Пригласить
Отклонить
Рассмотреть позже
Отправить письмо
Ещё
 
Мне нравится
Резюме 33760840
19 августа 2016

Шеф-повар

По договоренности
полный рабочий день
на территории работодателя
37 лет (10 мая 1979), мужской, высшее образование, женат, есть дети
Москва, Центральный, м. Таганская
Гражданство: Россия
Работал
Общий рабочий стаж — 14 лет и 9 месяцев

август 2002 — н.в.
14 лет и 9 месяцев

Су-шеф

Японский ресторан Сумосан, г. Москва.

Огромный опыт работы в японском ресторане, знание японской, европейской, авторской, вегетарианской кухни, организация производства, разработка и составление меню, сезонное его обновление, анализ рынка продуктов, контроль качества отдачи блюд, соблюдение основных японских рецептур и технологий производства, знание технологической документации и санитарных правил, подбор персонала, организация банкетов, кейтеринг, обслуживание первых лиц государства, ответственный, креативный, целеустремлённый к профессиональному развитию, опыт открытия ресторанов с нуля!

Ключевые навыки
Огромный опыт работы в японском ресторане, знание японской, европейской, авторской, вегетарианской кухни, организация производства, разработка и составление меню, сезонное его обновление, анализ рынка продуктов, контроль качества отдачи блюд, соблюдение основных японских рецептур и технологий производства, знание технологической документации и санитарных правил, подбор персонала, организация банкетов, кейтеринг, обслуживание первых лиц государства, ответственный, креативный, целеустремлённый к профессиональному развитию, опыт открытия ресторанов с нуля!
Учился

Уровень образования: Высшее.
Знает и умеет
Водительские права категории B
Пригласить
Отклонить
Рассмотреть позже
Отправить письмо
 
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
Хочешь машину
как у соседа?
Узнай, где он работает
с помощью SuperJob!
Подробнее
№ 33760840 обновлено 19 августа 2016, 09:19
Шеф-повар
По договоренности, работа на территории работодателя, полный рабочий день
Мужчина, 37 лет (10 мая 1979)
Высшее образование
женат, есть дети
Москва, Центральный (м. Таганская)
гражданство Россия
Опыт работы 14 лет и 9 месяцев
14 лет 9 месяцев
август 2002  — н.в.
Японский ресторан Сумосан, Москва
Су-шеф
Огромный опыт работы в японском ресторане, знание японской, европейской, авторской, вегетарианской кухни, организация производства, разработка и составление меню, сезонное его обновление, анализ рынка продуктов, контроль качества отдачи блюд, соблюдение основных японских рецептур и технологий производства, знание технологической документации и санитарных правил, подбор персонала, организация банкетов, кейтеринг, обслуживание первых лиц государства, ответственный, креативный, целеустремлённый к профессиональному развитию, опыт открытия ресторанов с нуля!
Высшее образование
Навыки и умения
Водительское удостоверение
Категория B
Профессиональные навыки
Огромный опыт работы в японском ресторане, знание японской, европейской, авторской, вегетарианской кухни, организация производства, разработка и составление меню, сезонное его обновление, анализ рынка продуктов, контроль качества отдачи блюд, соблюдение основных японских рецептур и технологий производства, знание технологической документации и санитарных правил, подбор персонала, организация банкетов, кейтеринг, обслуживание первых лиц государства, ответственный, креативный, целеустремлённый к профессиональному развитию, опыт открытия ресторанов с нуля!