Резюме добавлено в папку «Входящие»
№ 21405327Обновлено 12 ноября
В избранные

Повар мясного цеха

45 000 Р, полный рабочий день, на территории работодателя
Муж., 52 года (11 октября 1965), среднее специальное образование, женат, есть дети
Москва, Цао, м. Таганская, м. Пролетарская
Гражданство: Россия
Покупка контактной информации
Сразу после оплаты вы получите имя, эл.адрес и телефон соискателя и сможете пригласить его на собеседование
Купить за 500 Р Выбрать тариф (от 150 Р за резюме)
Возврат денег за покупку невозможен
Опыт работы 5 лет и 7 месяцев
11 месяцев
август 2013 — июнь 2014
Повар мясного цеха
ООО"МЕТА", Москва, полная занятость
Изготовление полуфабрикатов мяса, птица, рыбы. Изготовление полуфабрикатов Разделка туш Проверка наличия необходимого количества ингредиентов, соответствующих план-меню Изготовление продукции согласно план-меню и графику выпуска готовой продукции Соблюдение технологических параметров приготовляемой продукцией Соблюдение норм закладки ингредиентов согласно технокарт Передача готовой продукции старшему смены Уборка рабочего места, инвентаря, технического оборудования Участие в еженедельной дезинфекции тех. оборудования, производственных помещений По мере необходимости участие в инвентаризации.
8 месяцев
январь  — август 2013
Повар-универсал
"ФЬЮЖИН МЕНЖЕМЕНТ", Москва, полная занятость
Производства полуфабрикатов, мясной цех, заготовки.разделки мяса, рыбы, птицы.
4 года и 1 месяц
сентябрь 2008 — сентябрь 2012
Главный технолог мясного и салатного производства
ООО"ЛИГА 7" сеть супермаркетов., г. Москва, Москва, полная занятость
Контроль производственного и торгового процесса. Обеспечение ассортимента, формирование ассортиментной матрицы, контроль выкладки товара, контроль представленного товара, анализ и прогнозирование спроса и продаж, ценообразование, калькуляция, проработка технологических карт. Управление и подбор персонала.
Среднее специальное образование
1983
ТУ-45
Дневная/Очная форма обучения
Обвальщик, жиловщик, распиловщик.
Курсы
2002
Техника безопастности
ООО"Поиск"
Москва
Навыки и умения
Водительское удостоверение
Категория B, C
https://img.superjob.ru
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
Хочешь машину
как у соседа?
Узнай, где он работает
с помощью SuperJob!
Подробнее
Похожие резюме
Повар, Повар-заготовщик мясного-рыбного цеха
По договоренности
Повар-универсал, ГБУ "Дворец спорта "Мегаспорт"
Повар, Повар-заготовщик мясного-рыбного цеха
Смотреть все резюме
Резюме № 21405327 в открытом доступе Последнее обновление 12 ноября, 09:53

Резюме

Повар мясного цеха 45 000
Работа на территории работодателя, полный рабочий день.
Дата рождения: 11 октября 1965, 52 года. Женат, есть дети, гражданство Россия.
Москва, Цао (м. Таганская, м. Пролетарская)
08.2013—06.2014   11 месяцев
Повар мясного цеха
ООО"МЕТА", г. Москва, полная занятость.
Изготовление полуфабрикатов мяса, птица, рыбы. Изготовление полуфабрикатов Разделка туш Проверка наличия необходимого количества ингредиентов, соответствующих план-меню Изготовление продукции согласно план-меню и графику выпуска готовой продукции Соблюдение технологических параметров приготовляемой продукцией Соблюдение норм закладки ингредиентов согласно технокарт Передача готовой продукции старшему смены Уборка рабочего места, инвентаря, технического оборудования Участие в еженедельной дезинфекции тех. оборудования, производственных помещений По мере необходимости участие в инвентаризации.
01.2013—08.2013   8 месяцев
Повар-универсал
"ФЬЮЖИН МЕНЖЕМЕНТ", г. Москва, полная занятость.
Производства полуфабрикатов, мясной цех, заготовки.разделки мяса, рыбы, птицы.
09.2008—09.2012   4 года 1 месяц
Главный технолог мясного и салатного производства
ООО"ЛИГА 7" сеть супермаркетов., г. Москва, г. Москва, полная занятость.
Контроль производственного и торгового процесса. Обеспечение ассортимента, формирование ассортиментной матрицы, контроль выкладки товара, контроль представленного товара, анализ и прогнозирование спроса и продаж, ценообразование, калькуляция, проработка технологических карт. Управление и подбор персонала.
Среднее специальное
1983
ТУ-45
Дневная/Очная форма обучения
Специальность: Обвальщик, жиловщик, распиловщик.
Курсы и тренинги
2002
Техника безопастности
ООО"Поиск"
Москва
Навыки и умения
Водительское удостоверение
B C