Резюме добавлено в папку «Входящие»
№ 7803345Обновлено 3 мая
В избранные

Помощник руководителя

По договоренности, полный рабочий день, на территории работодателя
Жен., 36 лет (24 февраля 1981), высшее образование, не замужем, детей нет
Москва, Ул. Маршала Новикова, м. Щукинская
Гражданство: Россия
Покупка контактной информации
Сразу после оплаты вы получите имя, эл.адрес и телефон соискателя и сможете пригласить его на собеседование
Купить за 500 Р Выбрать тариф (от 150 Р за резюме)
Возврат денег за покупку невозможен
Опыт работы 12 лет и 11 месяцев
2 года и 1 месяц
ноябрь 2015 — н.в.
Коммерческий директор
ООО "Марципан", Москва, частичная занятость
Кондитерское производство
- контроль работы по сбыту продукции Компании
- участие в разработке бизнес-планов Компании в части обеспечения ее текущих и перспективных потребностей в сбыте продукции определенного качества, количества, ассортимента и номенклатуры
- заключение от имени Компании договоров на поставку продукции, ее после продажное обслуживание
- разработка предложений направленные на улучшение ассортимента и качества выпускаемой продукции, ее совершенствование и обновление
- обеспечение своевременной подготовки коммерческой документации
- контроль за соблюдением подчиненными правил охраны труда и техники безопасности, производственной санитарии и противопожарной защиты
- руководство планированием и отчетностью по вопросам сбыта продукции, деятельности службы сбыта
- разработка и контроль реализации стратегии продаж
- работа по привлечению новых клиентов и по расширению каналов продаж
- контроль выполнения плана продаж
- оптимизация бизнес-процессов
- ведение 1с бухгалтерии частично
3 года и 3 месяца
сентябрь 2014 — н.в.
Заместитель директора
Кафе-бар Бульвар, Москва, полная занятость
Оперативное управление деятельностью ресторана; - разработка стандартов, регламентов работы; - контроль соблюдения стандартов качества обслуживания; - контроль за соблюдением технологии приготовления блюд; - разработка и внедрение маркетинговых и рекламных мероприятий; - обеспечение выполнения рестораном установленных финансовых показателей; - обеспечение выполнения бюджета по доходам и расходам; - формирование и реализация ценовой политики; - контроль за финансовой и бухгалтерской отчетностью; - подбор, обучение и управление персоналом; - планирование закупок, работа с поставщиками; - контроль административно-хозяйственной деятельности; - участие в проведении инвентаризации; - контроль технического состояния объекта; - работа с проверяющими и разрешающими инстанциями; - ведение отчетности; - расчёт заработной платы
5 лет и 5 месяцев
июль 2012 — н.в.
Управляющий сети кондитерских
Французские кондитерские
Руководство работой сети кафе - магазина. 2. Разработка новых блюд кафе (евро- французская кухня), готовая кулинария. 3. Замороженные полуфабрикаты. 4. Ценообразование, маржа (управление стоимостью) 5. Контроль закупок, мониторинг цен на рынке, совместно с поварами изыскивать возможности сокращения затрат) 6. Управление персоналом (административные функции) 7. Составление калькуляционных и технико-технологических карт. 8. Приём заказов (и организация) на проведение приёмов, фуршетов, банкетов. 9. Формирование ассортимента, отвечающего потребностям клиентов, заказ товара у поставщиков, заключение договоров на поставки, закупки. 10. Постановка задач, распределение обязанностей 11. Контроль работы сотрудников, дисциплины 12. Взаимодействие с контролирующими гос. органами. 13. Управление персоналом (поиск, отбор, адаптация и ориентация, обучение, оценка работы сотрудников) 14. Контроль документооборота, отчетность.
10 месяцев
октябрь 2011 — июль 2012
Менеджер
ООО "Арт 5", полная занятость
Руководство, организация и оценка работы подчинённых. Работа с персоналом: контроль над процессом обслуживания, стажировка нового персонала, тренинги работающего, для поднятия уровня сервиса. Составление графиков работы сотрудников. Разрешение конфликтных ситуаций с гостями, и контролирующими органами. Управление товарными запасами фирмы. Составление ежедневных и ежемесячных отчётов для бухгалтерии и менеджера по персоналу. Работа с поставщиками
2 года и 6 месяцев
апрель 2009 — сентябрь 2011
Помощник руководителя
Международный Холдинг, полная занятость
1. Помощь руководителю в решении административно кадровых вопросов 2. Работа с документами (оформление, ведение, отчетность) 3. Управление персоналом 4. Координация и контроль работы сотрудников 5. Подбор персонала 6. Планирование рабочего времени руководителя 7. Жизнеобеспечение офиса 8. Организация приема посетителей 9. Уверенный пользователь оргтехники и ПК
1 год и 1 месяц
март 2008 — март 2009
Менеджер
ООО "Калинка Сервис", полная занятость
. Прием и стажировка персонала 2. Отпуск товара со склада 3. Ведение табелей и графиков 4. Контроль работы персонала 5. Организация банкетов и фуршетов. 6. Первичная документация. 7. Закупка необходимой
2 года и 6 месяцев
июль 2005 — декабрь 2007
Администратор
ООО "Клуб Босния", полная занятость
. Контроль работы персонала 2. Ведение кассовой отчетности 3. Проведение инвентаризации
1 год и 6 месяцев
ноябрь 2004 — апрель 2006
Контролер-ревизор
ООО "Планета М", полная занятость
1. Контроль наличия сертификатов на продукцию 2. Проверка срока действия медицинских книжек 3. Ревизия продукции
Высшее образование
2016
НОУ ВПО "Гуманитарно-экономический и технологический
Финансовый менеджмент
Дневная/Очная форма обучения
Экономист
Курсы
2011
Институт восстановительной медицины
Косметология
Москва
Навыки и умения
Водительское удостоверение
Категория B
Профессиональные навыки
Открытие ресторана с нуля
 Составление технологических карт 
Калькуляция блюд 
Сильные переговорные навыки
Программа 1с-бухгалтерия, Excel
Дополнительные сведения
Документооборот - расчет заработной платы - ведение табелей и графиков - ведение кассовой отчетности - проведение инвентаризаций - контроль наличия сертификатов на продукцию - знание ПК, интернет - владение оргтехникой - знание R-киппера
https://img.superjob.ru
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
Хочешь машину
как у соседа?
Узнай, где он работает
с помощью SuperJob!
Подробнее
Похожие резюме
Руководитель строительного проекта, помощник руководителя
90 000 Р
Руководитель строительного проекта, 2. АО «Группа компаний « ЕКС»
Помощник руководителя
60 000 Р
Редактор, копирайтер, Телеканал КТМ
Помощник руководителя
Смотреть все резюме
Резюме № 7803345 в открытом доступе Последнее обновление 3 мая, 12:46

Резюме

Помощник руководителя По договоренности
Работа на территории работодателя, полный рабочий день.
Дата рождения: 24 февраля 1981, 36 лет. Не замужем, детей нет, гражданство Россия.
Москва, Ул. Маршала Новикова (м. Щукинская)
11.2015—н.в.   2 года 1 месяц
Коммерческий директор
ООО "Марципан", г. Москва, частичная занятость.
- контроль работы по сбыту продукции Компании
- участие в разработке бизнес-планов Компании в части обеспечения ее текущих и перспективных потребностей в сбыте продукции определенного качества, количества, ассортимента и номенклатуры
- заключение от имени Компании договоров на поставку продукции, ее после продажное обслуживание
- разработка предложений направленные на улучшение ассортимента и качества выпускаемой продукции, ее совершенствование и обновление
- обеспечение своевременной подготовки коммерческой документации
- контроль за соблюдением подчиненными правил охраны труда и техники безопасности, производственной санитарии и противопожарной защиты
- руководство планированием и отчетностью по вопросам сбыта продукции, деятельности службы сбыта
- разработка и контроль реализации стратегии продаж
- работа по привлечению новых клиентов и по расширению каналов продаж
- контроль выполнения плана продаж
- оптимизация бизнес-процессов
- ведение 1с бухгалтерии частично
09.2014—н.в.   3 года 3 месяца
Заместитель директора
Кафе-бар Бульвар, г. Москва, полная занятость.
Оперативное управление деятельностью ресторана; - разработка стандартов, регламентов работы; - контроль соблюдения стандартов качества обслуживания; - контроль за соблюдением технологии приготовления блюд; - разработка и внедрение маркетинговых и рекламных мероприятий; - обеспечение выполнения рестораном установленных финансовых показателей; - обеспечение выполнения бюджета по доходам и расходам; - формирование и реализация ценовой политики; - контроль за финансовой и бухгалтерской отчетностью; - подбор, обучение и управление персоналом; - планирование закупок, работа с поставщиками; - контроль административно-хозяйственной деятельности; - участие в проведении инвентаризации; - контроль технического состояния объекта; - работа с проверяющими и разрешающими инстанциями; - ведение отчетности; - расчёт заработной платы
07.2012—н.в.   5 лет 5 месяцев
Управляющий сети кондитерских
Французские кондитерские.
Руководство работой сети кафе - магазина. 2. Разработка новых блюд кафе (евро- французская кухня), готовая кулинария. 3. Замороженные полуфабрикаты. 4. Ценообразование, маржа (управление стоимостью) 5. Контроль закупок, мониторинг цен на рынке, совместно с поварами изыскивать возможности сокращения затрат) 6. Управление персоналом (административные функции) 7. Составление калькуляционных и технико-технологических карт. 8. Приём заказов (и организация) на проведение приёмов, фуршетов, банкетов. 9. Формирование ассортимента, отвечающего потребностям клиентов, заказ товара у поставщиков, заключение договоров на поставки, закупки. 10. Постановка задач, распределение обязанностей 11. Контроль работы сотрудников, дисциплины 12. Взаимодействие с контролирующими гос. органами. 13. Управление персоналом (поиск, отбор, адаптация и ориентация, обучение, оценка работы сотрудников) 14. Контроль документооборота, отчетность.
10.2011—07.2012   10 месяцев
Менеджер
ООО "Арт 5", полная занятость.
Руководство, организация и оценка работы подчинённых. Работа с персоналом: контроль над процессом обслуживания, стажировка нового персонала, тренинги работающего, для поднятия уровня сервиса. Составление графиков работы сотрудников. Разрешение конфликтных ситуаций с гостями, и контролирующими органами. Управление товарными запасами фирмы. Составление ежедневных и ежемесячных отчётов для бухгалтерии и менеджера по персоналу. Работа с поставщиками
04.2009—09.2011   2 года 6 месяцев
Помощник руководителя
Международный Холдинг, полная занятость.
1. Помощь руководителю в решении административно кадровых вопросов 2. Работа с документами (оформление, ведение, отчетность) 3. Управление персоналом 4. Координация и контроль работы сотрудников 5. Подбор персонала 6. Планирование рабочего времени руководителя 7. Жизнеобеспечение офиса 8. Организация приема посетителей 9. Уверенный пользователь оргтехники и ПК
03.2008—03.2009   1 год 1 месяц
Менеджер
ООО "Калинка Сервис", полная занятость.
. Прием и стажировка персонала 2. Отпуск товара со склада 3. Ведение табелей и графиков 4. Контроль работы персонала 5. Организация банкетов и фуршетов. 6. Первичная документация. 7. Закупка необходимой
07.2005—12.2007   2 года 6 месяцев
Администратор
ООО "Клуб Босния", полная занятость.
. Контроль работы персонала 2. Ведение кассовой отчетности 3. Проведение инвентаризации
11.2004—04.2006   1 год 6 месяцев
Контролер-ревизор
ООО "Планета М", полная занятость.
1. Контроль наличия сертификатов на продукцию 2. Проверка срока действия медицинских книжек 3. Ревизия продукции
Высшее
2016
НОУ ВПО "Гуманитарно-экономический и технологический
Факультет: Финансовый менеджмент
Дневная/Очная форма обучения
Специальность: Экономист
Курсы и тренинги
2011
Институт восстановительной медицины
Косметология
Москва
Навыки и умения
Водительское удостоверение
B
Профессиональные навыки
Открытие ресторана с нуля
 Составление технологических карт 
Калькуляция блюд 
Сильные переговорные навыки
Программа 1с-бухгалтерия, Excel
Дополнительные сведения
Документооборот - расчет заработной платы - ведение табелей и графиков - ведение кассовой отчетности - проведение инвентаризаций - контроль наличия сертификатов на продукцию - знание ПК, интернет - владение оргтехникой - знание R-киппера