Резюме добавлено в папку «Входящие»
№ 34129600Обновлено 19 ноября
В избранные

Повар в семью, повар в офис

По договоренности, на территории работодателя
Жен., 45 лет (5 сентября 1972), среднее специальное образование, замужем, есть дети
Москва, Москва, м. Преображенская площадь, м. Сокольники
Гражданство: Россия
Покупка контактной информации
Сразу после оплаты вы получите имя, эл.адрес и телефон соискателя и сможете пригласить его на собеседование
Купить за 500 Р Выбрать тариф (от 150 Р за резюме)
Возврат денег за покупку невозможен
Опыт работы 23 года и 8 месяцев
1 год и 11 месяцев
январь 2016 — н.в.
Повар в семье
Семья из 4чел, Москва Рублевка, полная занятость
Составление и разработка меню с учетом пожеланий каждого члена семьи. Приготовление блюд европейской, средиземноморской кухни и блюд по диете Дюкан. Расчёт калорийности и совместимости продуктов. Сервировка, подача. Ведение отчетности и закуп продуктов. Уборка рабочего места.
9 месяцев
март  — ноябрь 2015
Повар в офис
Мосгаз, Москва, полная занятость
Организация питания высшего руководящего состава компании.
Составление меню, соблюдение совместимости продуктов и калорийности блюд. Приготовление обедов с уклоном на диетические, организация фуршетов. Закуп продуктов.
6 месяцев
июль  — декабрь 2014
Заведующий производством
ООО"Штаер", Москва, полная занятость
Организация рабочего процесса. Контроль за качеством. Подготовка и проведение дегустаций и фиксация результатов.
4 года и 2 месяца
февраль 2010 — март 2014
Частный предприниматель
Кейтеринг, полная занятость
Организация полного цикла питания отдыхающих VIP, включая публичных лиц и известных предпринимателей Российской Федерации и стран СНГ.
Разработка меню для каждого члена семьи заказчика (европ., средизем., скандин.кух., сыроедение, вегетар.кух) Выпечка, кондитерс.изд. на заказ. Кофе-ланч, бизнес-ланч с доставкой. Фуршеты, праздники, отдых на природе. Анализ конкурентоспособности блюд. Работа с заказчиками и поставщиками.
1 год и 5 месяцев
октябрь 2008 — февраль 2010
Частный повар VIP
Easy Travel, частичная занятость
Составление индивидуального меню, приготовление завтраков, обедов, ужинов различной сложности, подача и сервировка на ресторанном уровне в доме заказчика. Закуп продуктов и калькуляция блюд. Барбекю, семейные торжества, детские праздники.
1 год и 8 месяцев
сентябрь 2004 — апрель 2006
Заведующий производством
Ресторан "Лоцман", Мурманск, полная занятость
Введение документооборота по производству. Формирование команды сотрудников. Составление программы обучения и оценка на соответствие занимаемой должности. Работа с поставщиками.
3 года и 8 месяцев
октябрь 2000 — май 2004
Шеф повар
Ресторан "Магелан", Мурманск, полная занятость
Разработка новых рецептур. Оформление заказов. Контроль товарного соседства и ротации продуктов. Управление персоналом кухни, подбор и обучение. Проведение плановых инвентаризаций.
7 лет и 8 месяцев
сентябрь 1996 — апрель 2004
Повар в офис
Мурманстройтранс, Мурманск, полная занятость
Составление меню и закуп продуктов. Соблюдение здорового питания. Приготовление первых, вторых, салатов, десертов, выпечки.
5 лет и 7 месяцев
октябрь 1990 — апрель 1996
Повар-универсал
ООО"Банников", Мурманск, полная занятость
Приготовление блюд различной сложности в соответствии с технологическими картами. Банкеты, фуршеты, праздники.
Среднее специальное образование
2007
Финляндия Leviinstitutti
Дневная/Очная форма обучения
Повышении квалификации, повар европейского уровня,5разряд.
1990
Кооперативный кулинарный техникум г.Мурманска
Дневная/Очная форма обучения
Повар-технолог
Навыки и умения
Профессиональные навыки
Вкусно и аккуратно готовлю различные блюда. Высокая работоспособность, коммуникабельность, ответственность, стрессоустойчивость. Творческий подход к работе.
https://img.superjob.ru
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
Хочешь машину
как у соседа?
Узнай, где он работает
с помощью SuperJob!
Подробнее
Похожие резюме
Личный повар
120 000 Р
Личный повар, красный квадрат
Личный повар
Повар в новогоднюю ночь
30 000 Р
Повар мясного цеха, банкетная-служба
Повар в новогоднюю ночь
Повар на поминки
30 000 Р
Повар 6 разряда, МОБИЛЬНЫЙ-ПОВАР
Повар на поминки
Смотреть все резюме
Резюме № 34129600 в открытом доступе Последнее обновление 19 ноября, 10:29

Резюме

Повар в семью, повар в офис По договоренности
Работа на территории работодателя.
Дата рождения: 5 сентября 1972, 45 лет. Замужем, есть дети, гражданство Россия.
Москва, Москва (м. Преображенская площадь, м. Сокольники)
01.2016—н.в.   1 год 11 месяцев
Повар в семье
Семья из 4чел, г. Москва Рублевка, полная занятость.
Составление и разработка меню с учетом пожеланий каждого члена семьи. Приготовление блюд европейской, средиземноморской кухни и блюд по диете Дюкан. Расчёт калорийности и совместимости продуктов. Сервировка, подача. Ведение отчетности и закуп продуктов. Уборка рабочего места.
03.2015—11.2015   9 месяцев
Повар в офис
Мосгаз, г. Москва, полная занятость.
Организация питания высшего руководящего состава компании.
Составление меню, соблюдение совместимости продуктов и калорийности блюд. Приготовление обедов с уклоном на диетические, организация фуршетов. Закуп продуктов.
07.2014—12.2014   6 месяцев
Заведующий производством
ООО"Штаер", г. Москва, полная занятость.
Организация рабочего процесса. Контроль за качеством. Подготовка и проведение дегустаций и фиксация результатов.
02.2010—03.2014   4 года 2 месяца
Частный предприниматель
Кейтеринг, полная занятость.
Организация полного цикла питания отдыхающих VIP, включая публичных лиц и известных предпринимателей Российской Федерации и стран СНГ.
Разработка меню для каждого члена семьи заказчика (европ., средизем., скандин.кух., сыроедение, вегетар.кух) Выпечка, кондитерс.изд. на заказ. Кофе-ланч, бизнес-ланч с доставкой. Фуршеты, праздники, отдых на природе. Анализ конкурентоспособности блюд. Работа с заказчиками и поставщиками.
10.2008—02.2010   1 год 5 месяцев
Частный повар VIP
Easy Travel, частичная занятость.
Составление индивидуального меню, приготовление завтраков, обедов, ужинов различной сложности, подача и сервировка на ресторанном уровне в доме заказчика. Закуп продуктов и калькуляция блюд. Барбекю, семейные торжества, детские праздники.
09.2004—04.2006   1 год 8 месяцев
Заведующий производством
Ресторан "Лоцман", г. Мурманск, полная занятость.
Введение документооборота по производству. Формирование команды сотрудников. Составление программы обучения и оценка на соответствие занимаемой должности. Работа с поставщиками.
10.2000—05.2004   3 года 8 месяцев
Шеф повар
Ресторан "Магелан", г. Мурманск, полная занятость.
Разработка новых рецептур. Оформление заказов. Контроль товарного соседства и ротации продуктов. Управление персоналом кухни, подбор и обучение. Проведение плановых инвентаризаций.
09.1996—04.2004   7 лет 8 месяцев
Повар в офис
Мурманстройтранс, г. Мурманск, полная занятость.
Составление меню и закуп продуктов. Соблюдение здорового питания. Приготовление первых, вторых, салатов, десертов, выпечки.
10.1990—04.1996   5 лет 7 месяцев
Повар-универсал
ООО"Банников", г. Мурманск, полная занятость.
Приготовление блюд различной сложности в соответствии с технологическими картами. Банкеты, фуршеты, праздники.
Среднее специальное
2007
Финляндия Leviinstitutti
Дневная/Очная форма обучения
Специальность: Повышении квалификации, повар европейского уровня,5разряд.
Среднее специальное
1990
Кооперативный кулинарный техникум г.Мурманска
Дневная/Очная форма обучения
Специальность: Повар-технолог
Навыки и умения
Профессиональные навыки
Вкусно и аккуратно готовлю различные блюда. Высокая работоспособность, коммуникабельность, ответственность, стрессоустойчивость. Творческий подход к работе.