Резюме добавлено в папку «Входящие»
№ 30371697Обновлено 20 августа
В избранные

Шеф-повар в столовую корпоративного питания

80 000 Р, полный рабочий день, на территории работодателя
Жен., 53 года (23 сентября 1964), среднее специальное образование, не замужем, есть дети
Москва, Коптевский, м. Войковская , готова к переезду в Тольятти
Не готова к командировкам, гражданство: Россия
Покупка контактной информации
Сразу после оплаты вы получите имя, эл.адрес и телефон соискателя и сможете пригласить его на собеседование
Купить за 500 Р Выбрать тариф (от 150 Р за резюме)
Возврат денег за покупку невозможен
Опыт работы 8 лет и 4 месяца
1 год и 3 месяца
июнь 2015 — август 2016
Заведующий производством, шеф-повар
ФГУП "ГУО МИД России" управление автомобильного транспорта, Москва, полная занятость
Составление меню, инвентаризация, работа на всех участках (холодный, горячий, мясной цехах), обслуживание банкетов. Ведение табеля рабочего времени, составление технологических карт, проведение инвентаризации всей столовой, ведение документации и финансовой отчетности, работа с поставщиками, работа с компьютером, знание R-keeper.
2 года и 4 месяца
январь 2013 — апрель 2015
Шеф-повар, заведующий производством
ООО"Арована", Москва, полная занятость
Составление меню, инвентаризация, заказ продуктов, работа на всех участках, проведение инвентаризации столовой полностью, обслуживание банкетов, работа в бизнес-центрах на большое количество человек. Ведение табеля рабочего времени, расстановка и организация работы с персоналом, составление технологических карт, ведение документации и финансовая отчетность, работа с компьютером, знание R-keeper.
1 год и 2 месяца
октябрь 2011 — ноябрь 2012
Заведующий производством
ООО " Антураж -Центр", Г Москва, полная занятость
Составление меню, инвентаризация, заказ продуктов, работа на всех участках, обслуживание банкетов, работа в бизнес-центрах на большое количество человек. Ведение табеля рабочего времени, расстановка и организация работы с персоналом, составление технологических карт, ведение документации и финансовая отчетность, работа с компьютером, знание R-keeper.
1 год и 10 месяцев
май 2009 — февраль 2011
Повар 6 разряда, заведующий производством
ООО "Ресторан "Прилесье", гТольятти, полная занятость
Составление меню, навыки приготовления различных блюд, умение оформлять блюда, прием и обслуживание банкетов, навыки подбора и обучения персонала, составление технологических карт, ведение табеля рабочего времени, ведение документации кухни, работа с поставщиками продукции, проведение инвентаризации остатков продукции.
1 год и 9 месяцев
сентябрь 2006 — май 2008
Повар 6 разряда, заведующий производством
ООО "Ресторан "Прилесье", гТольятти, полная занятость
Составление меню, навыки приготовления различных блюд, умение оформлять блюда, прием и обслуживание банкетов, навыки подбора и обучения персонала, составление технологических карт, ведение табеля рабочего времени, ведение документации кухни, работа с поставщиками продукции, проведение инвентаризации остатков продукции.
Среднее специальное образование
2001
курсы повышения квалификации
Вечерняя форма обучения
Повар 6 разряда, зав.производством со знанием ПК и калькуляции
2000
курсы повышения квалификации
Вечерняя форма обучения
Повар 5 разряда
1982
ПТКУ г.Серова
Дневная/Очная форма обучения
Повар-кулинар
Навыки и умения
Профессиональные навыки
Учитывая тот факт, что работаю более 30 лет в сфере общественного питания считаю, квалифицированный повар, ответственная, целеустремленная, быстро обучаемая, умение работать в команде, ведение документации, работала в рабочих столовых, кафе и в ресторане. Знаю работу на всех производственных участках кухни. Как лучшего шеф-повара (зав. производством) печатали в журнале "покупаю"
Портфолио
https://img.superjob.ru

Другие резюме

Шеф повар
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
Хочешь машину
как у соседа?
Узнай, где он работает
с помощью SuperJob!
Подробнее
Похожие резюме
Шеф-повар
По договоренности
Шеф-повар, консультант, Министерство-кейтеринг
Шеф-повар
Шеф-повар
По договоренности
Шеф-повар, Росинтер Ресторантс (Иль Патио Планета Суши)
Шеф-повар
90 000 Р
Шеф-повар
Шеф-повар
Смотреть все резюме
Резюме № 30371697 в открытом доступе Последнее обновление 20 августа, 08:29

Резюме

Шеф-повар в столовую корпоративного питания 80 000
Не готова к командировкам, работа на территории работодателя, полный рабочий день.
Дата рождения: 23 сентября 1964, 53 года. Не замужем, есть дети, гражданство Россия.
Москва, Коптевский (м. Войковская), готова к переезду в Тольятти
06.2015—08.2016   1 год 3 месяца
Заведующий производством, шеф-повар
ФГУП "ГУО МИД России" управление автомобильного транспорта, г. Москва, полная занятость.
Составление меню, инвентаризация, работа на всех участках (холодный, горячий, мясной цехах), обслуживание банкетов. Ведение табеля рабочего времени, составление технологических карт, проведение инвентаризации всей столовой, ведение документации и финансовой отчетности, работа с поставщиками, работа с компьютером, знание R-keeper.
01.2013—04.2015   2 года 4 месяца
Шеф-повар, заведующий производством
ООО"Арована", г. Москва, полная занятость.
Составление меню, инвентаризация, заказ продуктов, работа на всех участках, проведение инвентаризации столовой полностью, обслуживание банкетов, работа в бизнес-центрах на большое количество человек. Ведение табеля рабочего времени, расстановка и организация работы с персоналом, составление технологических карт, ведение документации и финансовая отчетность, работа с компьютером, знание R-keeper.
10.2011—11.2012   1 год 2 месяца
Заведующий производством
ООО " Антураж -Центр", г. Г Москва, полная занятость.
Составление меню, инвентаризация, заказ продуктов, работа на всех участках, обслуживание банкетов, работа в бизнес-центрах на большое количество человек. Ведение табеля рабочего времени, расстановка и организация работы с персоналом, составление технологических карт, ведение документации и финансовая отчетность, работа с компьютером, знание R-keeper.
05.2009—02.2011   1 год 10 месяцев
Повар 6 разряда, заведующий производством
ООО "Ресторан "Прилесье", г. гТольятти, полная занятость.
Составление меню, навыки приготовления различных блюд, умение оформлять блюда, прием и обслуживание банкетов, навыки подбора и обучения персонала, составление технологических карт, ведение табеля рабочего времени, ведение документации кухни, работа с поставщиками продукции, проведение инвентаризации остатков продукции.
09.2006—05.2008   1 год 9 месяцев
Повар 6 разряда, заведующий производством
ООО "Ресторан "Прилесье", г. гТольятти, полная занятость.
Составление меню, навыки приготовления различных блюд, умение оформлять блюда, прием и обслуживание банкетов, навыки подбора и обучения персонала, составление технологических карт, ведение табеля рабочего времени, ведение документации кухни, работа с поставщиками продукции, проведение инвентаризации остатков продукции.
Среднее специальное
2001
курсы повышения квалификации
Вечерняя форма обучения
Специальность: Повар 6 разряда, зав.производством со знанием ПК и калькуляции
Среднее специальное
2000
курсы повышения квалификации
Вечерняя форма обучения
Специальность: Повар 5 разряда
Среднее специальное
1982
ПТКУ г.Серова
Дневная/Очная форма обучения
Специальность: Повар-кулинар
Навыки и умения
Профессиональные навыки
Учитывая тот факт, что работаю более 30 лет в сфере общественного питания считаю, квалифицированный повар, ответственная, целеустремленная, быстро обучаемая, умение работать в команде, ведение документации, работала в рабочих столовых, кафе и в ресторане. Знаю работу на всех производственных участках кухни. Как лучшего шеф-повара (зав. производством) печатали в журнале "покупаю"