Пригласить
Отклонить
Рассмотреть позже
Отправить письмо
Ещё
 
Мне нравится
Резюме 33608608
18 октября 2016

Официант

60 000 руб.
сменный график работы
не имеет значения
26 лет (29 мая 1990), женский, высшее образование
Москва
Работала
Общий рабочий стаж — 3 года

апрель 2015 — декабрь 2015
9 месяцев

Администратор ресторана

(Полная занятость)

ООО Палитра, гриль-бар "People's", г. Кемерово.

Открытие/закрытие ресторана согласно чек-листу;
Обеспечение бесперебойной работы заведения;
Контроль выполнения ежедневного плана продаж, среднего чека;
Управление коллективом от 10 человек;
Встреча и размещение гостей;
Поддержание гостеприимной обстановки;
Контроль за соблюдением стандартов предприятия сотрудниками;
Осуществление работы по эффективному обслуживанию гостей;
Разрешение конфликтных ситуаций;
Обучение, адаптация и
мотивация сотрудников;
Проведение тренингов и аттестаций сотрудников;
Ведение ежедневной отчетности;
Контроль кассовой дисциплины, работа с программой R-Keeper, cube R-Keeper;
Умение работать с ключевыми показателями эффективности (KPI).

декабрь 2013 — июнь 2014
7 месяцев

Администратор ресторана

(Полная занятость)

ООО Лоция, гриль-бар "People's", г. Кемерово.

Организация банкетов, фуршетов;
Организация кейтерингов;
Обеспечение бесперебойной работы заведения;
Контроль выполнения ежедневного плана продаж, среднего чека;
Управление коллективом от 15 человек;
Встреча и размещение гостей;
Поддержание гостеприимной обстановки;
Контроль за соблюдением стандартов предприятия сотрудниками;
Разрешение конфликтных ситуаций;
Организация и проведение инвентаризации;
Составление графиков и табелей учета рабочего времени;
Взаимодействие с техническими службами, поставщиками;
Обучение и адаптация, мотивация сотрудников.

декабрь 2011 — июль 2013
1 год и 8 месяцев

Официант

(Полная занятость)

ООО Лоция, гриль-бар "People's", г. Кемерово.

Соблюдение стандартов, предусмотренных на предприятии;
Обслуживание гостя по "9-ти шагам отличного обслуживания";
Знание меню, методов продаж и этапов продаж, и активное их использование в работе;
Выполнение личного плана продаж;
Подготовка зала к открытию/закрытию заведения;
Достижения: неоднократный победитель мотивации:"Самый высокий средний чек" и за хорошую работу переведена на должность администратора ресторана.

Ключевые навыки
Управление персоналом, организация эффективной работы, мотивация персонала, умение работать в команде, знание программы R-keeper.
Училась

по 2012

Кемеровский технологический институт пищевой промышленности Уровень образования: Высшее. Факультет: Экономический. Специальность: Товаровед-эксперт. Форма обучения: Дневная/Очная.
Знает и умеет
Водительские права категории B
Пригласить
Отклонить
Рассмотреть позже
Отправить письмо
 
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
Хочешь машину
как у соседа?
Узнай, где он работает
с помощью SuperJob!
Подробнее
№ 33608608 обновлено 18 октября 2016, 10:29
Официант
60 000 Р, сменный график работы
Женщина, 26 лет (29 мая 1990)
Высшее образование
Москва
Опыт работы 3 года
9 месяцев
апрель   — декабрь 2015
ООО Палитра, гриль-бар "People's", Кемерово, полная занятость
Администратор ресторана
Открытие/закрытие ресторана согласно чек-листу;
Обеспечение бесперебойной работы заведения;
Контроль выполнения ежедневного плана продаж, среднего чека;
Управление коллективом от 10 человек;
Встреча и размещение гостей;
Поддержание гостеприимной обстановки;
Контроль за соблюдением стандартов предприятия сотрудниками;
Осуществление работы по эффективному обслуживанию гостей;
Разрешение конфликтных ситуаций;
Обучение, адаптация и
мотивация сотрудников;
Проведение тренингов и аттестаций сотрудников;
Ведение ежедневной отчетности;
Контроль кассовой дисциплины, работа с программой R-Keeper, cube R-Keeper;
Умение работать с ключевыми показателями эффективности (KPI).
7 месяцев
декабрь 2013  — июнь 2014
ООО Лоция, гриль-бар "People's", Кемерово, полная занятость
Администратор ресторана
Организация банкетов, фуршетов;
Организация кейтерингов;
Обеспечение бесперебойной работы заведения;
Контроль выполнения ежедневного плана продаж, среднего чека;
Управление коллективом от 15 человек;
Встреча и размещение гостей;
Поддержание гостеприимной обстановки;
Контроль за соблюдением стандартов предприятия сотрудниками;
Разрешение конфликтных ситуаций;
Организация и проведение инвентаризации;
Составление графиков и табелей учета рабочего времени;
Взаимодействие с техническими службами, поставщиками;
Обучение и адаптация, мотивация сотрудников.
1 год 8 месяцев
декабрь 2011  — июль 2013
ООО Лоция, гриль-бар "People's", Кемерово, полная занятость
Официант
Соблюдение стандартов, предусмотренных на предприятии;
Обслуживание гостя по "9-ти шагам отличного обслуживания";
Знание меню, методов продаж и этапов продаж, и активное их использование в работе;
Выполнение личного плана продаж;
Подготовка зала к открытию/закрытию заведения;
Достижения: неоднократный победитель мотивации:"Самый высокий средний чек" и за хорошую работу переведена на должность администратора ресторана.
Высшее образование
2012
Кемеровский технологический институт пищевой промышленности
Экономический
Дневная/Очная форма обучения
Товаровед-эксперт
Навыки и умения
Водительское удостоверение
Категория B
Профессиональные навыки
Управление персоналом, организация эффективной работы, мотивация персонала, умение работать в команде, знание программы R-keeper.