Резюме добавлено в папку «Входящие»
№ 29539954Обновлено 18 января
В избранные

Шеф-повар

По договоренности
Жен., 44 года (22 октября 1972), среднее специальное образование
Москва
Покупка контактной информации
Сразу после оплаты вы получите имя, эл.адрес и телефон соискателя и сможете пригласить его на собеседование
Купить за 500 Р Выбрать тариф (от 150 Р за резюме)
Возврат денег за покупку невозможен
Опыт работы 24 года и 10 месяцев
24 года и 10 месяцев
октябрь 1992 — н.в.
Шеф-повар
Москва
Большой опыт работы в корпоративных столовых. Последнее место работы научный институт. Умение организовать бесперебойную работу производства, приготовление вкусных домашних обедов на 400-500 человек. Приготовление мясной кулинарии, выпечки. Организация кофе-брейков, банкетов. Составление технологических и калькуляционных карт, работа с поставщиками, просчет себестоимости блюд, ценообразование, снятие остатков. Объективна к подчиненным, считаю, что наша работа должна приносить удовольствие не только посетителям, но и нам, поварам.
Среднее специальное образование
1992
Дневная/Очная форма обучения
Техник-технолог предприятий общественного питания
Навыки и умения
Водительское удостоверение
Категория B
Профессиональные навыки
Ранее-работа в кафе 'Фили', шеф-повар в издательстве 'Эксмо', шеф-повар в научном институте. Открытие столовой в институте с нуля (заказ посуды, товара, составление меню, личное приготовление сложных блюд, обучение персонала). Знаю работу всех цехов, могу подменить повара на производстве. Внимательна, доброжелательна к посетителям, могу спокойно выслушать, урегулировать недопонимание.
https://img.superjob.ru

Другие резюме

Шеф повар
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
Хочешь машину
как у соседа?
Узнай, где он работает
с помощью SuperJob!
Подробнее
Похожие резюме
Шеф-повар
150 000 Р
Шеф-повар, ОООр-н Лисья нора
Шеф-повар
80 000 Р
Шеф-повар, Ресторан Олимпик
Шеф-повар
Шеф-повар, Бренд-шеф, Оперативный Бренд-шеф, Корпоративный Бренд-шеф, Start-up Chef, Executive Chef, Шеф-повар кулинарии
По договоренности
Бренд-шеф, Шеф-повар, Корпоративный Бренд-шеф, Оперативный Бренд-шеф, Start-up Chef, Executive Chef
Шеф-повар, Бренд-шеф, Оперативный Бренд-шеф, Корпоративный Бренд-шеф, Start-up Chef, Executive Chef, Шеф-повар кулинарии
30 резюме
Резюме № 29539954 в открытом доступе Последнее обновление 18 января, 21:02

Резюме

Шеф-повар По договоренности
Дата рождения: 22 октября 1972, 44 года.
Москва
10.1992—н.в.   24 года 10 месяцев
Шеф-повар
Большой опыт работы в корпоративных столовых. Последнее место работы научный институт. Умение организовать бесперебойную работу производства, приготовление вкусных домашних обедов на 400-500 человек. Приготовление мясной кулинарии, выпечки. Организация кофе-брейков, банкетов. Составление технологических и калькуляционных карт, работа с поставщиками, просчет себестоимости блюд, ценообразование, снятие остатков. Объективна к подчиненным, считаю, что наша работа должна приносить удовольствие не только посетителям, но и нам, поварам.
Среднее специальное
1992
Дневная/Очная форма обучения
Специальность: Техник-технолог предприятий общественного питания
Навыки и умения
Водительское удостоверение
B
Профессиональные навыки
Ранее-работа в кафе 'Фили', шеф-повар в издательстве 'Эксмо', шеф-повар в научном институте. Открытие столовой в институте с нуля (заказ посуды, товара, составление меню, личное приготовление сложных блюд, обучение персонала). Знаю работу всех цехов, могу подменить повара на производстве. Внимательна, доброжелательна к посетителям, могу спокойно выслушать, урегулировать недопонимание.