Резюме добавлено в папку «Входящие»
№ 8940303Обновлено 20 апреля
В избранные

Шеф-повар / Повар / Су-шеф

По договоренности, полный рабочий день, на территории работодателя
Жен., 43 года (7 марта 1974), среднее образование, не замужем, есть дети
Москва, район Даниловский метро Автозаводская
Гражданство: Россия
Покупка контактной информации
Сразу после оплаты вы получите имя, эл.адрес и телефон соискателя и сможете пригласить его на собеседование
Купить за 500 Р Выбрать тариф (от 150 Р за резюме)
Возврат денег за покупку невозможен
Опыт работы 16 лет и 8 месяцев
3 года
ноябрь 2014 — н.в.
Шеф-повар
ооо Хлебные традиции, Москва, полная занятость
Комплексное питание сотрудников
Обслуживание вип гостей
Организация фуршетов, презентации новой продукции компании
Ведение документации
Составление меню { завтраков, обедов}
Набор персонала и его обучение
Заказ и прием продуктов, хранение сырья
9 месяцев
сентябрь 2013 — май 2014
Заведующий производством шеф повар
МГФСО, Москва, полная занятость
Организация работы кухни
Приготовление блюд
Заказ и прием продуктов
Ведение внутренней документации
Контроль за хранением сырья, полуфабрикатов, готовой продукции
Составление меню
Набор персонала и его обучения
2 года
ноябрь 2009 — октябрь 2011
Шеф-повар
ООО ОКей редакция МК, Москва, полная занятость
Организация работы кухни
Приготовление блюд
Заказ и прием продуктов
Ведение внутренней документации
Контроль за хранением сырья, полуфабрикатов, готовой продукции
Составление меню
Набор персонала и его обучения
4 года и 7 месяцев
март 2004 — сентябрь 2008
Старшая смены
Ресторан Прага аст, Москва, полная занятость
Заказ и прием продуктов
Снятие остатков в смене
Контроль отдачи готовых блюд
Контроль за хранением сырья.
Организация фуршетов.
6 лет и 8 месяцев
ноябрь 1997 — июнь 2004
Повар
ЗАО Ланч, Москва, полная занятость
Повар кондитерского цеха
Повар холодного цеха.
Прошла все ступени поварской деятельности
Перевидена на должность зам шеф повара
С 2002 по 2004 Проработала шеф поваром
Среднее образование
Курсы
2005
Образование и карьера
Повар 6 разряда
Москва
Навыки и умения
Профессиональные навыки
Компьютерные навыки:
Woord
XL
Дополнительные сведения
Люблю свою работу. Умею работать командой.
Ответственная, коммуникабельна.
https://img.superjob.ru

Другие резюме

Су-шеф
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
Хочешь машину
как у соседа?
Узнай, где он работает
с помощью SuperJob!
Подробнее
Похожие резюме
Су-шеф
60 000 Р
Су-шеф, Ресторан Пивная Британская Королева
Су-шеф
Шеф-повар, су-шеф
По договоренности
Су-шеф, Варенечная 1
Шеф-повар, Су-шеф
60 000 Р
Шеф-повар, Ресторан "Вивальди"
Шеф-повар, Су-шеф
Смотреть все резюме
Резюме № 8940303 в открытом доступе Последнее обновление 20 апреля, 10:02

Резюме

Шеф-повар / Повар / Су-шеф По договоренности
Работа на территории работодателя, полный рабочий день.
Дата рождения: 7 марта 1974, 43 года. Не замужем, есть дети, гражданство Россия.
Москва, район Даниловский метро Автозаводская
11.2014—н.в.   3 года
Шеф-повар
ооо Хлебные традиции, г. Москва, полная занятость.
Комплексное питание сотрудников
Обслуживание вип гостей
Организация фуршетов, презентации новой продукции компании
Ведение документации
Составление меню { завтраков, обедов}
Набор персонала и его обучение
Заказ и прием продуктов, хранение сырья
09.2013—05.2014   9 месяцев
Заведующий производством шеф повар
МГФСО, г. Москва, полная занятость.
Организация работы кухни
Приготовление блюд
Заказ и прием продуктов
Ведение внутренней документации
Контроль за хранением сырья, полуфабрикатов, готовой продукции
Составление меню
Набор персонала и его обучения
11.2009—10.2011   2 года
Шеф-повар
ООО ОКей редакция МК, г. Москва, полная занятость.
Организация работы кухни
Приготовление блюд
Заказ и прием продуктов
Ведение внутренней документации
Контроль за хранением сырья, полуфабрикатов, готовой продукции
Составление меню
Набор персонала и его обучения
03.2004—09.2008   4 года 7 месяцев
Старшая смены
Ресторан Прага аст, г. Москва, полная занятость.
Заказ и прием продуктов
Снятие остатков в смене
Контроль отдачи готовых блюд
Контроль за хранением сырья.
Организация фуршетов.
11.1997—06.2004   6 лет 8 месяцев
Повар
ЗАО Ланч, г. Москва, полная занятость.
Повар кондитерского цеха
Повар холодного цеха.
Прошла все ступени поварской деятельности
Перевидена на должность зам шеф повара
С 2002 по 2004 Проработала шеф поваром
Среднее
Курсы и тренинги
2005
Образование и карьера
Повар 6 разряда
Москва
Навыки и умения
Профессиональные навыки
Компьютерные навыки:
Woord
XL
Дополнительные сведения
Люблю свою работу. Умею работать командой.
Ответственная, коммуникабельна.