Пригласить
Отклонить
Рассмотреть позже
Отправить письмо
Ещё
 
Мне нравится
Резюме 25881554
30 августа 2016

Повар

35 000 руб.
полный рабочий день
на территории работодателя
31 год (23 марта 1985), мужской, высшее образование
Москва, Мо, м. Ясенево
Готов к командировкам, гражданство: Россия
Работал
Общий рабочий стаж — 5 лет и 11 месяцев

январь 2014 — ноябрь 2015
1 год и 11 месяцев

Су шеф

(Полная занятость)

Должностные обязанности и достижения:
Управление коллективом более 6 человек контроль качества выпускаемой продукции поварами гор хол. цехов а также фабрики кухни в отсутствии шефа работа с фирмами поставщиками прием товара инвентаризация работа со складом контроль необходимых производству полуфабрикатов соблюдение ротации и маркировки продуктов поварами непосредственная работа с бухгалтером калькулятором составление графика раб поваров контроль соблюдения всех норм и правил безопасности работы на ПОП контроль норм закладок сырья и пф поварами ведение документации кухни и ежедневных актов списания и актов проработок.

сентябрь 2012 — декабрь 2013
1 год и 4 месяца

Су-шеф

(Полная занятость)

Ingrani coffee.

09/2012 - 12/2013
ООО " " море суши"
Су-шеф

постоянный контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены, заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты сырье и оборудование. обучение новых кадров и повышение квалификации работников. бракераж готовой продукции

январь 2010 — август 2012
2 года и 8 месяцев

Повар

(Полная занятость)

кафе Шоколад.

01/2010 - 08/2012
повар г/ц, х/ц сушист
кафе шоколад
Приготовление холодных, горячих блюд, приготовление суши, роллов, соблюдение санитарных норм, правил личной гигиены, соблюдение технологии приготовления блюд.

Ключевые навыки
Приготовление блюд русской, европейской, японкой кухни, составление технологических карт, нормативных актов, калькуляций и прочей документации, ведение учета на производстве и инвентаризаций, подбор и обучение персонала, контроль за соблюдением санитарных и технологических норм на всех участках производства согласно стандартов компании
Учился

по 2011

Российский государственный университет туризма и сервиса Уровень образования: Высшее. Факультет: Экономический. Специальность: Бухгалтерский учет. Форма обучения: Дневная/Очная.
Знает и умеет
Водительские права категории B,C
Пригласить
Отклонить
Рассмотреть позже
Отправить письмо
 
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
Хочешь машину
как у соседа?
Узнай, где он работает
с помощью SuperJob!
Подробнее
№ 25881554 обновлено 30 августа 2016, 19:21
Повар
35 000 Р, готов к командировкам, работа на территории работодателя, полный рабочий день
Мужчина, 31 год (23 марта 1985)
Гражданство Россия
Москва, Мо (м. Ясенево)
Опыт работы 5 лет и 11 месяцев
Су шеф
1 год 11 месяцев
январь 2014  — ноябрь 2015
полная занятость
Должностные обязанности и достижения:
Управление коллективом более 6 человек контроль качества выпускаемой продукции поварами гор хол. цехов а также фабрики кухни в отсутствии шефа работа с фирмами поставщиками прием товара инвентаризация работа со складом контроль необходимых производству полуфабрикатов соблюдение ротации и маркировки продуктов поварами непосредственная работа с бухгалтером калькулятором составление графика раб поваров контроль соблюдения всех норм и правил безопасности работы на ПОП контроль норм закладок сырья и пф поварами ведение документации кухни и ежедневных актов списания и актов проработок.
Су-шеф
1 год 4 месяца
сентябрь 2012  — декабрь 2013
Ingrani coffee, полная занятость
09/2012 - 12/2013
ООО " " море суши"
Су-шеф

постоянный контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены, заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты сырье и оборудование. обучение новых кадров и повышение квалификации работников. бракераж готовой продукции
Повар
2 года 8 месяцев
январь 2010  — август 2012
кафе Шоколад, полная занятость
01/2010 - 08/2012
повар г/ц, х/ц сушист
кафе шоколад
Приготовление холодных, горячих блюд, приготовление суши, роллов, соблюдение санитарных норм, правил личной гигиены, соблюдение технологии приготовления блюд.
Высшее образование
2011
Российский государственный университет туризма и сервиса
Экономический
Дневная/Очная форма обучения
Бухгалтерский учет
Навыки и умения
Водительское удостоверение
Категория B, C
Профессиональные навыки
Приготовление блюд русской, европейской, японкой кухни, составление технологических карт, нормативных актов, калькуляций и прочей документации, ведение учета на производстве и инвентаризаций, подбор и обучение персонала, контроль за соблюдением санитарных и технологических норм на всех участках производства согласно стандартов компании