Пригласить
Отклонить
Рассмотреть позже
Отправить письмо
Ещё
 
Мне нравится
Резюме 30910405
25 октября 2016

Шеф-повар

80 000 руб.
полный рабочий день
не имеет значения
41 год (4 марта 1975), женский, среднее специальное образование, не замужем, есть дети
Москва, Люблино
Гражданство: Россия
Работала
Общий рабочий стаж — 7 лет

март 2016 — н.в.
1 год

Шеф-повар

(Полная занятость)

эМеФСи, г. Москва.

Корпоративное питание бизнес-центра. Контроль качества приготовленной продукции, комплексное питание. Составление и внедрение меню как бизнес так и индустрии. Контроль и координация круглосуточной бесперебойной работы. Создание единой команды поваров, обучение персонала. Проработка нового меню, контроль закупочных цен. Составление план-меню и т.д. Инвентаризация, составление заявок на продукцию. Контроль качества, соблюдение сроков годности, соблюдение СанПина. Знание ПК.

Непосредственная помощь руководителю и замена его полностью во время отсутствия. Знание 1С и кассовые апараты, ведение документации.

октябрь 2011 — август 2015
3 года и 11 месяцев

Шеф-повар

(Полная занятость)

омс кейтеринг, г. Москва.

Контроль качества приготовленной продукции, комплексное питание. Опыт работы на территории завода ОАО "Газпромнефть-МНПЗ", Составление и внедрение меню как бизнес так и индустрии. Контроль и координация круглосуточной бесперебойной работы. Создание единой команды поваров, обучение персонала. Проработка нового меню, контроль закупочных цен. Инвентаризвция, составление заявок на продукцию. Контроль качества, соблюдение сроков годности, соблюдение СанПина. Знание ПК.

Непосредственная помощь руководителю и замена его полностью во время отсутствия. Умение работать с программой и кассовыми аппаратами, ведение документации.

сентябрь 2009 — октябрь 2011
2 года и 2 месяца

Зав.производством

ООО "Партнеры", г. Москва.

Составление меню, работа с программой 1С, контроль качества, комплексное питание, Контроль и координация бесперебойной работы. Создание единой команды поваров, обучение персонала. Проработка нового меню, контроль закупочных цен. Инвентаризвция, составление заявок на продукцию. Контроль качества, соблюдение сроков годности, соблюдение СанПина.

Училась

по 1999

Профессиональное училище №41 Уровень образования: Среднее специальное. Специальность: Повар 4 разряда. Форма обучения: Дневная/Очная.
Знает и умеет
Водительские права категории B
Пригласить
Отклонить
Рассмотреть позже
Отправить письмо
 
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
Хочешь машину
как у соседа?
Узнай, где он работает
с помощью SuperJob!
Подробнее
№ 30910405 обновлено 25 октября 2016, 03:07
Шеф-повар
80 000 Р, полный рабочий день
Женщина, 41 год (4 марта 1975)
Не замужем, есть дети, гражданство Россия
Москва, Люблино
Опыт работы 7 лет
Шеф-повар
1 год
март 2016  — н.в.
эМеФСи, Москва, полная занятость
Корпоративное питание бизнес-центра. Контроль качества приготовленной продукции, комплексное питание. Составление и внедрение меню как бизнес так и индустрии. Контроль и координация круглосуточной бесперебойной работы. Создание единой команды поваров, обучение персонала. Проработка нового меню, контроль закупочных цен. Составление план-меню и т.д. Инвентаризация, составление заявок на продукцию. Контроль качества, соблюдение сроков годности, соблюдение СанПина. Знание ПК.

Непосредственная помощь руководителю и замена его полностью во время отсутствия. Знание 1С и кассовые апараты, ведение документации.
Шеф-повар
3 года 11 месяцев
октябрь 2011  — август 2015
омс кейтеринг, Москва, полная занятость
Контроль качества приготовленной продукции, комплексное питание. Опыт работы на территории завода ОАО "Газпромнефть-МНПЗ", Составление и внедрение меню как бизнес так и индустрии. Контроль и координация круглосуточной бесперебойной работы. Создание единой команды поваров, обучение персонала. Проработка нового меню, контроль закупочных цен. Инвентаризвция, составление заявок на продукцию. Контроль качества, соблюдение сроков годности, соблюдение СанПина. Знание ПК.

Непосредственная помощь руководителю и замена его полностью во время отсутствия. Умение работать с программой и кассовыми аппаратами, ведение документации.
Зав.производством
2 года 2 месяца
сентябрь 2009  — октябрь 2011
ООО "Партнеры", Москва
Составление меню, работа с программой 1С, контроль качества, комплексное питание, Контроль и координация бесперебойной работы. Создание единой команды поваров, обучение персонала. Проработка нового меню, контроль закупочных цен. Инвентаризвция, составление заявок на продукцию. Контроль качества, соблюдение сроков годности, соблюдение СанПина.
Среднее специальное образование
1999
Профессиональное училище №41
Дневная/Очная форма обучения
Повар 4 разряда
Навыки и умения
Водительское удостоверение
Категория B