Резюме добавлено в папку «Входящие»
№ 25881554Обновлено 30 августа 2016
В избранные

Повар

35 000 Р, полный рабочий день, на территории работодателя
Муж., 32 года (23 марта 1985), высшее образование
Москва, Мо, м. Ясенево
Готов к командировкам, гражданство: Россия
Покупка контактной информации
Сразу после оплаты вы получите имя, эл.адрес и телефон соискателя и сможете пригласить его на собеседование
Купить за 500 Р Выбрать тариф (от 150 Р за резюме)
Возврат денег за покупку невозможен
Опыт работы 5 лет и 11 месяцев
1 год и 11 месяцев
январь 2014 — ноябрь 2015
Су шеф
полная занятость
Должностные обязанности и достижения:
Управление коллективом более 6 человек контроль качества выпускаемой продукции поварами гор хол. цехов а также фабрики кухни в отсутствии шефа работа с фирмами поставщиками прием товара инвентаризация работа со складом контроль необходимых производству полуфабрикатов соблюдение ротации и маркировки продуктов поварами непосредственная работа с бухгалтером калькулятором составление графика раб поваров контроль соблюдения всех норм и правил безопасности работы на ПОП контроль норм закладок сырья и пф поварами ведение документации кухни и ежедневных актов списания и актов проработок.
1 год и 4 месяца
сентябрь 2012 — декабрь 2013
Су-шеф
Ingrani coffee, полная занятость
09/2012 - 12/2013
ООО " " море суши"
Су-шеф

постоянный контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены, заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты сырье и оборудование. обучение новых кадров и повышение квалификации работников. бракераж готовой продукции
2 года и 8 месяцев
январь 2010 — август 2012
Повар
кафе Шоколад, полная занятость
01/2010 - 08/2012
повар г/ц, х/ц сушист
кафе шоколад
Приготовление холодных, горячих блюд, приготовление суши, роллов, соблюдение санитарных норм, правил личной гигиены, соблюдение технологии приготовления блюд.
Высшее образование
2011
Российский государственный университет туризма и сервиса
Экономический
Дневная/Очная форма обучения
Бухгалтерский учет
Навыки и умения
Водительское удостоверение
Категория B, C
Профессиональные навыки
Приготовление блюд русской, европейской, японкой кухни, составление технологических карт, нормативных актов, калькуляций и прочей документации, ведение учета на производстве и инвентаризаций, подбор и обучение персонала, контроль за соблюдением санитарных и технологических норм на всех участках производства согласно стандартов компании
https://img.superjob.ru
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
Хочешь машину
как у соседа?
Узнай, где он работает
с помощью SuperJob!
Подробнее
Похожие резюме
Повар-универсал в столовую
По договоренности
Повар-универсал
Повар-универсал в столовую
Повар
40 000 Р
Повар, Ресторан
Повар
Продавец-консультант, сотрудник охраны, повар холодного цеха
30 000 Р
Повар анимационной станции, повар холодного цеха, ООО Пять звёзд развитие - ООО Пять звёзд менеджмент
Смотреть все резюме
Резюме № 25881554 в открытом доступе Последнее обновление 30 августа 2016, 19:21

Резюме

Повар 35 000
Готов к командировкам, работа на территории работодателя, полный рабочий день.
Дата рождения: 23 марта 1985, 32 года. Гражданство Россия.
Москва, Мо (м. Ясенево)
01.2014—11.2015   1 год 11 месяцев
Су шеф
Полная занятость.
Должностные обязанности и достижения:
Управление коллективом более 6 человек контроль качества выпускаемой продукции поварами гор хол. цехов а также фабрики кухни в отсутствии шефа работа с фирмами поставщиками прием товара инвентаризация работа со складом контроль необходимых производству полуфабрикатов соблюдение ротации и маркировки продуктов поварами непосредственная работа с бухгалтером калькулятором составление графика раб поваров контроль соблюдения всех норм и правил безопасности работы на ПОП контроль норм закладок сырья и пф поварами ведение документации кухни и ежедневных актов списания и актов проработок.
09.2012—12.2013   1 год 4 месяца
Су-шеф
Ingrani coffee, полная занятость.
09/2012 - 12/2013
ООО " " море суши"
Су-шеф

постоянный контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены, заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты сырье и оборудование. обучение новых кадров и повышение квалификации работников. бракераж готовой продукции
01.2010—08.2012   2 года 8 месяцев
Повар
кафе Шоколад, полная занятость.
01/2010 - 08/2012
повар г/ц, х/ц сушист
кафе шоколад
Приготовление холодных, горячих блюд, приготовление суши, роллов, соблюдение санитарных норм, правил личной гигиены, соблюдение технологии приготовления блюд.
Высшее
2011
Российский государственный университет туризма и сервиса
Факультет: Экономический
Дневная/Очная форма обучения
Специальность: Бухгалтерский учет
Навыки и умения
Водительское удостоверение
B C
Профессиональные навыки
Приготовление блюд русской, европейской, японкой кухни, составление технологических карт, нормативных актов, калькуляций и прочей документации, ведение учета на производстве и инвентаризаций, подбор и обучение персонала, контроль за соблюдением санитарных и технологических норм на всех участках производства согласно стандартов компании