Резюме добавлено в папку «Входящие»
№ 36602622Обновлено 17 октября 2016
В избранные

Шеф-повар

По договоренности
Жен., 48 лет (8 сентября 1969)
Москва
Покупка контактной информации
Сразу после оплаты вы получите контакты соискателя и сможете пригласить его на собеседование
Купить за 500 Р Выбрать тариф (от 150 Р за резюме)
Возврат денег за покупку невозможен
Опыт работы 9 лет и 7 месяцев
1 год
ноябрь 2015 — октябрь 2016
Шеф-повар
бар"Сухой закон", Москва
Составление и проработка меню. работа с технологическими картами. закупка товара. работа с поставщиками. контроль качество кухни.
3 года и 7 месяцев
май 2012 — ноябрь 2015
Шеф повар
ресторан "Мадам Галифе", Москва
Контроль работы кухни. отслеживание качество приготовления и отпуск. работа с поставщиками. собственное приготовление блюд. минимализация себестоимости
блюд. прим товара и его качества. грузинская, европейская кухня.
5 лет и 2 месяца
апрель 2007 — май 2012
Шеф повар
ресторан "Хамовники", Москва, полная занятость
Управление кухней, составление меню, работа с поставщиками, собственное приготовление блюд. наличие своей команды. европейская, узбекская, пивная кухня.
снятие остатков. мониторинг цен на рынке.
Навыки и умения
Водительское удостоверение
Категория B
https://img.superjob.ru
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
Хочешь машину
как у соседа?
Узнай, где он работает
с помощью SuperJob!
Подробнее
Похожие резюме
Шеф-повар
80 000 Р
Су-шеф, шеф-повар, ООО БТК-Отели "Гранд Отель Александровский"
Шеф-повар
Шеф-повар
80 000 Р
Су-шеф, русские отели "Айвазовский"фабрика кухни
Шеф-повар
Су-шеф / Старший повар
По договоренности
Старший сушист, Якитория
Смотреть все резюме
Резюме № 36602622 в открытом доступе Последнее обновление 17 октября 2016, 14:33

Резюме

Шеф-повар По договоренности
Дата рождения: 8 сентября 1969, 48 лет.
Москва
11.2015—10.2016   1 год
Шеф-повар
бар"Сухой закон", г. Москва.
Составление и проработка меню. работа с технологическими картами. закупка товара. работа с поставщиками. контроль качество кухни.
05.2012—11.2015   3 года 7 месяцев
Шеф повар
ресторан "Мадам Галифе", г. Москва.
Контроль работы кухни. отслеживание качество приготовления и отпуск. работа с поставщиками. собственное приготовление блюд. минимализация себестоимости
блюд. прим товара и его качества. грузинская, европейская кухня.
04.2007—05.2012   5 лет 2 месяца
Шеф повар
ресторан "Хамовники", г. Москва, полная занятость.
Управление кухней, составление меню, работа с поставщиками, собственное приготовление блюд. наличие своей команды. европейская, узбекская, пивная кухня.
снятие остатков. мониторинг цен на рынке.
Навыки и умения
Водительское удостоверение
B