Пригласить
Отклонить
Рассмотреть позже
Отправить письмо
Ещё
 
Мне нравится
Резюме 7760320
8 декабря

Руководитель гостиничного проекта на этапе start up

По договоренности
полный рабочий день
на территории работодателя
42 года (3 декабря 1974), женский, высшее образование, не замужем, детей нет
Москва, Ювао, м. Текстильщики, готова к переезду
Готова к командировкам, гражданство: Россия
Работала
Общий рабочий стаж — 16 лет и 1 месяц

октябрь 2015 — н.в.
1 год и 3 месяца

Руководитель проекта

(Полная занятость)

АО "Семейный доктор", г. Москва.

Анализ существующих бизнес-процессов;
Интервьюирование участников бизнес процессов;
Внесение предложений по оптимизации бизнес-процессов;
Разработка ТЗ для автоматизации бизнес процессов/ коррекции уже существующих;
Создание внутренних нормативных документов (регламентов, инструкций; стандартов) как по взаимодействию внутри отдела (службы), так и по взаимодействию подразделений.

декабрь 2014 — август 2015
9 месяцев

Руководитель проекта

(Полная занятость)

Частная резиденция, г. Москва.

Планирование открытия резиденции
Работа с поэтажными планами
Создание операционных, технологических стандартов и регламентов
Разработка и введение дополнительных услуг
Набор и обучение персонала
Координация создания ТЗ для программы управления гостиничным объектом

ноябрь 2013 — ноябрь 2014
1 год и 1 месяц

Заместитель управляющего отелем

"Принц Парк отель", г. Москва.

Руководство и участие в подготовке отеля к сдаче в эксплуатацию (307 номеров)
Разработка календаря проекта
Разработка предустановочной документации для программы FIDELIO
Управление поставками
Формирование штатного расписания
Проведение подбора персонала
Операционное управление коллективом (40 человек)
Проведение предзапускового обучения и
тренингов для персонала
Ежедневная постановка задач, контроль их
выполнения и проведение анализа качества сервиса
Разработка, внедрения и контроль выполнения
стандартов сервиса
Работа с рекламациями

январь 2013 — сентябрь 2013
9 месяцев

Управляющий отелем

(Полная занятость)

ООО «Ателика» отель «Ателика Гранд Прибой» , г. Анапа.

Руководство командой 60 человек
Планирование и реализация открытия отеля
Управление сроками проекта
Координация работы всех участников проекта
Управление поставками
Формирование и разработка штатной структуры отеля
Организация финансово-хозяйственной деятельности
Управление человеческими ресурсами
Проведение предзапускового обучения и тренингов
Организация работы и обеспечение эффективной деятельности отеля (службы приема и размещения, обслуживания номерного фонда, маркетинга и продаж, безопасности)
Оперативный и стратегический менеджмент
Участие в ценообразовании и контроль за предоставлением гостиничных услуг
Внедрение индивидуального подхода к пожеланиям гостя и командного подхода в сервисе
Создание систем контроля и внутренних проверок
Своевременное представление отчетности

май 2012 — январь 2013
9 месяцев

Управляющий отелем

(Полная занятость)

ООО «Ателика» Загородный отель "Улиткино", г. Щелково.

Руководство командой 45 человек.
Аудит качества обслуживания,
Анализ коммерческой эффективности и качества существующих услуг
Подготовка концепции изменения качества сервиса, Адаптация стандартов, введение недостающих стандартов,
Взаимодействие с контрагентами (переговоры, тендеры, разработка и заключение договоров)
Организация работы и обеспечение эффективной деятельности служб отеля
Контроль эффективности работы служб для увеличения доходности отеля
Планирование, разработка и проведение детских и взрослых ivent мероприятий - калькуляция, координация проведения, обеспечение спецоборудования, украшение зала – конференции, банкеты, свадьбы, юбилеи.
Работа с рекламациями
Контроль и обеспечение своевременного прохождения сотрудниками медосмотров

январь 2010 — апрель 2012
2 года и 4 месяца

Руководитель управления приема и размещения

(Полная занятость)

"Грумант" парк-отель , г. Тула.

Руководство командой 45 человек.
Проведение аттестации персонала, разработка и организация обучения (тренинги и семинары) Создание стандартов управления, качества сервиса, технологических стандартов
Оптимизация численности, структуры и расстановки обслуживающего персонала
Проведение собеседований при приеме на работу
Контроль правил ведения кассовых операций
Проведение инвентаризации и аудита
Работа с рекламациями
Ежедневное руководство, координирование и контроль выполнения задач подчиненными подразделениями гостиницы (номерной фонд, СПА центр, прачечная
Контроль ведения календаря проведения уборок во всех помещениях отеля
Составление процедурных документов по введению, оказанию и контролю выполнения новых допуслуг
Планирование, разработка и проведение детских и взрослых ivent мероприятий: калькуляция, координация проведения, обеспечение спецоборудования, украшение зала – конференции, банкеты, свадьбы, юбилеи
Внедрение программы управления гостиничным объектом – Fidelio 8.0
Создание и внедрение программы управления технической службой.

август 2006 — февраль 2009
2 года и 7 месяцев

Заместитель генерального директора

(Полная занятость)

"ТБ Консалт" , г. Москва.

Руководство командой 15 человек.
Командировки - 70% рабочего времени
Работы по разработке концепций нового гостиничного объекта с «нуля», реорганизации, реконструкции и переоснащение гостиничных объектов
Руководство стартовой группой менеджеров по запуску гостиничного объекта при открытии
Консультативная поддержка в области технологического проектирования гостиничного объекта - разработка рекомендаций для соответствия гостиничного объекта заявленной звездности
Консультативная поддержка гостиничного объекта на всех этапах - проектирование, предоткрытие, открытие и оперативное управление
Экспертиза и контроль качества сервиса, предоставляемого отелем, в том числе программа «Тайный гость»
Управление сроками проекта – разработка календаря проекта
Формирование и разработка штатной структуры проекта
Организация финансово-хозяйственной деятельности в проекте
Подбор персонала для отеля (текущий проект) - проведение собеседований, тренингов, адаптации в профессии. Координация всех участников проекта (проведение совещаний, постановка задач)
Проведение предзапускового обучения и тренингов, как для линейного персонала, так и для руководителей служб
Взаимодействие с контрагентами в пределах проекта (переговоры, тендеры, разработка и заключение договоров)
Разработка стандартов и нормативно-методических рекомендаций для гостиничного предприятия: стандарты качества обслуживания, положения по работе отделов, должностные инструкции работников в соответствии с организационной структурой и штатным расписанием
Продвижение услуг компании – телефонные и другие переговоры, участие в межотраслевых мероприятиях, составление пресс-релизов

Реализованные проекты:

ГК «Шереметев Парк Отель» (г. Иваново): 10 гостиничных номеров, два ресторана, конференц-услуги, бизнес-центр, Wellness-центр - строительство нового гостиничного объекта

ГК «Дворянское гнездо» (г. Ярославль): 45 номеров, услуги питания, СПА услуги

«Дом Наркомфина на Новинском бульваре» (г. Москва): реконструкция существующего здания 1927 года, создание гостиничного объекта с сохранением архитектурной ценности здания. 32 номера, ресторан, услуги прачечной, конференц-услуги.

Бутик-отель в составе ЖК «Коперник» (г. Москва): создание концепции гостиничного объекта, работа с поэтажными планами - отель на 10 номеров, категории «Люкс»

ФГУП "Президент Отель": гостиничный комплекс 208 номеров, 2 ресторана, 8 конгресс-холлов, 12 банкетных залов. Ведение проекта "Возрождение" Проведение аттестации, обучение персонала, создание стандартов.

Спортивный парк «Волен» (Подмосковье): гостиничный комплекс на 50 номеров, 3 ресторана, бассейн, спортивные занятия, велосипеды и ролики, мини-гольф. Создание концепции реконструкции существующей гостиницы и планирование строительства второго корпуса гостиницы на 80 номеров.

Гостиничный комплекс «Мон Блан» (г. Чита): 170 номеров, СПА услуги. Создание концепции гостиничного объекта, работа с проектировщиками, расчет оснащения

Гостиничный комплекс «Авалон» (г. Сыктывкар):103 номера, ресторан, конференц – услуги. Создание концепции гостиничного объекта, работа с проектировщиками, расчет оснащения

сентябрь 2006 — июль 2007
11 месяцев

Преподавание дисциплины АХО

(Полная занятость)

Институт Туризма, гостеприимства и сервиса (ул. Кибальчича, д.6, стр.2.) , г. Москва.

Разработка методической литературы
Разработка бизнес-игр
Подготовка и проведение лекций и практических занятий
Финальное тестирование

август 2004 — июль 2006
2 года

Начальник Службы номерного фонда гостиницы

(Полная занятость)

ЗАО Гостиница «Бега» , г. Москва.

Руководство командой 50 человек

Ежедневное планирование работы службы
Круглосуточный мониторинг состояния номерного фонда
Разработка, как стандартов выполнения уборок, так и нормативов уборок.
Утверждение рабочих норм (хронометрирование)
Мониторинг работы прачечной - стирка номерного текстиля, ресторанного текстиля и униформы персонала. Контроль качества расхода химии
Работа с рекламациями
Работа с поэтажными планами по реконструкции номерного фонда гостиницы
Контроль качества и проведения ремонтных работ и других работ
Реорганизация штатной структуры
Разработка должностных инструкций
Создание и внедрение программы управления техслужбой

февраль 1999 — ноябрь 2002
3 года и 10 месяцев

Заведующая службой номерного фонда

(Полная занятость)

ФГУП «Гостиничный комплекс « Золотое кольцо» , г. Москва.

Руководство командой 45 человек.
Ежедневное формирование задания на смену - горничным, уборщикам, ковраломойщикам
Контроль качества и своевременности уборки номеров
Ежедневная проверка технического состояния номеров, гостевых и рабочих зон.
Обеспечение высокого качества сервиса для гостей
Предотвращение простоев и временных остановок номеров
Участие в разработке технологической документации всех видов уборок
Обучение и адаптация новых сотрудников
Работа с рекламациями
Составление и ведение рабочего графика

июнь 1993 — март 1994
10 месяцев

Горничная

(Полная занятость)

Гостиница «Белград», г. Москва.

Осуществление влажной и сухой уборки номеров и гостевых зон (генеральной, поддерживающей)
Комплектация номера по стандартам
Формирование тележки
Сдача и прием постельного белья

Ключевые навыки
Оценка перспектив развития отеля
Аудит качества сервиса
Подбор, обучение и адаптация персонала
Организаторские способности, умение работать в команде
Опыт в оценке и развитии персонала - как линейного, так и высшего звена
Продвинутый пользователь ПК - Microsoft Office'XP (Word, Excel, Access, Power Point), и приложениями Internet, знакома с программой «Система управления отелем Fidelio 6.2 и 8» и "Отель 2"
Имею успешный опыт в создании и внедрении процедур и стандартов
Предана компании, инициативна, ориентирована на результат.
Опыт работы в 3-5* гостиницах России
Училась

по 1999

Московский педагогический государственный университет Уровень образования: Высшее. Факультет: Психология. Специальность: Психолог, преподаватель психологии. Форма обучения: Очно-заочная.
Знает и умеет
Английский язык разговорный
Водительские права категории B
Пригласить
Отклонить
Рассмотреть позже
Отправить письмо
 
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
Хочешь машину
как у соседа?
Узнай, где он работает
с помощью SuperJob!
Подробнее
№ 7760320 обновлено 8 декабря, 14:47
Руководитель гостиничного проекта на этапе start up
По договоренности, готова к командировкам, работа на территории работодателя, полный рабочий день
Женщина, 42 года (3 декабря 1974)
Не замужем, детей нет, гражданство Россия
Москва, Ювао (м. Текстильщики), готова к переезду
Опыт работы 16 лет и 1 месяц
Руководитель проекта
1 год 3 месяца
октябрь 2015  — н.в.
АО "Семейный доктор", Москва, полная занятость
Анализ существующих бизнес-процессов;
Интервьюирование участников бизнес процессов;
Внесение предложений по оптимизации бизнес-процессов;
Разработка ТЗ для автоматизации бизнес процессов/ коррекции уже существующих;
Создание внутренних нормативных документов (регламентов, инструкций; стандартов) как по взаимодействию внутри отдела (службы), так и по взаимодействию подразделений.
Руководитель проекта
9 месяцев
декабрь 2014  — август 2015
Частная резиденция, Москва, полная занятость
Планирование открытия резиденции
Работа с поэтажными планами
Создание операционных, технологических стандартов и регламентов
Разработка и введение дополнительных услуг
Набор и обучение персонала
Координация создания ТЗ для программы управления гостиничным объектом
Заместитель управляющего отелем
1 год 1 месяц
ноябрь 2013  — ноябрь 2014
"Принц Парк отель", Москва
Руководство и участие в подготовке отеля к сдаче в эксплуатацию (307 номеров)
Разработка календаря проекта
Разработка предустановочной документации для программы FIDELIO
Управление поставками
Формирование штатного расписания
Проведение подбора персонала
Операционное управление коллективом (40 человек)
Проведение предзапускового обучения и
тренингов для персонала
Ежедневная постановка задач, контроль их
выполнения и проведение анализа качества сервиса
Разработка, внедрения и контроль выполнения
стандартов сервиса
Работа с рекламациями
Управляющий отелем
9 месяцев
январь   — сентябрь 2013
ООО «Ателика» отель «Ателика Гранд Прибой» , Анапа, полная занятость
Руководство командой 60 человек
Планирование и реализация открытия отеля
Управление сроками проекта
Координация работы всех участников проекта
Управление поставками
Формирование и разработка штатной структуры отеля
Организация финансово-хозяйственной деятельности
Управление человеческими ресурсами
Проведение предзапускового обучения и тренингов
Организация работы и обеспечение эффективной деятельности отеля (службы приема и размещения, обслуживания номерного фонда, маркетинга и продаж, безопасности)
Оперативный и стратегический менеджмент
Участие в ценообразовании и контроль за предоставлением гостиничных услуг
Внедрение индивидуального подхода к пожеланиям гостя и командного подхода в сервисе
Создание систем контроля и внутренних проверок
Своевременное представление отчетности
Управляющий отелем
9 месяцев
май 2012  — январь 2013
ООО «Ателика» Загородный отель "Улиткино", Щелково, полная занятость
Руководство командой 45 человек.
Аудит качества обслуживания,
Анализ коммерческой эффективности и качества существующих услуг
Подготовка концепции изменения качества сервиса, Адаптация стандартов, введение недостающих стандартов,
Взаимодействие с контрагентами (переговоры, тендеры, разработка и заключение договоров)
Организация работы и обеспечение эффективной деятельности служб отеля
Контроль эффективности работы служб для увеличения доходности отеля
Планирование, разработка и проведение детских и взрослых ivent мероприятий - калькуляция, координация проведения, обеспечение спецоборудования, украшение зала – конференции, банкеты, свадьбы, юбилеи.
Работа с рекламациями
Контроль и обеспечение своевременного прохождения сотрудниками медосмотров
Руководитель управления приема и размещения
2 года 4 месяца
январь 2010  — апрель 2012
"Грумант" парк-отель , Тула, полная занятость
Руководство командой 45 человек.
Проведение аттестации персонала, разработка и организация обучения (тренинги и семинары) Создание стандартов управления, качества сервиса, технологических стандартов
Оптимизация численности, структуры и расстановки обслуживающего персонала
Проведение собеседований при приеме на работу
Контроль правил ведения кассовых операций
Проведение инвентаризации и аудита
Работа с рекламациями
Ежедневное руководство, координирование и контроль выполнения задач подчиненными подразделениями гостиницы (номерной фонд, СПА центр, прачечная
Контроль ведения календаря проведения уборок во всех помещениях отеля
Составление процедурных документов по введению, оказанию и контролю выполнения новых допуслуг
Планирование, разработка и проведение детских и взрослых ivent мероприятий: калькуляция, координация проведения, обеспечение спецоборудования, украшение зала – конференции, банкеты, свадьбы, юбилеи
Внедрение программы управления гостиничным объектом – Fidelio 8.0
Создание и внедрение программы управления технической службой.
Заместитель генерального директора
2 года 7 месяцев
август 2006  — февраль 2009
"ТБ Консалт" , Москва, полная занятость
Руководство командой 15 человек.
Командировки - 70% рабочего времени
Работы по разработке концепций нового гостиничного объекта с «нуля», реорганизации, реконструкции и переоснащение гостиничных объектов
Руководство стартовой группой менеджеров по запуску гостиничного объекта при открытии
Консультативная поддержка в области технологического проектирования гостиничного объекта - разработка рекомендаций для соответствия гостиничного объекта заявленной звездности
Консультативная поддержка гостиничного объекта на всех этапах - проектирование, предоткрытие, открытие и оперативное управление
Экспертиза и контроль качества сервиса, предоставляемого отелем, в том числе программа «Тайный гость»
Управление сроками проекта – разработка календаря проекта
Формирование и разработка штатной структуры проекта
Организация финансово-хозяйственной деятельности в проекте
Подбор персонала для отеля (текущий проект) - проведение собеседований, тренингов, адаптации в профессии. Координация всех участников проекта (проведение совещаний, постановка задач)
Проведение предзапускового обучения и тренингов, как для линейного персонала, так и для руководителей служб
Взаимодействие с контрагентами в пределах проекта (переговоры, тендеры, разработка и заключение договоров)
Разработка стандартов и нормативно-методических рекомендаций для гостиничного предприятия: стандарты качества обслуживания, положения по работе отделов, должностные инструкции работников в соответствии с организационной структурой и штатным расписанием
Продвижение услуг компании – телефонные и другие переговоры, участие в межотраслевых мероприятиях, составление пресс-релизов

Реализованные проекты:

ГК «Шереметев Парк Отель» (г. Иваново): 10 гостиничных номеров, два ресторана, конференц-услуги, бизнес-центр, Wellness-центр - строительство нового гостиничного объекта

ГК «Дворянское гнездо» (г. Ярославль): 45 номеров, услуги питания, СПА услуги

«Дом Наркомфина на Новинском бульваре» (г. Москва): реконструкция существующего здания 1927 года, создание гостиничного объекта с сохранением архитектурной ценности здания. 32 номера, ресторан, услуги прачечной, конференц-услуги.

Бутик-отель в составе ЖК «Коперник» (г. Москва): создание концепции гостиничного объекта, работа с поэтажными планами - отель на 10 номеров, категории «Люкс»

ФГУП "Президент Отель": гостиничный комплекс 208 номеров, 2 ресторана, 8 конгресс-холлов, 12 банкетных залов. Ведение проекта "Возрождение" Проведение аттестации, обучение персонала, создание стандартов.

Спортивный парк «Волен» (Подмосковье): гостиничный комплекс на 50 номеров, 3 ресторана, бассейн, спортивные занятия, велосипеды и ролики, мини-гольф. Создание концепции реконструкции существующей гостиницы и планирование строительства второго корпуса гостиницы на 80 номеров.

Гостиничный комплекс «Мон Блан» (г. Чита): 170 номеров, СПА услуги. Создание концепции гостиничного объекта, работа с проектировщиками, расчет оснащения

Гостиничный комплекс «Авалон» (г. Сыктывкар):103 номера, ресторан, конференц – услуги. Создание концепции гостиничного объекта, работа с проектировщиками, расчет оснащения
Преподавание дисциплины АХО
11 месяцев
сентябрь 2006  — июль 2007
Институт Туризма, гостеприимства и сервиса (ул. Кибальчича, д.6, стр.2.) , Москва, полная занятость
Разработка методической литературы
Разработка бизнес-игр
Подготовка и проведение лекций и практических занятий
Финальное тестирование
Начальник Службы номерного фонда гостиницы
2 года
август 2004  — июль 2006
ЗАО Гостиница «Бега» , Москва, полная занятость
Руководство командой 50 человек

Ежедневное планирование работы службы
Круглосуточный мониторинг состояния номерного фонда
Разработка, как стандартов выполнения уборок, так и нормативов уборок.
Утверждение рабочих норм (хронометрирование)
Мониторинг работы прачечной - стирка номерного текстиля, ресторанного текстиля и униформы персонала. Контроль качества расхода химии
Работа с рекламациями
Работа с поэтажными планами по реконструкции номерного фонда гостиницы
Контроль качества и проведения ремонтных работ и других работ
Реорганизация штатной структуры
Разработка должностных инструкций
Создание и внедрение программы управления техслужбой
Заведующая службой номерного фонда
3 года 10 месяцев
февраль 1999  — ноябрь 2002
ФГУП «Гостиничный комплекс « Золотое кольцо» , Москва, полная занятость
Руководство командой 45 человек.
Ежедневное формирование задания на смену - горничным, уборщикам, ковраломойщикам
Контроль качества и своевременности уборки номеров
Ежедневная проверка технического состояния номеров, гостевых и рабочих зон.
Обеспечение высокого качества сервиса для гостей
Предотвращение простоев и временных остановок номеров
Участие в разработке технологической документации всех видов уборок
Обучение и адаптация новых сотрудников
Работа с рекламациями
Составление и ведение рабочего графика
Горничная
10 месяцев
июнь 1993  — март 1994
Гостиница «Белград», Москва, полная занятость
Осуществление влажной и сухой уборки номеров и гостевых зон (генеральной, поддерживающей)
Комплектация номера по стандартам
Формирование тележки
Сдача и прием постельного белья
Высшее образование
1999
Московский педагогический государственный университет
Психология
Очно-заочная форма обучения
Психолог, преподаватель психологии
Навыки и умения
Иностранные языки
Английский (разговорный).
Водительское удостоверение
Категория B
Профессиональные навыки
Оценка перспектив развития отеля
Аудит качества сервиса
Подбор, обучение и адаптация персонала
Организаторские способности, умение работать в команде
Опыт в оценке и развитии персонала - как линейного, так и высшего звена
Продвинутый пользователь ПК - Microsoft Office'XP (Word, Excel, Access, Power Point), и приложениями Internet, знакома с программой «Система управления отелем Fidelio 6.2 и 8» и "Отель 2"
Имею успешный опыт в создании и внедрении процедур и стандартов
Предана компании, инициативна, ориентирована на результат.
Опыт работы в 3-5* гостиницах России