Пригласить
Отклонить
Рассмотреть позже
Отправить письмо
Ещё
 
Мне нравится
Резюме 2234649
21 февраля

Шеф-повар

По договоренности
полный рабочий день
не имеет значения
47 лет (7 марта 1969), мужской, высшее образование, женат, есть дети
Москва, Бульвар дмитрия донского
Работал
Общий рабочий стаж — 26 лет и 6 месяцев

декабрь 2010 — октябрь 2016
5 лет и 11 месяцев

Повар

(Полная занятость)

Комбинат питания Кремлевский ,Центризбирком, г. Москва.

Обслуживание vip зоны

март 2009 — ноябрь 2010
1 год и 9 месяцев

Заведующий производством

(Полная занятость)

ГУ "Центр ОР и СМ БДД" МВД РФ, г. Москва.

Открытие производства с"0", расстановка и обучение персонала, работа с поставщиками, расчет и заказ продуктов, контроль за работой персонала, проведение банкетов, фуршетов.

сентябрь 2008 — февраль 2009
6 месяцев

Заведующий производством

(Полная занятость)

Ооо Синерг, г. Москва.

Обучение и расстановка персонала, контроль качества, расчет и заказ продуктов, ведение отчетной докуметации, инвентаризации.

декабрь 2007 — август 2008
9 месяцев

Су-шеф

(Полная занятость)

Мзсс, г. Москва.

Внедрение и проработка нового меню, проведение банкетов, фуршетов.

август 1997 — июль 2007
10 лет

Заместитель заведующего производством

(Полная занятость)

внешторгбанк комбинат питания, г. Москва.

Работа на всех участках производства, участие во всех производственных процессах, составление меню, заказ, раcчёт и учёт продуктов, контроль качества, расстановка и обучение персонала, инвентаризации.

август 1992 — август 1997
5 лет и 1 месяц

Повар

(Полная занятость)

внешторгбанк комбинат питания, г. Москва.

Работа на всех участках произ-ва, обслуж. до 1200 чел.
за пять лет от повара 4раз.до повара 6 раз в коллективе из 18 поваров
В 1997г. назначен заместителем заведующего производством

январь 1990 — август 1992
2 года и 8 месяцев

Повар

(Полная занятость)

аппарат президента рф, г. Москва.

Повар мясного и горячего цехов.совершенствование мастерства под руководством опытных наставников

Учился

по 2011

Российский государственный гуманитарный университет Уровень образования: Высшее. Факультет: Государственное и муниципальное управление. Специальность: Менеджер. Форма обучения: Заочная.

по 1987

спту-188 Уровень образования: Среднее специальное. Специальность: Повар. Форма обучения: Дневная/Очная.
Курсы и тренинги

2003

Курсы повыш. квалиф. заведующий производством. Упк КОРЭ, г. Москва

1996

Курсы повыш. квалиф. повар 6 раз. Упк КОРЭ, г. Москва

1994

Курсы повыш. квалификации повар 5 раз.. Упк КОРЭ, г. Москва

Знает и умеет
Водительские права категории B
О себе

Ищу работу шеф- поваром, заведующим производством-желательно в корпоративном питании. Рассмотрю любые предложения

Пригласить
Отклонить
Рассмотреть позже
Отправить письмо
 
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
Хочешь машину
как у соседа?
Узнай, где он работает
с помощью SuperJob!
Подробнее
№ 2234649 обновлено 21 февраля, 15:44
Шеф-повар
По договоренности, полный рабочий день
Мужчина, 47 лет (7 марта 1969)
Женат, есть дети
Москва, Бульвар дмитрия донского
Опыт работы 26 лет и 6 месяцев
Повар
5 лет 11 месяцев
декабрь 2010  — октябрь 2016
Комбинат питания Кремлевский ,Центризбирком, Москва, полная занятость
Обслуживание vip зоны
Заведующий производством
1 год 9 месяцев
март 2009  — ноябрь 2010
ГУ "Центр ОР и СМ БДД" МВД РФ, Москва, полная занятость
Открытие производства с"0", расстановка и обучение персонала, работа с поставщиками, расчет и заказ продуктов, контроль за работой персонала, проведение банкетов, фуршетов.
Заведующий производством
6 месяцев
сентябрь 2008  — февраль 2009
Ооо Синерг, Москва, полная занятость
Обучение и расстановка персонала, контроль качества, расчет и заказ продуктов, ведение отчетной докуметации, инвентаризации.
Су-шеф
9 месяцев
декабрь 2007  — август 2008
Мзсс, Москва, полная занятость
Внедрение и проработка нового меню, проведение банкетов, фуршетов.
Заместитель заведующего производством
10 лет
август 1997  — июль 2007
внешторгбанк комбинат питания, Москва, полная занятость
Работа на всех участках производства, участие во всех производственных процессах, составление меню, заказ, раcчёт и учёт продуктов, контроль качества, расстановка и обучение персонала, инвентаризации.
Повар
5 лет 1 месяц
август 1992  — август 1997
внешторгбанк комбинат питания, Москва, полная занятость
Работа на всех участках произ-ва, обслуж. до 1200 чел.
за пять лет от повара 4раз.до повара 6 раз в коллективе из 18 поваров
В 1997г. назначен заместителем заведующего производством
Повар
2 года 8 месяцев
январь 1990  — август 1992
аппарат президента рф, Москва, полная занятость
Повар мясного и горячего цехов.совершенствование мастерства под руководством опытных наставников
Высшее образование
2011
Российский государственный гуманитарный университет
Государственное и муниципальное управление
Заочная форма обучения
Менеджер
Среднее специальное образование
1987
спту-188
Дневная/Очная форма обучения
Повар
Курсы
2003
Упк КОРЭ
Курсы повыш. квалиф. заведующий производством
Москва
1996
Упк КОРЭ
Курсы повыш. квалиф. повар 6 раз
Москва
1994
Упк КОРЭ
Курсы повыш. квалификации повар 5 раз.
Москва
Навыки и умения
Водительское удостоверение
Категория B
Дополнительные сведения
Ищу работу шеф- поваром, заведующим производством-желательно в корпоративном питании. Рассмотрю любые предложения