Резюме добавлено в папку «Входящие»
№ 29113697Обновлено 14 ноября 2016
В избранные

Повар в семью

80 000 Р
Муж., 54 года (5 марта 1963), среднее специальное образование
Москва , готов к переезду в Ярославль, Владимир, Иркутск
Покупка контактной информации
Сразу после оплаты вы получите имя, эл.адрес и телефон соискателя и сможете пригласить его на собеседование
Купить за 500 Р Выбрать тариф (от 150 Р за резюме)
Возврат денег за покупку невозможен
Опыт работы 31 год
2 года
ноябрь 2013 — октябрь 2015
Повар в семье
частное лицо, Москва
Приготовление разнообразных блюд по желанию семьи
завтраки, обеды, ужины. Закупка продуктов и составление
каждодневного меню для взрослых и детей.
Обслуживание банкетов и семейных праздников.
Загранкомандировки.
3 года и 8 месяцев
март 2010 — октябрь 2013
Повар в семье
частное лицо, Москва
Обязанности связанные с работой повара в семье.
1 год
март 2009 — февраль 2010
Повар
Посольство республики Бразилия., Москва
Приготовление еды для посла и его семьи.
Обслуживание приемов в посольстве.
2 года
март 2007 — февраль 2009
Повар VIP
Министерсво промышленности и торговли Р.Ф., Москва
Приготовление блюд для руководства министерства
составление меню. Обслуживние ВИПперсон высоком
уровне. Приготовление блюд для гостей и делегаций.
2 года и 2 месяца
февраль 2005 — март 2007
Управляющий рестораном
оталь БАРЖИК, Москва
Управление рестораном, анализ финансово-хозяйственной деятельности. Оперативное управление
персоналом. Увеличение продаж.
5 лет и 6 месяцев
август 1999 — январь 2005
Повар в семье
ООО Фирма Рецепт Фолдинг, Москва
Обязанности связанные с должностью повара в семье.
2 года и 11 месяцев
сентябрь 1996 — июль 1999
Шеф-повар
Ресторан ГАРГАНТЮА
Заказ оборудования, инвентаря и сопутствующих товаров. Анализ себестоимости и ценообразования.
разработка меню.составление технологических карт и
внедрение новых блюд. Контроль за качеством технологией приготовления блюд, организация эффективной работы кухни. Контроль снятия остатков,
заказ продуктов и взаимодействие с поставщиками.
Подбор и обучение персонала.
5 лет и 8 месяцев
январь 1991 — август 1996
Шеф-повар
ресторан ТАЛИСМАН, Москва
Обязанности связанные с должностью шеф-повара.
6 лет и 2 месяца
ноябрь 1984 — декабрь 1990
Су-шеф
ООО Интурист, Москва
Обязанности связанные с должностью су-шефа
Среднее специальное образование
1982
ТУ-168 ИНТУРИСТ
Дневная/Очная форма обучения
Повар национальной и зарубежной кухни
Курсы
1988
ООО ИНТУРИСТ
Курсы повышения квалификации при интуристе
Москва
Навыки и умения
Профессиональные навыки
Знание итальянской, испанской, греческой, немецкой, португальской,
бразильской, русской, восточной и кавказкой кухни. Выпечка,
кондитерка, консервация, копчение продуктов. Составление
разнообразного меню и закупка продуктов. Оформление
банкетов, фуршетов, детских и семейных праздников.
Приготовление блюд по желанию хозяев. Раздельное
питание, деетическая и детская кухня.
Портфолио
https://img.superjob.ru

Резюме размещено в отраслях:

Домашний персонал

Другие резюме

Повар
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
Хочешь машину
как у соседа?
Узнай, где он работает
с помощью SuperJob!
Подробнее
Похожие резюме
Повар в семью
80 000 Р
Повар, Работа в семьях
Повар в семью
Повар в семью
По договоренности
Шеф-повар проекта, Проект низкоуглеводного питания lCHF.RU
Повар в семью
Повар в семью со своим автомобилем
80 000 Р
Повар, Загородный дом.
Повар в семью со своим автомобилем
Смотреть все резюме
Резюме № 29113697 в открытом доступе Последнее обновление 14 ноября 2016, 22:18

Резюме

Повар в семью 80 000
Дата рождения: 5 марта 1963, 54 года.
Москва, готов к переезду в Ярославль, Владимир, Иркутск
11.2013—10.2015   2 года
Повар в семье
частное лицо, г. Москва.
Приготовление разнообразных блюд по желанию семьи
завтраки, обеды, ужины. Закупка продуктов и составление
каждодневного меню для взрослых и детей.
Обслуживание банкетов и семейных праздников.
Загранкомандировки.
03.2010—10.2013   3 года 8 месяцев
Повар в семье
частное лицо, г. Москва.
Обязанности связанные с работой повара в семье.
03.2009—02.2010   1 год
Повар
Посольство республики Бразилия., г. Москва.
Приготовление еды для посла и его семьи.
Обслуживание приемов в посольстве.
03.2007—02.2009   2 года
Повар VIP
Министерсво промышленности и торговли Р.Ф., г. Москва.
Приготовление блюд для руководства министерства
составление меню. Обслуживние ВИПперсон высоком
уровне. Приготовление блюд для гостей и делегаций.
02.2005—03.2007   2 года 2 месяца
Управляющий рестораном
оталь БАРЖИК, г. Москва.
Управление рестораном, анализ финансово-хозяйственной деятельности. Оперативное управление
персоналом. Увеличение продаж.
08.1999—01.2005   5 лет 6 месяцев
Повар в семье
ООО Фирма Рецепт Фолдинг, г. Москва.
Обязанности связанные с должностью повара в семье.
09.1996—07.1999   2 года 11 месяцев
Шеф-повар
Ресторан ГАРГАНТЮА.
Заказ оборудования, инвентаря и сопутствующих товаров. Анализ себестоимости и ценообразования.
разработка меню.составление технологических карт и
внедрение новых блюд. Контроль за качеством технологией приготовления блюд, организация эффективной работы кухни. Контроль снятия остатков,
заказ продуктов и взаимодействие с поставщиками.
Подбор и обучение персонала.
01.1991—08.1996   5 лет 8 месяцев
Шеф-повар
ресторан ТАЛИСМАН, г. Москва.
Обязанности связанные с должностью шеф-повара.
11.1984—12.1990   6 лет 2 месяца
Су-шеф
ООО Интурист, г. Москва.
Обязанности связанные с должностью су-шефа
Среднее специальное
1982
ТУ-168 ИНТУРИСТ
Дневная/Очная форма обучения
Специальность: Повар национальной и зарубежной кухни
Курсы и тренинги
1988
ООО ИНТУРИСТ
Курсы повышения квалификации при интуристе
Москва
Навыки и умения
Профессиональные навыки
Знание итальянской, испанской, греческой, немецкой, португальской,
бразильской, русской, восточной и кавказкой кухни. Выпечка,
кондитерка, консервация, копчение продуктов. Составление
разнообразного меню и закупка продуктов. Оформление
банкетов, фуршетов, детских и семейных праздников.
Приготовление блюд по желанию хозяев. Раздельное
питание, деетическая и детская кухня.