Пригласить
Отклонить
Рассмотреть позже
Отправить письмо
Ещё
 
Мне нравится
Резюме 2889153
17 февраля

Шеф-повар

По договоренности
полный рабочий день
не имеет значения
50 лет (28 апреля 1966), мужской, среднее специальное образование, женат, есть дети
Москва, Медведково, м. Медведково, готов к переезду
Готов к командировкам
Работал
Общий рабочий стаж — 19 лет и 9 месяцев

декабрь 2015 — май 2016
6 месяцев

Шеф-повар

(Полная занятость)

Heliopark Lesnoy, г. Солнечногорск.

Основные обязанности шеф повара.

февраль 2015 — ноябрь 2015
10 месяцев

Шеф-повар

(Полная занятость)

Heliopark freestyle rosa khytor, г. г Сочи Красная поляна.

Основные обязанности шеф повара.

ноябрь 2013 — ноябрь 2014
1 год и 1 месяц

Шеф-повар

(Полная занятость)

ООО Старт отель Спорт инн., г. Сочи.

Основные обязанности шеф повара

ноябрь 2012 — май 2013
7 месяцев

Шеф-повар

(Полная занятость)

ООО Бочка, г. Пенза.

Разработка нового меню

июнь 2010 — май 2012
2 года

Шеф-повар

(Полная занятость)

ооо Дублин Паб, г. Сургут.

Основные обязанности шеф повара

январь 2009 — сентябрь 2009
9 месяцев

Шеф повар

(Полная занятость)

ЗАО БЕГА, г. Москва.

Основные обязанности шеф повара.
.

август 2008 — январь 2009
6 месяцев

Директор службы питания. Шеф повар

(Полная занятость)

Инициатива 2006, г. Астрахань.

Основные обязанности директора службы питания. Основные обязанности шеф повара. Проектная работа.

июнь 2007 — август 2008
1 год и 3 месяца

Шеф повар

(Полная занятость)

ООО Алма.Отель Park in Sadu., г. Москва.

Открытие гостиницы с нуля. Закупка оборудования. Подбор персонала. Разработка меню и калькуляционных карт. Работа с поставщиками.

февраль 2007 — май 2007
4 месяца

Шеф повар

(Полная занятость)

ООО Сервис-мил аэропорт Домодедово, г. Москва.

Основные обязанности шеф повара

август 2006 — январь 2007
6 месяцев

Шеф повар

(Полная занятость)

ООО Ассени., г. Москва.

Разработка блюд диетического питания.

май 2006 — июль 2006
3 месяца

Шеф повар

(Полная занятость)

ООО Древо желаний ресторан, г. Москва.

Основные обязанности шеф повара

октябрь 2004 — январь 2006
1 год и 4 месяца

Шеф повар

(Полная занятость)

ООО Сударь и К ресторан, г. Москва.

Постановка сервиса и кухни. Основные обязанности шеф повара

февраль 2003 — сентябрь 2004
1 год и 8 месяцев

Шеф повар

(Полная занятость)

ОАО Чайка, г. Москва.

Организация сервиса и производства с 0 до действующего ресторана. Разработка меню калькуляционных карт. Контроль качества продукции. Подбор и работа с персоналом.

октябрь 1994 — январь 2003
8 лет и 4 месяца

Повар. Первый повар. Шеф-Департи. Су-шеф

(Полная занятость)

Аэроимп отель Аэростар, г. Москва.

Функциональные должности.

Ключевые навыки
:
Ответственный подход к работе, организаторские способности, умение работать с коллективом, способность к творчеству при приготовлении новых блюд и др.
Хорошее знание русской, европейской, французской кухни (многолетний опыт работы в сети международного гостинично- ресторанного бизнеса), умение организации сервиса и кухни ресторана с «нуля» на уровне международных стандартов.
Принимал участие в телевизионных шоу-программах: «Дамский клуб», «Инструкция по применению», «Доброе утро Москва»
Предоставлял собственные рецепты блюд русско-европейской и французской кухни в журналах:«Гастроном», «Wean», «Рестораны Москвы»

Компьютерные навыки:
Программы Компас.R-Keeper. продвинутый пользователь.
Учился

по 1984

Ту-168 ИНТУРИСТ Уровень образования: Среднее специальное. Специальность: Повар. Форма обучения: Дневная/Очная.
Курсы и тренинги

1989

Курсы повышения квалификации.. , г. Москва

Знает и умеет
Английский язык технический
Водительские права категории B,C
О себе

Более подробное и полное резюме вышлю на электронную почту.

Пригласить
Отклонить
Рассмотреть позже
Отправить письмо
 
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
Хочешь машину
как у соседа?
Узнай, где он работает
с помощью SuperJob!
Подробнее
№ 2889153 обновлено 17 февраля, 23:13
Шеф-повар
По договоренности, готов к командировкам, полный рабочий день
Мужчина, 50 лет (28 апреля 1966)
Женат, есть дети
Москва, Медведково (м. Медведково), готов к переезду
Опыт работы 19 лет и 9 месяцев
Шеф-повар
6 месяцев
декабрь 2015  — май 2016
Heliopark Lesnoy, Солнечногорск, полная занятость
Основные обязанности шеф повара.
Шеф-повар
10 месяцев
февраль   — ноябрь 2015
Heliopark freestyle rosa khytor, г Сочи Красная поляна, полная занятость
Основные обязанности шеф повара.
Шеф-повар
1 год 1 месяц
ноябрь 2013  — ноябрь 2014
ООО Старт отель Спорт инн., Сочи, полная занятость
Основные обязанности шеф повара
Шеф-повар
7 месяцев
ноябрь 2012  — май 2013
ООО Бочка, Пенза, полная занятость
Разработка нового меню
Шеф-повар
2 года
июнь 2010  — май 2012
ооо Дублин Паб, Сургут, полная занятость
Основные обязанности шеф повара
Шеф повар
9 месяцев
январь   — сентябрь 2009
ЗАО БЕГА, Москва, полная занятость
Основные обязанности шеф повара.
.
Директор службы питания. Шеф повар
6 месяцев
август 2008  — январь 2009
Инициатива 2006, Астрахань, полная занятость
Основные обязанности директора службы питания. Основные обязанности шеф повара. Проектная работа.
Шеф повар
1 год 3 месяца
июнь 2007  — август 2008
ООО Алма.Отель Park in Sadu., Москва, полная занятость
Открытие гостиницы с нуля. Закупка оборудования. Подбор персонала. Разработка меню и калькуляционных карт. Работа с поставщиками.
Шеф повар
4 месяца
февраль   — май 2007
ООО Сервис-мил аэропорт Домодедово, Москва, полная занятость
Основные обязанности шеф повара
Шеф повар
6 месяцев
август 2006  — январь 2007
ООО Ассени., Москва, полная занятость
Разработка блюд диетического питания.
Шеф повар
3 месяца
май   — июль 2006
ООО Древо желаний ресторан, Москва, полная занятость
Основные обязанности шеф повара
Шеф повар
1 год 4 месяца
октябрь 2004  — январь 2006
ООО Сударь и К ресторан, Москва, полная занятость
Постановка сервиса и кухни. Основные обязанности шеф повара
Шеф повар
1 год 8 месяцев
февраль 2003  — сентябрь 2004
ОАО Чайка, Москва, полная занятость
Организация сервиса и производства с 0 до действующего ресторана. Разработка меню калькуляционных карт. Контроль качества продукции. Подбор и работа с персоналом.
Повар. Первый повар. Шеф-Департи. Су-шеф
8 лет 4 месяца
октябрь 1994  — январь 2003
Аэроимп отель Аэростар, Москва, полная занятость
Функциональные должности.
Среднее специальное образование
1984
Ту-168 ИНТУРИСТ
Дневная/Очная форма обучения
Повар
Курсы
1989
Курсы повышения квалификации.
Москва
Навыки и умения
Иностранные языки
Английский (технический).
Водительское удостоверение
Категория B, C
Профессиональные навыки
:
Ответственный подход к работе, организаторские способности, умение работать с коллективом, способность к творчеству при приготовлении новых блюд и др.
Хорошее знание русской, европейской, французской кухни (многолетний опыт работы в сети международного гостинично- ресторанного бизнеса), умение организации сервиса и кухни ресторана с «нуля» на уровне международных стандартов.
Принимал участие в телевизионных шоу-программах: «Дамский клуб», «Инструкция по применению», «Доброе утро Москва»
Предоставлял собственные рецепты блюд русско-европейской и французской кухни в журналах:«Гастроном», «Wean», «Рестораны Москвы»

Компьютерные навыки:
Программы Компас.R-Keeper. продвинутый пользователь.
Дополнительные сведения
Более подробное и полное резюме вышлю на электронную почту.