Резюме добавлено в папку «Входящие»
№ 2526227Обновлено 8 мая
В избранные

Руководитель ресторанного бизнеса

35 000 Р, полный рабочий день
Муж., 45 лет, неполное высшее образование, не женат, есть дети
Москва, Марьино
Покупка контактной информации за Р
Сразу после оплаты вы получите имя, эл.адрес и телефон соискателя и сможете пригласить его на собеседование
Возврат денег за покупку невозможен
Покупка контактной информации
Сразу после оплаты вы получите имя, эл.адрес и телефон соискателя и сможете пригласить его на собеседование
Купить за 500 Р Выбрать тариф (от 150 Р за резюме)
Возврат денег за покупку невозможен
Опыт работы 11 лет и 7 месяцев
7 лет и 9 месяцев
сентябрь 2009 — н.в.
Администратор
Ресторан «Трапезная», Москва, полная занятость
Количество подчинённых: до 30 человек
3 года и 10 месяцев
май 2004 — февраль 2008
Директор
ООО "Вита" кафе-бар, Москва, полная занятость
- опыт открытия ресторана с нулевого уровня;
- полный контроль работы предприятия, решение административных и конфликтных вопросов;
- составление, разработка, калькуляция меню кухни и карты вин;
- работа с поставщиками, контроль и оптимизация закупок;
- документооборот, финансовая отчетность, кассовая дисциплина;
- прием на работу, проведение тренингов, обучение, составление графиков работы и учета рабочего времени персонала;
- организация и проведение банкетов, фуршетов, свадебных и др. мероприятий;
- организация музыкального сопровождения мероприятий, оформления залов, выступления артистов, фото-видеосъемки;
- реклама ресторана.

Открытие и организация с «нуля» нового кафе-бара. Три года устойчивой и стабильной работы предприятия.
Неполное высшее образование
2003
МИССО
Юридический
Очно-заочная форма обучения
Юрист
Навыки и умения
Водительское удостоверение
Категория B
Профессиональные навыки
Руководитель высшего звена
Дополнительные сведения
ЛИЧНЫЕ КАЧЕСТВА: Лидерство, добросовестность, нацеленность на результат, зрелость мышления, эмоциональная стабильность,
коммуникабельность
Плавание
https://img.superjob.ru
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
Хочешь машину
как у соседа?
Узнай, где он работает
с помощью SuperJob!
Подробнее
Похожие резюме
Заместитель руководителя
По договоренности
Управляющий отеля, Гостиница
Заместитель руководителя
Директор по туризму, Руководитель проекта
По договоренности
Исполнительный директор, ООО "Ангелоникс"
40 резюме
Резюме № 2526227 в открытом доступе Последнее обновление 8 мая, 17:40

Резюме

Руководитель ресторанного бизнеса 35 000
Полный рабочий день.
Дата рождения: 1 августа 1971, 45 лет. Не женат, есть дети.
Москва, Марьино
09.2009—н.в.   7 лет 9 месяцев
Администратор
Ресторан «Трапезная», г. Москва, полная занятость.
Количество подчинённых: до 30 человек
05.2004—02.2008   3 года 10 месяцев
Директор
ООО "Вита" кафе-бар, г. Москва, полная занятость.
- опыт открытия ресторана с нулевого уровня;
- полный контроль работы предприятия, решение административных и конфликтных вопросов;
- составление, разработка, калькуляция меню кухни и карты вин;
- работа с поставщиками, контроль и оптимизация закупок;
- документооборот, финансовая отчетность, кассовая дисциплина;
- прием на работу, проведение тренингов, обучение, составление графиков работы и учета рабочего времени персонала;
- организация и проведение банкетов, фуршетов, свадебных и др. мероприятий;
- организация музыкального сопровождения мероприятий, оформления залов, выступления артистов, фото-видеосъемки;
- реклама ресторана.

Открытие и организация с «нуля» нового кафе-бара. Три года устойчивой и стабильной работы предприятия.
Неполное высшее
2003
МИССО
Факультет: Юридический
Очно-заочная форма обучения
Специальность: Юрист
Навыки и умения
Водительское удостоверение
B
Профессиональные навыки
Руководитель высшего звена
Дополнительные сведения
ЛИЧНЫЕ КАЧЕСТВА: Лидерство, добросовестность, нацеленность на результат, зрелость мышления, эмоциональная стабильность,
коммуникабельность
Плавание