Резюме добавлено в папку «Входящие»
№ 29441939Обновлено 2 октября
В избранные

Начальник отдела снабжения, заместитель директора по снабжению

По договоренности
Муж., 53 года (22 мая 1964), высшее образование
Москва , готов к переезду в Екатеринбург, Рязань, Севастополь и еще 1 город
Покупка контактной информации
Сразу после оплаты вы получите имя, эл.адрес и телефон соискателя и сможете пригласить его на собеседование
Купить за 500 Р Выбрать тариф (от 150 Р за резюме)
Возврат денег за покупку невозможен
Опыт работы 21 год и 5 месяцев
10 лет и 6 месяцев
июль 2004 — декабрь 2014
Заместитель директора
ООО «СиТиэС менеджмент». Корпоративное питание, банкетная служба, выездные обеды (Ашан, Метро), штат 400 человек, 14 столовых, склад, автотранспортный участок, подсобное хозяйство в Калужской области., Москва
Проведение корпоративных банкетов (до 4000 человек, Экспоцентр, Уралсиб). Проведение массовых мероприятий МАКС 2010, МАКС 2012, АФИША. Организация закупок, распределение по подразделениям продуктов и ТМЦ. Контроль работы склада, расчёт с поставщиками, проведение инвентаризаций. Организация работы автотранспортного участка.
1 год и 10 месяцев
июнь 2002 — март 2004
Коммерческий директор
ООО «Торгмонтаж плюс», г. Норильск.Поставки торгово-технологического и холодильного оборудования, обслуживание и ремонт. Площадь 3000 м2. Численность персонала 50 человек
Заключение договоров на поставку, контроль оплаты, составление логистической цепочки по доставке заказчику. Организация выставочного зала. Участие в городских тендерах на поставку оборудования. Взаимодействие с контролирующими организациями.
3 года и 2 месяца
октябрь 1997 — ноябрь 2000
Директор по торговле, начальник отдела маркетинга и продаж
«Норильское торгово-производственное объединение», г. Норильск. Сеть рабочих столовых ГМК «Норильский никель» 80 единиц, мясоперерабатывающий завод, молочный завод, 10 магазинов розничной торговли, распредхолодильник, овощная база
Проведение тендеров на поставку продуктов, материалов и сырья. Заключение договоров с производителями и поставщиками. Координация работы логистического участка, разработка схем контейнерных перевозок по Севморпути из Мурманска и Архангельска, в зимнее время, и Красноярска в летнюю навигацию. Контроль работы распредхолодильника и базы по приёмке груза. Взаимодействие с городскими контролирующими органами (Санэпидемстанция, Управление потребительского рынка и услуг).
2 года
ноябрь 1995 — октябрь 1997
Начальник лаборатории
Центральная санитарно-пищевая лаборатория. Штат 18 человек. В составе лаборатории находилось бактериологическое отделение
Проверка качества входящих продуктов, сырья в т.ч. лабораторные исследования. Контроль соблюдения санитарных норм и технологии приготовления пищи на предприятиях общественного питания, на мясоперерабатывающем, молочном, пивоваренном и хлебозаводах.
4 года и 1 месяц
ноябрь 1991 — ноябрь 1995
Директор, главный инженер
Комбинат полуфабрикатов. Предприятие по выпуску крупнокусковых мясных полуфабрикатов, полуфабрикатов из птицы, производство копчёностей. Штат численностью 150 человек, площадь 2000 м2
Обеспечение полного цикла работы самостоятельного предприятия с обособленным бюджетом. Составление производственного плана, привлечение трудовых и технических ресурсов для выполнения плановых показателей. Обеспечение надлежащего технического состояния предприятия. Проведение полной реконструкции холодильного оборудования.
Высшее образование
1990
Харьковский институт общественного питания
Технологический
Дневная/Очная форма обучения
Инженер технолог
Навыки и умения
Профессиональные навыки
Знание всех участков работы предприятий общественного питания, складского хозяйства, предприятий розничной торговли, молочного и мясоперерабатывающего заводов.
Организация закупок продуктов питания, хозяйственно-бытовых товаров, запчастей к оборудованию и автомобилям, выбор оптимальных условий для заключения сделок, ведение переговоров, заключение договоров на поставку товара, согласование условий и сроков поставки, ведение претензионной работы.
Организация работы торгового отдела, отдела закупок, отдела маркетинга и продаж, транспортной службы, оптимизация маршрутов доставки.
Знание ПК (Word, Excel, Интернет).
Дополнительные сведения
Умение работать в команде.
Водительское удостоверение категории «В».
https://img.superjob.ru
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
Хочешь машину
как у соседа?
Узнай, где он работает
с помощью SuperJob!
Подробнее
Похожие резюме
Директор / заместитель директора по закупкам и снабжению
По договоренности
Руководитель проектов строительства, ООО "ПМК 47"
Директор / заместитель директора по закупкам и снабжению
Заместитель генерального директора по закупкам, тендерам и контрактам, снабжению, материально-техническому обеспечению, логистике, транспорту, корпоративному сервису
По договоренности
Заместитель генерального директора по общим вопросам, ЛУКОЙЛ Узбекистан Оперейтинг Компани
Заместитель генерального директора по закупкам, тендерам и контрактам, снабжению, материально-техническому обеспечению, логистике, транспорту, корпоративному сервису
Заместитель директора по снабжению
120 000 Р
Руководитель складского комплекса, ООО "Главдоставка"
Заместитель директора по снабжению
Смотреть все резюме
Резюме № 29441939 в открытом доступе Последнее обновление 2 октября, 09:24

Резюме

Начальник отдела снабжения, заместитель директора по снабжению По договоренности
Дата рождения: 22 мая 1964, 53 года.
Москва, готов к переезду в Екатеринбург, Рязань, Севастополь, Луганск
07.2004—12.2014   10 лет 6 месяцев
Заместитель директора
ООО «СиТиэС менеджмент». Корпоративное питание, банкетная служба, выездные обеды (Ашан, Метро), штат 400 человек, 14 столовых, склад, автотранспортный участок, подсобное хозяйство в Калужской области., г. Москва.
Проведение корпоративных банкетов (до 4000 человек, Экспоцентр, Уралсиб). Проведение массовых мероприятий МАКС 2010, МАКС 2012, АФИША. Организация закупок, распределение по подразделениям продуктов и ТМЦ. Контроль работы склада, расчёт с поставщиками, проведение инвентаризаций. Организация работы автотранспортного участка.
06.2002—03.2004   1 год 10 месяцев
Коммерческий директор
ООО «Торгмонтаж плюс», г. Норильск.Поставки торгово-технологического и холодильного оборудования, обслуживание и ремонт. Площадь 3000 м2. Численность персонала 50 человек.
Заключение договоров на поставку, контроль оплаты, составление логистической цепочки по доставке заказчику. Организация выставочного зала. Участие в городских тендерах на поставку оборудования. Взаимодействие с контролирующими организациями.
10.1997—11.2000   3 года 2 месяца
Директор по торговле, начальник отдела маркетинга и продаж
«Норильское торгово-производственное объединение», г. Норильск. Сеть рабочих столовых ГМК «Норильский никель» 80 единиц, мясоперерабатывающий завод, молочный завод, 10 магазинов розничной торговли, распредхолодильник, овощная база.
Проведение тендеров на поставку продуктов, материалов и сырья. Заключение договоров с производителями и поставщиками. Координация работы логистического участка, разработка схем контейнерных перевозок по Севморпути из Мурманска и Архангельска, в зимнее время, и Красноярска в летнюю навигацию. Контроль работы распредхолодильника и базы по приёмке груза. Взаимодействие с городскими контролирующими органами (Санэпидемстанция, Управление потребительского рынка и услуг).
11.1995—10.1997   2 года
Начальник лаборатории
Центральная санитарно-пищевая лаборатория. Штат 18 человек. В составе лаборатории находилось бактериологическое отделение.
Проверка качества входящих продуктов, сырья в т.ч. лабораторные исследования. Контроль соблюдения санитарных норм и технологии приготовления пищи на предприятиях общественного питания, на мясоперерабатывающем, молочном, пивоваренном и хлебозаводах.
11.1991—11.1995   4 года 1 месяц
Директор, главный инженер
Комбинат полуфабрикатов. Предприятие по выпуску крупнокусковых мясных полуфабрикатов, полуфабрикатов из птицы, производство копчёностей. Штат численностью 150 человек, площадь 2000 м2.
Обеспечение полного цикла работы самостоятельного предприятия с обособленным бюджетом. Составление производственного плана, привлечение трудовых и технических ресурсов для выполнения плановых показателей. Обеспечение надлежащего технического состояния предприятия. Проведение полной реконструкции холодильного оборудования.
Высшее
1990
Харьковский институт общественного питания
Факультет: Технологический
Дневная/Очная форма обучения
Специальность: Инженер технолог
Навыки и умения
Профессиональные навыки
Знание всех участков работы предприятий общественного питания, складского хозяйства, предприятий розничной торговли, молочного и мясоперерабатывающего заводов.
Организация закупок продуктов питания, хозяйственно-бытовых товаров, запчастей к оборудованию и автомобилям, выбор оптимальных условий для заключения сделок, ведение переговоров, заключение договоров на поставку товара, согласование условий и сроков поставки, ведение претензионной работы.
Организация работы торгового отдела, отдела закупок, отдела маркетинга и продаж, транспортной службы, оптимизация маршрутов доставки.
Знание ПК (Word, Excel, Интернет).
Дополнительные сведения
Умение работать в команде.
Водительское удостоверение категории «В».