детей нет
Москва
Гражданство: Россия
Работала
Общий рабочий стаж — 9 лет и 5 месяцев

июль 2010 — н.в.
6 лет и 9 месяцев

Сомелье

ресторан Боно, г. Москва.

Общение с гостями, продажа, рекомендация вин, дижестивов и сигар;
ориентация новых сотрудников;
проведение обучения для сотрудников, контроль знания продукта;
проведение инвентаризаций;
соблюдение законодательства в отношении алкогольной продукции;
контроль за документацией;
определение и поддержание ассортимента винной карты.

июнь 2007 — январь 2010
2 года и 8 месяцев

Официант ресторана

отель Балчуг Кемпински, г. Москва.

Обеспечение сервиса гостей;
работа с жалобами;
телефонные переговоры, прием и обработка заказов;
организация мероприятий в ресторане;
работа с контрольно-кассовой системой;
обучение младших сотрудников

Ключевые навыки
Знание стандартов обслуживания;
Опыт управления работой группы официантов;
Обучение новых сотрудников;
Знание техники продаж;
Знание разрешительной документации по вину;
Опыт проведения сигарных тренингов и винных дегустаций.
Училась

по 2009

Российский государственный университет туризма и сервиса (пос. Черкизово) , г. Пушкино. Уровень образования: Высшее. Факультет: Гостинично ресторанное дело. Специальность: Менеджмент организации. Форма обучения: Дневная/Очная.
Курсы и тренинги

2012

Sabrage training. Canard-Duchene, Master-sabrer, г. Москва

2012

Посещение хозяйства Лучьяно Сандроне. Импортер, ознакомление с различными процессами производства вина на практике

2011

Путешествие по винодельням Пьемонта. Частная поездка, опыт посещения 11-ти виноделен

2010

Курс по винам Испании Хосе Пенин. Winesfromspain, специалист по винам и особенностям Испанского виноделия, г. Москва

2010

Курсы сомелье. Wine people, сомелье-кавист, г. Москва

Знает и умеет
Английский язык разговорный, испанский язык базовый
Водительские права категории B
Пригласить
Отклонить
Рассмотреть позже
Отправить письмо
 
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
Хочешь машину
как у соседа?
Узнай, где он работает
с помощью SuperJob!
Подробнее
№ 23611389 обновлено 25 февраля, 14:24
Сомелье
55 000 Р
Женщина, 29 лет (5 мая 1987)
Высшее образование
замужем, детей нет
Москва
гражданство Россия
Опыт работы 9 лет и 5 месяцев
6 лет 9 месяцев
июль 2010  — н.в.
ресторан Боно, Москва
Сомелье
Общение с гостями, продажа, рекомендация вин, дижестивов и сигар;
ориентация новых сотрудников;
проведение обучения для сотрудников, контроль знания продукта;
проведение инвентаризаций;
соблюдение законодательства в отношении алкогольной продукции;
контроль за документацией;
определение и поддержание ассортимента винной карты.
2 года 8 месяцев
июнь 2007  — январь 2010
отель Балчуг Кемпински, Москва
Официант ресторана
Обеспечение сервиса гостей;
работа с жалобами;
телефонные переговоры, прием и обработка заказов;
организация мероприятий в ресторане;
работа с контрольно-кассовой системой;
обучение младших сотрудников
Высшее образование
2009
Российский государственный университет туризма и сервиса (пос. Черкизово)
Гостинично ресторанное дело
Дневная/Очная форма обучения
Менеджмент организации
Курсы
2012
Canard-Duchene, Master-sabrer
Sabrage training
Москва
2012
Импортер, ознакомление с различными процессами производства вина на практике
Посещение хозяйства Лучьяно Сандроне
2011
Частная поездка, опыт посещения 11-ти виноделен
Путешествие по винодельням Пьемонта
2010
Winesfromspain, специалист по винам и особенностям Испанского виноделия
Курс по винам Испании Хосе Пенин
Москва
2010
Wine people, сомелье-кавист
Курсы сомелье
Москва
Навыки и умения
Иностранные языки
Английский (разговорный), испанский (базовый).
Водительское удостоверение
Категория B
Профессиональные навыки
Знание стандартов обслуживания;
Опыт управления работой группы официантов;
Обучение новых сотрудников;
Знание техники продаж;
Знание разрешительной документации по вину;
Опыт проведения сигарных тренингов и винных дегустаций.