Пригласить
Отклонить
Рассмотреть позже
Отправить письмо
Ещё
 
Мне нравится
Резюме 1914811
в 07:22

Санитарный врач / Эпидемиолог

По договоренности
не имеет значения
не имеет значения
58 лет (25 июня 1958), женский, высшее образование
Москва, готова к переезду
Работала
Общий рабочий стаж — 8 лет и 8 месяцев

август 2014 — н.в.
2 года и 7 месяцев

Санитарный врач

(Частичная занятость)

ЗАО "Отель Никольская", отель 5*, г. Москва.

Производственный контроль (HACCP по американской системе) в гостиничном бизнесе (организация лабораторных исследований, дезмероприятий, медосмотро сотрудников), внутренние аудиты отделов отеля, проведение тренингов по санитарным нормам, проведение противоэпидемических мероприятий в отеле. Взаимодействие с внешними организациями, в первую очередь с Роспотребнадзором.

апрель 2010 — апрель 2014
4 года и 1 месяц

Санитарный врач

(Частичная занятость)

ООО "УК КС - Сервис" (гостиница) 4*, г. Москва.

Организация производственного контроля, HACCP по английской системе.

апрель 2008 — март 2010
2 года

Санитарный врач

(Частичная занятость)

ООО "АэроПлаза", гостиница, г. М Москва.

Производственный контроль в гостинично - ресторанном комплексе.
Подготовка объекта к сертификации. Подготовка необходимого пакета документов и объекта для инспекций Роспотребнадзора с целью получения санитарно - эпидемиологических заключений на гостиничные услуги, на производство, реализацию иорганизацию потребления продукции общественного питания, в том числе на розничную реализацию алкогольной продукции. Участие в подготовке объекта к открытию.
Организация проведения медосмотров сотрудников и контроль их личных медицинских книжек.
Организация и контроль проведения дезинсекции и дератизации.
Организация приобретения и контроль полноты медицинских аптечек для сотрудников.
Подготовка инструкций по санитарии и гигиене. Подготовка и согласование программ производственного контроля и графиков отбора проб и смывов.
Отбор проб и смывов для лабораторного контроля в рамках программы по производственному контролю.
Взаимодействие с отделами внутри компании и с внешними организациями (Роспотребнадзор, Центры по гигиене и эпидемиологии в округах, Дезстанции, Медцентры).
Подготовка отчётов по проверкам и рекомендаций по выявленным замечаниям.

Ключевые навыки
1. Производственный контроль в Компании по западной программе НАССР.
2. Организация проведения медосмотров сотрудников, контроль личных медицинских книжек сотрудников.
3. Контроль заполнения производственной документации (бракеражный журнал, температурные листы, журнал здоровья и другие)..
4. Контроль соблюдения сроков реализации и товарного соседства продуктов питания, оценка рисков безопасности продукции, сертификация пищевой продукции.
5. Обучение сотрудников производственных отделов по безопасности питания.
6. Подготовка инструкций, методических рекомендаций, отчётов, бюджетов, пакетов документов для руководства Компании, Роспотребнадзора Центров Сертификации.
7. Взаимодействие.и поддержка связей с Роспотребнадзором и независимыми лабораториями по вопросам безопасности питания.
8. Подготовка экспертных заключений по безопасности питания.
9. Участие в оценке качества продукции с участием поставщиков.
10. Расследование жалоб, связанных с безопасностью продукции, с жилищными проблемами, подготовка анализа и рекомендаций.
11. Координация плана дезинсекции и дератизации, контроль качества обработок.
12. По работе в Роспотребнадзоре в качестве Заведующей эпидемиологическим отделом имею навыки руководства отделом и лабораторией, навыки принятия решений, лидерства, опыт проведения семинаров, конференций, медсоветов, опыт подготовки городских медицинских программ.
Участвовала в международном проекте по эпидемиологии с США, проходила стажировку в США по инфекционному контролю.
Училась

по 1996

Первый Московский государственный медицинский университет имени И.М. Сеченова Уровень образования: Высшее. Факультет: Организация здравоохранения. Специальность: Организатор здравоохранения. Форма обучения: Дневная/Очная.

по 1991

Российская медицинская академия последипломного образования Москва Уровень образования: Высшее. Факультет: Клиническая ординатура. Специальность: Эпидемиология. Форма обучения: Дневная/Очная.

по 1985

Омская государственная медицинская академия Уровень образования: Высшее. Факультет: Санитарно - гигиенический. Специальность: Гигиена. Санитария. Эпидемиология.. Форма обучения: Дневная/Очная.
Курсы и тренинги

2015

Сертификационные курсы по эпидемиологии. Первый Московский Медицинский Университет им. И. М. Сеченова, г. Москва

2015

Сертификационный цикл по организации проведения ХАССП в организациях. Сертификационный центр "Эксперт - гарант", г. Москва

2007

Производственный контроль на пищевых предприятиях. Центр гигиены и эпидемиологии г. Москвы, г. Москва

2001

Организация системы качества по ИСО 9000/9001. Центр сертификации, г. Сергиев Посад

1999

Курсы по эпидемиологии (около 10). Медицинская Академия, Клиники, г. Москва

1995

Инфекционный контроль. Госпитали в США, г. Ла Кросс

Знает и умеет
Английский язык разговорный
Пригласить
Отклонить
Рассмотреть позже
Отправить письмо
 
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
Хочешь машину
как у соседа?
Узнай, где он работает
с помощью SuperJob!
Подробнее
№ 1914811 обновлено в 07:22
Санитарный врач / Эпидемиолог
По договоренности
Женщина, 58 лет (25 июня 1958)
Москва, готова к переезду
Опыт работы 8 лет и 8 месяцев
Санитарный врач
2 года 7 месяцев
август 2014  — н.в.
ЗАО "Отель Никольская", отель 5*, Москва, частичная занятость
Производственный контроль (HACCP по американской системе) в гостиничном бизнесе (организация лабораторных исследований, дезмероприятий, медосмотро сотрудников), внутренние аудиты отделов отеля, проведение тренингов по санитарным нормам, проведение противоэпидемических мероприятий в отеле. Взаимодействие с внешними организациями, в первую очередь с Роспотребнадзором.
Санитарный врач
4 года 1 месяц
апрель 2010  — апрель 2014
ООО "УК КС - Сервис" (гостиница) 4*, Москва, частичная занятость
Организация производственного контроля, HACCP по английской системе.
Санитарный врач
2 года
апрель 2008  — март 2010
ООО "АэроПлаза", гостиница, М Москва, частичная занятость
Производственный контроль в гостинично - ресторанном комплексе.
Подготовка объекта к сертификации. Подготовка необходимого пакета документов и объекта для инспекций Роспотребнадзора с целью получения санитарно - эпидемиологических заключений на гостиничные услуги, на производство, реализацию иорганизацию потребления продукции общественного питания, в том числе на розничную реализацию алкогольной продукции. Участие в подготовке объекта к открытию.
Организация проведения медосмотров сотрудников и контроль их личных медицинских книжек.
Организация и контроль проведения дезинсекции и дератизации.
Организация приобретения и контроль полноты медицинских аптечек для сотрудников.
Подготовка инструкций по санитарии и гигиене. Подготовка и согласование программ производственного контроля и графиков отбора проб и смывов.
Отбор проб и смывов для лабораторного контроля в рамках программы по производственному контролю.
Взаимодействие с отделами внутри компании и с внешними организациями (Роспотребнадзор, Центры по гигиене и эпидемиологии в округах, Дезстанции, Медцентры).
Подготовка отчётов по проверкам и рекомендаций по выявленным замечаниям.
Высшее образование
1996
Первый Московский государственный медицинский университет имени И.М. Сеченова
Организация здравоохранения
Дневная/Очная форма обучения
Организатор здравоохранения
1991
Российская медицинская академия последипломного образования Москва
Клиническая ординатура
Дневная/Очная форма обучения
Эпидемиология
1985
Омская государственная медицинская академия
Санитарно - гигиенический
Дневная/Очная форма обучения
Гигиена. Санитария. Эпидемиология.
Курсы
2015
Первый Московский Медицинский Университет им. И. М. Сеченова
Сертификационные курсы по эпидемиологии
Москва
2015
Сертификационный центр "Эксперт - гарант"
Сертификационный цикл по организации проведения ХАССП в организациях
Москва
2007
Центр гигиены и эпидемиологии г. Москвы
Производственный контроль на пищевых предприятиях
Москва
2001
Центр сертификации
Организация системы качества по ИСО 9000/9001
Сергиев Посад
1999
Медицинская Академия, Клиники
Курсы по эпидемиологии (около 10)
Москва
1995
Госпитали в США
Инфекционный контроль
Ла Кросс
Навыки и умения
Иностранные языки
Английский (разговорный).
Профессиональные навыки
1. Производственный контроль в Компании по западной программе НАССР.
2. Организация проведения медосмотров сотрудников, контроль личных медицинских книжек сотрудников.
3. Контроль заполнения производственной документации (бракеражный журнал, температурные листы, журнал здоровья и другие)..
4. Контроль соблюдения сроков реализации и товарного соседства продуктов питания, оценка рисков безопасности продукции, сертификация пищевой продукции.
5. Обучение сотрудников производственных отделов по безопасности питания.
6. Подготовка инструкций, методических рекомендаций, отчётов, бюджетов, пакетов документов для руководства Компании, Роспотребнадзора Центров Сертификации.
7. Взаимодействие.и поддержка связей с Роспотребнадзором и независимыми лабораториями по вопросам безопасности питания.
8. Подготовка экспертных заключений по безопасности питания.
9. Участие в оценке качества продукции с участием поставщиков.
10. Расследование жалоб, связанных с безопасностью продукции, с жилищными проблемами, подготовка анализа и рекомендаций.
11. Координация плана дезинсекции и дератизации, контроль качества обработок.
12. По работе в Роспотребнадзоре в качестве Заведующей эпидемиологическим отделом имею навыки руководства отделом и лабораторией, навыки принятия решений, лидерства, опыт проведения семинаров, конференций, медсоветов, опыт подготовки городских медицинских программ.
Участвовала в международном проекте по эпидемиологии с США, проходила стажировку в США по инфекционному контролю.