Резюме добавлено в папку «Входящие»
№ 5551036Обновлено 12 августа 2016
В избранные

Повар в семью

По договоренности, частичная занятость
Жен., 38 лет (26 июля 1979), среднее специальное образование, замужем, есть дети
Москва, М. Измайловская, м. Измайловская
Не готова к командировкам, гражданство: Россия
Покупка контактной информации
Сразу после оплаты вы получите имя, эл.адрес и телефон соискателя и сможете пригласить его на собеседование
Купить за 500 Р Выбрать тариф (от 150 Р за резюме)
Возврат денег за покупку невозможен
Опыт работы 10 лет и 5 месяцев
1 год и 2 месяца
январь 2009 — февраль 2010
VIP-повар
R.T.H. - клиника, Москва, полная занятость
Приготовление: итальянской, средиземноморской, русской, домашней, диетической, детской кухни. Выпечка: пироги, блины, кулебяки, фруктовые запеканки, десерты. Учитывание потребностей, вкусов членов семьи и гостей, индивидуальный подход. Соблюдение санитарно-гигиенических норм: поддержание рабочего места, кухонного оборудование и бытовых приборов в чистоте и порядке. Обслуживание: банкетов, фуршетов и семейных праздников.
6 месяцев
май  — октябрь 2008
Шеф повар
"КМ/Ч" - автомобильный салон, Москва, полная занятость
Полное открытие и запуск производства (организация и контроль эффективной деятельности производства, подбор и обучение персонала, составление технологических карт, разработка меню с учётом современных тенденций и сезонности, изучение спроса потребителей, контроль за технологией приготовления блюд, разработка и обновление меню, планирование и составление заказов у поставщиков на закупку сырья, контроль качества закупок, снятие остатков и проведение инвентаризаций, контроль себестоимости блюд. Обслуживание: V.I.P. банкетов, фуршетов, корпоративных вечеринок, выездные мероприятия.
5 месяцев
май  — сентябрь 2007
Шеф де-парти
Гостиница «Ritz Carlton », Москва, полная занятость
Работа на открытие гостиницы. Обучение и организация работы поваров, составление заказа продуктов, и определение их качества, контроль расхода продукции на производстве, контроль за технологией приготовления пищи и отдачей готовых блюд, инвентаризация.
1 год и 6 месяцев
ноябрь 2005 — апрель 2007
Старший шеф де-парти
Гостиница «Court Yard», Москва, полная занятость
Работа на открытие гостиницы. Обучение и организация работы поваров, работа с компаниями и поставщиками: составление заказа продуктов и определение их качества, контроль расхода продукции на производстве, контроль за технологией приготовления пищи и отдачей готовых блюд, инвентаризация.
6 лет и 10 месяцев
декабрь 1997 — сентябрь 2004
Повар
Гостиница "Renaissance", Москва, полная занятость
Приготовление и отпуск горячих и холодных блюд. За время работы в гостинице: прошла многочисленные тренинги и обучения, ездила в Самару - помощь в открытии гостиницы (мастер класс).
Среднее специальное образование
1997
Кулинарный колледж №41,
Дневная/Очная форма обучения
Повар
Навыки и умения
Иностранные языки
Английский (базовый), немецкий (базовый).
Водительское удостоверение
Категория B
Профессиональные навыки
Знание: итальянской, средиземноморской, французской, немецкой, еврейской, русской, домашней, диетической, детской кухонь. Выпечка: пироги, блины, кулебяки, фруктовые запеканки, десерты. Учитывание потребностей, вкусов членов семьи и гостей, индивидуальный подход. Сапровождение в камандировках. Соблюдение санитарно-гигиенических норм: поддержание рабочего места, кухонного оборудование и бытовых приборов в чистоте и порядке. Сервировка стола. Калькуляция и закупка продуктов, отчёт. Обслуживание: банкетов, фуршетов и семейных праздников.
Дополнительные сведения
Без в/п. Имею права категории В, автомобиль. Владею ПК (пользователь). Знание английского, в пределах профессии. Коммуникабельна, исполнительна, стрессоустойчива.
Гастрономические путешествия, театр, выставки, машины.
Портфолио
https://img.superjob.ru

Резюме размещено в отраслях:

Домашний персонал

Другие резюме

Повар
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
Хочешь машину
как у соседа?
Узнай, где он работает
с помощью SuperJob!
Подробнее
Похожие резюме
Семейный повар
По договоренности
Повар в семье, Частное лицо
Семейный повар
Повар в семью
100 000 Р
Шеф-повар в семье, Вилла на канарских островах Испания
Повар в семью
Повар в семью / Повар для топ-менеджмента
100 000 Р
Семейный повар, Ольга Викторовна
Повар в семью / Повар для топ-менеджмента
Смотреть все резюме
Резюме № 5551036 в открытом доступе Последнее обновление 12 августа 2016, 22:51

Резюме

Повар в семью По договоренности
Не готова к командировкам, частичная занятость.
Дата рождения: 26 июля 1979, 38 лет. Замужем, есть дети, гражданство Россия.
Москва, М. Измайловская (м. Измайловская)
01.2009—02.2010   1 год 2 месяца
VIP-повар
R.T.H. - клиника, г. Москва, полная занятость.
Приготовление: итальянской, средиземноморской, русской, домашней, диетической, детской кухни. Выпечка: пироги, блины, кулебяки, фруктовые запеканки, десерты. Учитывание потребностей, вкусов членов семьи и гостей, индивидуальный подход. Соблюдение санитарно-гигиенических норм: поддержание рабочего места, кухонного оборудование и бытовых приборов в чистоте и порядке. Обслуживание: банкетов, фуршетов и семейных праздников.
05.2008—10.2008   6 месяцев
Шеф повар
"КМ/Ч" - автомобильный салон, г. Москва, полная занятость.
Полное открытие и запуск производства (организация и контроль эффективной деятельности производства, подбор и обучение персонала, составление технологических карт, разработка меню с учётом современных тенденций и сезонности, изучение спроса потребителей, контроль за технологией приготовления блюд, разработка и обновление меню, планирование и составление заказов у поставщиков на закупку сырья, контроль качества закупок, снятие остатков и проведение инвентаризаций, контроль себестоимости блюд. Обслуживание: V.I.P. банкетов, фуршетов, корпоративных вечеринок, выездные мероприятия.
05.2007—09.2007   5 месяцев
Шеф де-парти
Гостиница «Ritz Carlton », г. Москва, полная занятость.
Работа на открытие гостиницы. Обучение и организация работы поваров, составление заказа продуктов, и определение их качества, контроль расхода продукции на производстве, контроль за технологией приготовления пищи и отдачей готовых блюд, инвентаризация.
11.2005—04.2007   1 год 6 месяцев
Старший шеф де-парти
Гостиница «Court Yard», г. Москва, полная занятость.
Работа на открытие гостиницы. Обучение и организация работы поваров, работа с компаниями и поставщиками: составление заказа продуктов и определение их качества, контроль расхода продукции на производстве, контроль за технологией приготовления пищи и отдачей готовых блюд, инвентаризация.
12.1997—09.2004   6 лет 10 месяцев
Повар
Гостиница "Renaissance", г. Москва, полная занятость.
Приготовление и отпуск горячих и холодных блюд. За время работы в гостинице: прошла многочисленные тренинги и обучения, ездила в Самару - помощь в открытии гостиницы (мастер класс).
Среднее специальное
1997
Кулинарный колледж №41,
Дневная/Очная форма обучения
Специальность: Повар
Навыки и умения
Иностранные языки
Английский (базовый),
немецкий (базовый).
Водительское удостоверение
B
Профессиональные навыки
Знание: итальянской, средиземноморской, французской, немецкой, еврейской, русской, домашней, диетической, детской кухонь. Выпечка: пироги, блины, кулебяки, фруктовые запеканки, десерты. Учитывание потребностей, вкусов членов семьи и гостей, индивидуальный подход. Сапровождение в камандировках. Соблюдение санитарно-гигиенических норм: поддержание рабочего места, кухонного оборудование и бытовых приборов в чистоте и порядке. Сервировка стола. Калькуляция и закупка продуктов, отчёт. Обслуживание: банкетов, фуршетов и семейных праздников.
Дополнительные сведения
Без в/п. Имею права категории В, автомобиль. Владею ПК (пользователь). Знание английского, в пределах профессии. Коммуникабельна, исполнительна, стрессоустойчива.
Гастрономические путешествия, театр, выставки, машины.