Резюме добавлено в папку «Входящие»
№ 30554186Обновлено 2 октября 2016
В избранные

Шеф-повар

По договоренности, полный рабочий день, на территории работодателя
Муж., 39 лет, среднее специальное образование, женат, есть дети
Москва
Покупка контактной информации за Р
Сразу после оплаты вы получите имя, эл.адрес и телефон соискателя и сможете пригласить его на собеседование
Возврат денег за покупку невозможен
Покупка контактной информации
Сразу после оплаты вы получите имя, эл.адрес и телефон соискателя и сможете пригласить его на собеседование
Купить за 500 Р Выбрать тариф (от 150 Р за резюме)
Возврат денег за покупку невозможен
Опыт работы 14 лет и 7 месяцев
8 месяцев
сентябрь 2015 — апрель 2016
Шеф-повар
Кафе Де марко, Москва
Организация работы кухни, контроль качества приготовленных блюд, подбор поставщиков, разработка и обновление меню с учетом сезона и продаж, оптимизация расходов, контроль фудкоста, ведение документации, подбор и обучение персонала
6 лет и 3 месяца
февраль 2009 — апрель 2015
Шеф-повар
Донна клара, Москва, полная занятость
Организация работы кухни, контроль качества приготовленных блюд, подбор поставщиков, разработка и обновление меню с учетом сезона и продаж, оптимизация расходов, контроль фудкоста, ведение документации, подбор и обучение персонала
4 года и 7 месяцев
май 2004 — ноябрь 2008
Су-шеф
Ресторан Бэд кафе, Москва
Приготовление блюд по меню ресторана, контроль и обучение персонала кухни, заказ продуктов, снятие остатков, работа с документами
5 месяцев
февраль  — июнь 2003
Повар
Ресторан "16 тонн", Москва
Работа по меню
2 года и 8 месяцев
май 2000 — декабрь 2002
Повар
Ресторан "Будвар"
Работа по меню
Среднее специальное образование
1993
Дневная/Очная форма обучения
Повар
Навыки и умения
Профессиональные навыки
Контроль за работой кухни, составление меню и его обновление, работа с поставщиками, работа с документами, подбор персонала и обучение, контроль фудкоста.
Портфолио
https://img.superjob.ru
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
Хочешь машину
как у соседа?
Узнай, где он работает
с помощью SuperJob!
Подробнее
Похожие резюме
Шеф-повар / Личный повар
150 000 Р
Личный шеф-повар, ГазНефть Сервис
Шеф-повар / Личный повар
Шеф-повар
100 000 Р
Бренд шеф-повар, ОАО Витрина
Шеф-повар столовой
65 000 Р
Шеф-повар столовой / производства, ОАО ГК Космос
Шеф-повар столовой
493 резюме
Резюме № 30554186 в открытом доступе Последнее обновление 2 октября 2016, 01:40

Резюме

Шеф-повар По договоренности
Работа на территории работодателя, полный рабочий день.
Дата рождения: 29 апреля 1977, 39 лет. Женат, есть дети.
Москва
09.2015—04.2016   8 месяцев
Шеф-повар
Кафе Де марко, г. Москва.
Организация работы кухни, контроль качества приготовленных блюд, подбор поставщиков, разработка и обновление меню с учетом сезона и продаж, оптимизация расходов, контроль фудкоста, ведение документации, подбор и обучение персонала
02.2009—04.2015   6 лет 3 месяца
Шеф-повар
Донна клара, г. Москва, полная занятость.
Организация работы кухни, контроль качества приготовленных блюд, подбор поставщиков, разработка и обновление меню с учетом сезона и продаж, оптимизация расходов, контроль фудкоста, ведение документации, подбор и обучение персонала
05.2004—11.2008   4 года 7 месяцев
Су-шеф
Ресторан Бэд кафе, г. Москва.
Приготовление блюд по меню ресторана, контроль и обучение персонала кухни, заказ продуктов, снятие остатков, работа с документами
02.2003—06.2003   5 месяцев
Повар
Ресторан "16 тонн", г. Москва.
Работа по меню
05.2000—12.2002   2 года 8 месяцев
Повар
Ресторан "Будвар".
Работа по меню
Среднее специальное
1993
Дневная/Очная форма обучения
Специальность: Повар
Навыки и умения
Профессиональные навыки
Контроль за работой кухни, составление меню и его обновление, работа с поставщиками, работа с документами, подбор персонала и обучение, контроль фудкоста.