Резюме добавлено в папку «Входящие»
№ 4650340Обновлено 20 октября
В избранные

Шеф-повар

По договоренности, полный рабочий день, на территории работодателя
Муж., 43 года (7 марта 1974), не женат, детей нет
Москва, Бутово
Покупка контактной информации
Сразу после оплаты вы получите имя, эл.адрес и телефон соискателя и сможете пригласить его на собеседование
Купить за 500 Р Выбрать тариф (от 150 Р за резюме)
Возврат денег за покупку невозможен
Опыт работы 12 лет и 5 месяцев
4 года и 6 месяцев
март 2013 — август 2017
Шеф-повар
ресторана « AL_Ajami» (Ливан), Москва
Обязанности: составление меню, составление заявок на покупку продуктов, контроль ассортимента, контроль за приготовлением блюд, обучение персонала,
проведение банкетов. Кухня: европейская, ливанская.
10 месяцев
май 2012 — февраль 2013
Шеф-повар
ресторана «ZAWAT» (Ливан), Москва
Обязанности: составление меню, корректировка его, учет и контроль расхода
продуктов, контроль за приготовлением блюд, проведение банкетов.
Кухня: ливанская, европейская, итальянская.
6 месяцев
май  — октябрь 2010
Шеф-повар
Ресторан "Баш на Баш", Москва
Аккуратный, коммуникабельный, ответственный.
Готов к предоставлению личного меню, проведению дегустации
6 месяцев
май  — октябрь 2010
Шеф-повар
Компания Планета Гостеприимства бренд-шеф, Москва
Обязанности: открытие ресторана с "0", подбор персонала, составление меню, его корректировка, составление технологических карт (работа с бухгалтером-калькулятором, контроль за технологией приготовления блюд, контроль соблюдения санитарных норм, проведение инвентаризаций, набор, обучение, подготовка, проверка знаний персонала, организация и проведение банкетов
.www.planet-hospitality.ru/press-center/news/detail/677/
2 года и 1 месяц
март 2008 — март 2010
Шеф-повар
шеф – повар ресторана «За барханами», Москва
Обязанности: учет и контроль расхода продуктов, бизнес-ланч. Кухня: ливанская, европейская, итальянская.
1 год и 2 месяца
февраль 2007 — март 2008
Шеф-повар
шеф-повар ресторана «Хаят, Москва
Обязанности: открытие ресторана с "0", составление меню, его корректировка, контроль за технологией приготовления блюд. Кухня: ливанская, европейская, восточная.
1 год и 9 месяцев
июнь 2005 — февраль 2007
Шеф-повар
шеф-повар ресторана «Симерамис», Москва
Обязанности: составление заявок на продукты, контроль ассортимента. Кухня: восточная, европейская.
1 год и 9 месяцев
сентябрь 2003 — май 2005
Шеф-повар
шеф-повар ресторана «Saydoun», Москва
Обязанности: открытие ресторана с "0", подбор персонала, составление меню, его корректировка. Кухня: ливанская, европейская, русская.
Навыки и умения
Иностранные языки
Английский (разговорный), русский (разговорный).
Профессиональные навыки
Компьютерные навыки:
Computer Language collage, IT (1996г.)
Дополнительные сведения
Гражданство: РФ
Дополнительная информация: мед. книжка, ИНН, мед. полис, пенсионное страхование, трудовая книжка.
https://img.superjob.ru
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
Хочешь машину
как у соседа?
Узнай, где он работает
с помощью SuperJob!
Подробнее
Похожие резюме
Шеф-повар / су-шеф
80 000 Р
Шеф-повар, Ресторан-караоке "Х.О"
Шеф-повар / су-шеф
Шеф-повар
По договоренности
Шеф-повар, BonApp Cafe
Шеф-повар
Шеф-повар, су-шеф
50 000 Р
Су-шеф, выполняющий обязанности шеф-повара, ресторан «Усадьба Царицыно»
Шеф-повар, су-шеф
Смотреть все резюме
Резюме № 4650340 в открытом доступе Последнее обновление 20 октября, 13:14

Резюме

Шеф-повар По договоренности
Работа на территории работодателя, полный рабочий день.
Дата рождения: 7 марта 1974, 43 года. Не женат, детей нет.
Москва, Бутово
03.2013—08.2017   4 года 6 месяцев
Шеф-повар
ресторана « AL_Ajami» (Ливан), г. Москва.
Обязанности: составление меню, составление заявок на покупку продуктов, контроль ассортимента, контроль за приготовлением блюд, обучение персонала,
проведение банкетов. Кухня: европейская, ливанская.
05.2012—02.2013   10 месяцев
Шеф-повар
ресторана «ZAWAT» (Ливан), г. Москва.
Обязанности: составление меню, корректировка его, учет и контроль расхода
продуктов, контроль за приготовлением блюд, проведение банкетов.
Кухня: ливанская, европейская, итальянская.
05.2010—10.2010   6 месяцев
Шеф-повар
Ресторан "Баш на Баш", г. Москва.
Аккуратный, коммуникабельный, ответственный.
Готов к предоставлению личного меню, проведению дегустации
05.2010—10.2010   6 месяцев
Шеф-повар
Компания Планета Гостеприимства бренд-шеф, г. Москва.
Обязанности: открытие ресторана с "0", подбор персонала, составление меню, его корректировка, составление технологических карт (работа с бухгалтером-калькулятором, контроль за технологией приготовления блюд, контроль соблюдения санитарных норм, проведение инвентаризаций, набор, обучение, подготовка, проверка знаний персонала, организация и проведение банкетов
.www.planet-hospitality.ru/press-center/news/detail/677/
03.2008—03.2010   2 года 1 месяц
Шеф-повар
шеф – повар ресторана «За барханами», г. Москва.
Обязанности: учет и контроль расхода продуктов, бизнес-ланч. Кухня: ливанская, европейская, итальянская.
02.2007—03.2008   1 год 2 месяца
Шеф-повар
шеф-повар ресторана «Хаят, г. Москва.
Обязанности: открытие ресторана с "0", составление меню, его корректировка, контроль за технологией приготовления блюд. Кухня: ливанская, европейская, восточная.
06.2005—02.2007   1 год 9 месяцев
Шеф-повар
шеф-повар ресторана «Симерамис», г. Москва.
Обязанности: составление заявок на продукты, контроль ассортимента. Кухня: восточная, европейская.
09.2003—05.2005   1 год 9 месяцев
Шеф-повар
шеф-повар ресторана «Saydoun», г. Москва.
Обязанности: открытие ресторана с "0", подбор персонала, составление меню, его корректировка. Кухня: ливанская, европейская, русская.
Навыки и умения
Иностранные языки
Английский (разговорный),
русский (разговорный).
Профессиональные навыки
Компьютерные навыки:
Computer Language collage, IT (1996г.)
Дополнительные сведения
Гражданство: РФ
Дополнительная информация: мед. книжка, ИНН, мед. полис, пенсионное страхование, трудовая книжка.