Москва
Ваш город Москва?
Резюме № 6167647
Обновлено 18 августа 2020
no-avatar
ПоварБыл больше месяца назад
По договорённости
40 лет (родился 23 мая 1983), cостоит в браке, есть дети
Железнодорожныйготов к командировкам
Занятость
не указано
Гражданство
не указано
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 23 года и 7 месяцев

    • Август 2001 – работает сейчас
    • 22 года и 8 месяцев

    Заведующий производством, шеф повар

    Ооо. Оао. Ип......., Москва
    Общепит. в основном корпоративные столовые.

    Обязанности:

    Соответственно занимаемых должностях
    • Сентябрь 2000 – май 2010
    • 9 лет и 9 месяцев

    Повар

    Москва

    Обязанности:

    05.2009-05.2010 индивидуальный предприниматель 1 год Семейный повар Составление меню, приготовление блюд, закупка продуктов, отчетность, сервировка стола.... 11.2006-04.2009 Дело Вкуса 2 года и 5 месяцев Старший повар японской кухни Опыт открытия суши баров "с нуля". Проработка меню, ассортимента продукции, приготовление и отпуск блюд, контроль качества производимой продукции, отчетность, проведении инвенвентаризаций.... 02.2005-10.2006 Норильский Никель НПФ 1 год и 8 месяцев Су-шеф При поступлении на работу принят на должность су-шефа, через 8 месяцев работы переведен на должность шеф-повара. Выполнение должностных обязанностей в соответствие с занимаемой должностью. Закрытая офисная столовая ресторанного типа. (300-350 чел.) 11.2002-12.2004 ВГТРК 2 года и 1 месяц повар-универсал Приготовление горячих основных блюд, супов, соусов, гарниров, диетических блюд. Соблюдение технологических процессов. Закрытая столовая телеканала Россия.(1300-1500 чел.) 01.2002-04.2002 Трактир 3 месяца Повар горячего цеха Приготовление горячих блюд, супов, соусов, гарниров. Зал на 100 посадочных мест. 09.2000-06.2001 Корона 9 месяцев Помошник повара. Зачислен на период производственной практики. уволен в связи с её окончанием. После обучения получен диплом повара 4-го разряда.

Иностранные языки

  • Английский язык — базовый

Водительские права

  • B — легковые авто
  • C — грузовые авто
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Похожие резюмеВсе 16 похожих резюме
Обновлено 3 мартаПоследнее место работы (7 лет и 2 мес.)Повар мясного цехаЯнварь 2017 – работает сейчас
Обновлено 27 январяПоследнее место работы (12 лет и 10 мес.)Су-шефИюнь 2011 – работает сейчас
Обновлено 20 марта 2023
Превью фото соискателя
Шеф-поварз/п не указана
Последнее место работы (3 года и 11 мес.)Шеф-поварМай 2020 – работает сейчас
Обновлено 2 марта 2022Последнее место работы (2 года и 11 мес.)Су шефАпрель 2017 – март 2020
Обновлено 26 мая 2021Последнее место работы (21 год и 9 мес.)Повар универсалИюль 2002 – работает сейчас
Обновлено 16 марта 2021Последнее место работы (19 лет и 6 мес.)Продавец-кассирОктябрь 2004 – работает сейчас
Обновлено 30 апреля 2020Последнее место работы (20 лет и 3 мес.)Повар-кондитерЯнварь 2004 – работает сейчас
Обновлено 9 апреля 2020
Превью фото соискателя
Су-шеф, Поварз/п не указана
Последнее место работы (8 лет и 11 мес.)Су-шефДекабрь 2010 – ноябрь 2019
Обновлено 19 марта 2019Последнее место работы (6 лет и 3 мес.)Повар-универсалИюль 2012 – октябрь 2018
Обновлено 17 ноября 2018Последнее место работы (10 лет и 5 мес.)Шеф-поварНоябрь 2013 – работает сейчас
Работа в Москве / Резюме / Туризм, гостиницы, общественное питание / Рестораны, кафе, столовые, фастфуд / Повар