Пригласить
Отклонить
Рассмотреть позже
Отправить письмо
Ещё
 
Мне нравится
Резюме 21405327
24 марта

Повар мясного цеха

40 000 руб.
полный рабочий день
на территории работодателя
51 год (11 октября 1965), мужской, среднее специальное образование, женат, есть дети
Москва, Цао, м. Таганская, м. Пролетарская
Гражданство: Россия
Работал
Общий рабочий стаж — 5 лет и 7 месяцев

август 2013 — июнь 2014
11 месяцев

Повар мясного цеха

(Полная занятость)

ООО"МЕТА", г. Москва.

Изготовление полуфабрикатов мяса, птица, рыбы. Изготовление полуфабрикатов Разделка туш Проверка наличия необходимого количества ингредиентов, соответствующих план-меню Изготовление продукции согласно план-меню и графику выпуска готовой продукции Соблюдение технологических параметров приготовляемой продукцией Соблюдение норм закладки ингредиентов согласно технокарт Передача готовой продукции старшему смены Уборка рабочего места, инвентаря, технического оборудования Участие в еженедельной дезинфекции тех. оборудования, производственных помещений По мере необходимости участие в инвентаризации.

январь 2013 — август 2013
8 месяцев

Повар-универсал

(Полная занятость)

"ФЬЮЖИН МЕНЖЕМЕНТ", г. Москва.

Производства полуфабрикатов, мясной цех, заготовки.разделки мяса, рыбы, птицы.

сентябрь 2008 — сентябрь 2012
4 года и 1 месяц

Главный технолог мясного и салатного производства

(Полная занятость)

ООО"ЛИГА 7" сеть супермаркетов., г. Москва, г. Москва.

Контроль производственного и торгового процесса. Обеспечение ассортимента, формирование ассортиментной матрицы, контроль выкладки товара, контроль представленного товара, анализ и прогнозирование спроса и продаж, ценообразование, калькуляция, проработка технологических карт. Управление и подбор персонала.

Учился

по 1983

ТУ-45 Уровень образования: Среднее специальное. Специальность: Обвальщик, жиловщик, распиловщик.. Форма обучения: Дневная/Очная.
Курсы и тренинги

2002

ООО"Поиск". Техника безопастности, г. Москва

Знает и умеет
Водительские права категории B,C
Пригласить
Отклонить
Рассмотреть позже
Отправить письмо
 
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
Хочешь машину
как у соседа?
Узнай, где он работает
с помощью SuperJob!
Подробнее
№ 21405327 обновлено 24 марта, 17:28
Повар мясного цеха
40 000 Р, работа на территории работодателя, полный рабочий день
Мужчина, 51 год (11 октября 1965)
Среднее специальное образование
женат, есть дети
Москва, Цао (м. Таганская, м. Пролетарская)
гражданство Россия
Опыт работы 5 лет и 7 месяцев
11 месяцев
август 2013  — июнь 2014
ООО"МЕТА", Москва, полная занятость
Повар мясного цеха
Изготовление полуфабрикатов мяса, птица, рыбы. Изготовление полуфабрикатов Разделка туш Проверка наличия необходимого количества ингредиентов, соответствующих план-меню Изготовление продукции согласно план-меню и графику выпуска готовой продукции Соблюдение технологических параметров приготовляемой продукцией Соблюдение норм закладки ингредиентов согласно технокарт Передача готовой продукции старшему смены Уборка рабочего места, инвентаря, технического оборудования Участие в еженедельной дезинфекции тех. оборудования, производственных помещений По мере необходимости участие в инвентаризации.
8 месяцев
январь   — август 2013
"ФЬЮЖИН МЕНЖЕМЕНТ", Москва, полная занятость
Повар-универсал
Производства полуфабрикатов, мясной цех, заготовки.разделки мяса, рыбы, птицы.
4 года 1 месяц
сентябрь 2008  — сентябрь 2012
ООО"ЛИГА 7" сеть супермаркетов., г. Москва, Москва, полная занятость
Главный технолог мясного и салатного производства
Контроль производственного и торгового процесса. Обеспечение ассортимента, формирование ассортиментной матрицы, контроль выкладки товара, контроль представленного товара, анализ и прогнозирование спроса и продаж, ценообразование, калькуляция, проработка технологических карт. Управление и подбор персонала.
Среднее специальное образование
1983
ТУ-45
Дневная/Очная форма обучения
Обвальщик, жиловщик, распиловщик.
Курсы
2002
Техника безопастности
ООО"Поиск"
Москва
Навыки и умения
Водительское удостоверение
Категория B, C