Резюме добавлено в папку «Входящие»
№ 33608608Обновлено 18 октября 2016
В избранные

Официант

60 000 Р, сменный график работы
Жен., 27 лет (29 мая 1990), высшее образование
Москва
Покупка контактной информации
Сразу после оплаты вы получите имя, эл.адрес и телефон соискателя и сможете пригласить его на собеседование
Купить за 500 Р Выбрать тариф (от 150 Р за резюме)
Возврат денег за покупку невозможен
Опыт работы 3 года
9 месяцев
апрель  — декабрь 2015
Администратор ресторана
ООО Палитра, гриль-бар "People's", Кемерово, полная занятость
Открытие/закрытие ресторана согласно чек-листу;
Обеспечение бесперебойной работы заведения;
Контроль выполнения ежедневного плана продаж, среднего чека;
Управление коллективом от 10 человек;
Встреча и размещение гостей;
Поддержание гостеприимной обстановки;
Контроль за соблюдением стандартов предприятия сотрудниками;
Осуществление работы по эффективному обслуживанию гостей;
Разрешение конфликтных ситуаций;
Обучение, адаптация и
мотивация сотрудников;
Проведение тренингов и аттестаций сотрудников;
Ведение ежедневной отчетности;
Контроль кассовой дисциплины, работа с программой R-Keeper, cube R-Keeper;
Умение работать с ключевыми показателями эффективности (KPI).
7 месяцев
декабрь 2013 — июнь 2014
Администратор ресторана
ООО Лоция, гриль-бар "People's", Кемерово, полная занятость
Организация банкетов, фуршетов;
Организация кейтерингов;
Обеспечение бесперебойной работы заведения;
Контроль выполнения ежедневного плана продаж, среднего чека;
Управление коллективом от 15 человек;
Встреча и размещение гостей;
Поддержание гостеприимной обстановки;
Контроль за соблюдением стандартов предприятия сотрудниками;
Разрешение конфликтных ситуаций;
Организация и проведение инвентаризации;
Составление графиков и табелей учета рабочего времени;
Взаимодействие с техническими службами, поставщиками;
Обучение и адаптация, мотивация сотрудников.
1 год и 8 месяцев
декабрь 2011 — июль 2013
Официант
ООО Лоция, гриль-бар "People's", Кемерово, полная занятость
Соблюдение стандартов, предусмотренных на предприятии;
Обслуживание гостя по "9-ти шагам отличного обслуживания";
Знание меню, методов продаж и этапов продаж, и активное их использование в работе;
Выполнение личного плана продаж;
Подготовка зала к открытию/закрытию заведения;
Достижения: неоднократный победитель мотивации:"Самый высокий средний чек" и за хорошую работу переведена на должность администратора ресторана.
Высшее образование
2012
Кемеровский технологический институт пищевой промышленности
Экономический
Дневная/Очная форма обучения
Товаровед-эксперт
Навыки и умения
Водительское удостоверение
Категория B
Профессиональные навыки
Управление персоналом, организация эффективной работы, мотивация персонала, умение работать в команде, знание программы R-keeper.
https://img.superjob.ru
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
Хочешь машину
как у соседа?
Узнай, где он работает
с помощью SuperJob!
Подробнее
Похожие резюме
Официант
По договоренности
Официант, ООО Камелия
Официант
По договоренности
Официант, ресторан Бибигон
Официант
60 000 Р
Официант, Чайхана номер1
Смотреть все резюме
Резюме № 33608608 в открытом доступе Последнее обновление 18 октября 2016, 10:29

Резюме

Официант 60 000
Сменный график работы.
Дата рождения: 29 мая 1990, 27 лет.
Москва
04.2015—12.2015   9 месяцев
Администратор ресторана
ООО Палитра, гриль-бар "People's", г. Кемерово, полная занятость.
Открытие/закрытие ресторана согласно чек-листу;
Обеспечение бесперебойной работы заведения;
Контроль выполнения ежедневного плана продаж, среднего чека;
Управление коллективом от 10 человек;
Встреча и размещение гостей;
Поддержание гостеприимной обстановки;
Контроль за соблюдением стандартов предприятия сотрудниками;
Осуществление работы по эффективному обслуживанию гостей;
Разрешение конфликтных ситуаций;
Обучение, адаптация и
мотивация сотрудников;
Проведение тренингов и аттестаций сотрудников;
Ведение ежедневной отчетности;
Контроль кассовой дисциплины, работа с программой R-Keeper, cube R-Keeper;
Умение работать с ключевыми показателями эффективности (KPI).
12.2013—06.2014   7 месяцев
Администратор ресторана
ООО Лоция, гриль-бар "People's", г. Кемерово, полная занятость.
Организация банкетов, фуршетов;
Организация кейтерингов;
Обеспечение бесперебойной работы заведения;
Контроль выполнения ежедневного плана продаж, среднего чека;
Управление коллективом от 15 человек;
Встреча и размещение гостей;
Поддержание гостеприимной обстановки;
Контроль за соблюдением стандартов предприятия сотрудниками;
Разрешение конфликтных ситуаций;
Организация и проведение инвентаризации;
Составление графиков и табелей учета рабочего времени;
Взаимодействие с техническими службами, поставщиками;
Обучение и адаптация, мотивация сотрудников.
12.2011—07.2013   1 год 8 месяцев
Официант
ООО Лоция, гриль-бар "People's", г. Кемерово, полная занятость.
Соблюдение стандартов, предусмотренных на предприятии;
Обслуживание гостя по "9-ти шагам отличного обслуживания";
Знание меню, методов продаж и этапов продаж, и активное их использование в работе;
Выполнение личного плана продаж;
Подготовка зала к открытию/закрытию заведения;
Достижения: неоднократный победитель мотивации:"Самый высокий средний чек" и за хорошую работу переведена на должность администратора ресторана.
Высшее
2012
Кемеровский технологический институт пищевой промышленности
Факультет: Экономический
Дневная/Очная форма обучения
Специальность: Товаровед-эксперт
Навыки и умения
Водительское удостоверение
B
Профессиональные навыки
Управление персоналом, организация эффективной работы, мотивация персонала, умение работать в команде, знание программы R-keeper.