Резюме добавлено в папку «Входящие»
№ 21249749Обновлено 21 июля
В избранные

Шеф-повар

80 000 Р, полный рабочий день, на территории работодателя
Муж., 43 года (11 апреля 1974), среднее специальное образование, женат, есть дети
Москва, Медведково , готов к переезду в Энгельс
Не готов к командировкам, гражданство: Россия
Покупка контактной информации
Сразу после оплаты вы получите имя, эл.адрес и телефон соискателя и сможете пригласить его на собеседование
Купить за 500 Р Выбрать тариф (от 150 Р за резюме)
Возврат денег за покупку невозможен
Опыт работы 23 года и 3 месяца
6 месяцев
январь  — июнь 2016
Шеф-повар
Паб-ресторан "Beerdanka", Сочи, полная занятость
Работа по контракту, проработка и запуск нового меню на летний сезон, подбор и обучение персонала кухни, работа с поиском оптимальных компаний поставщиков продуктов.
8 месяцев
июнь 2015 — январь 2016
Шеф-повар
Ресторан Унно-моменто, Москва, полная занятость
Стандартные обязанности шеф повара
5 месяцев
февраль  — июнь 2015
Шеф-повар
Бинго Бом, Москва, полная занятость
Разработка и внедрения нового меню, контроль качества блюд, обучение и подбор персонала, работа с поставщиками продуктов, личное участие в работе кухни, комплектация недостающего оборудования.
5 месяцев
август  — декабрь 2014
Шеф-повар
Визит к "Барсолино", полная занятость
Создание авторского меню, тех. Карты, работа с закупщиками, Закупка оборудования, запуск пице- станции
7 месяцев
февраль  — август 2014
Шеф-повар
Ирландский паб "Бундок", Москва, полная занятость
Составление нового меню и технологических карт, обучение персонала, заказ продуктов, контроль качества в блюд.
4 месяца
ноябрь 2013 — февраль 2014
Шеф-повар
Лаки Бар, Москва, полная занятость
Открытие заведения с 0, составление меню и технологических карт, обучение персонала, закупка оборудования для кухни, заказ продуктов, контроль качества в блюд.
6 лет и 11 месяцев
март 2005 — январь 2012
Шеф повар
ООО "Мастер ДЖОРШ", Москва, полная занятость
Европейская кухня, проработка блюд, обучение персонала, организация банкетов, закупка продуктов
2 года и 10 месяцев
март 2002 — декабрь 2004
Су шеф
ООО "Морская Волна", Сочи, полная занятость
Распределение работы на кухне, снятие остатков, проработка и составление меню.
10 лет и 11 месяцев
август 1990 — июнь 2001
Повар
Ресторан "Центральный", полная занятость
Работа поваром с нуля до повара универсала в горячих и холодных цехах
Среднее специальное образование
1989
СПТУ №38
Дневная/Очная форма обучения
Повар
Навыки и умения
Профессиональные навыки
Ответственный, пунктуальный, профессиональное соответствие.
Дополнительные сведения
Ответственный, пунктуальный, профессиональное соответствие.
Портфолио
https://img.superjob.ru
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
Хочешь машину
как у соседа?
Узнай, где он работает
с помощью SuperJob!
Подробнее
Похожие резюме
Шеф-повар
По договоренности
Су-шеф, Шеф-повар, р.Ляпрованс ,р. Бисквит ,р.Джу-Джу ,р Настольжи ,к.Мечта,клуб.Шар-хауз
Су-шеф, повар-vip
По договоренности
Личный повар, Частное лицо
Су-шеф, повар-vip
103 резюме
Резюме № 21249749 в открытом доступе Последнее обновление 21 июля, 23:57

Резюме

Шеф-повар 80 000
Не готов к командировкам, работа на территории работодателя, полный рабочий день.
Дата рождения: 11 апреля 1974, 43 года. Женат, есть дети, гражданство Россия.
Москва, Медведково, готов к переезду в Энгельс
01.2016—06.2016   6 месяцев
Шеф-повар
Паб-ресторан "Beerdanka", г. Сочи, полная занятость.
Работа по контракту, проработка и запуск нового меню на летний сезон, подбор и обучение персонала кухни, работа с поиском оптимальных компаний поставщиков продуктов.
06.2015—01.2016   8 месяцев
Шеф-повар
Ресторан Унно-моменто, г. Москва, полная занятость.
Стандартные обязанности шеф повара
02.2015—06.2015   5 месяцев
Шеф-повар
Бинго Бом, г. Москва, полная занятость.
Разработка и внедрения нового меню, контроль качества блюд, обучение и подбор персонала, работа с поставщиками продуктов, личное участие в работе кухни, комплектация недостающего оборудования.
08.2014—12.2014   5 месяцев
Шеф-повар
Визит к "Барсолино", полная занятость.
Создание авторского меню, тех. Карты, работа с закупщиками, Закупка оборудования, запуск пице- станции
02.2014—08.2014   7 месяцев
Шеф-повар
Ирландский паб "Бундок", г. Москва, полная занятость.
Составление нового меню и технологических карт, обучение персонала, заказ продуктов, контроль качества в блюд.
11.2013—02.2014   4 месяца
Шеф-повар
Лаки Бар, г. Москва, полная занятость.
Открытие заведения с 0, составление меню и технологических карт, обучение персонала, закупка оборудования для кухни, заказ продуктов, контроль качества в блюд.
03.2005—01.2012   6 лет 11 месяцев
Шеф повар
ООО "Мастер ДЖОРШ", г. Москва, полная занятость.
Европейская кухня, проработка блюд, обучение персонала, организация банкетов, закупка продуктов
03.2002—12.2004   2 года 10 месяцев
Су шеф
ООО "Морская Волна", г. Сочи, полная занятость.
Распределение работы на кухне, снятие остатков, проработка и составление меню.
08.1990—06.2001   10 лет 11 месяцев
Повар
Ресторан "Центральный", полная занятость.
Работа поваром с нуля до повара универсала в горячих и холодных цехах
Среднее специальное
1989
СПТУ №38
Дневная/Очная форма обучения
Специальность: Повар
Навыки и умения
Профессиональные навыки
Ответственный, пунктуальный, профессиональное соответствие.
Дополнительные сведения
Ответственный, пунктуальный, профессиональное соответствие.