41975590Обновлено вчераБыл(а) вчера


Работа в Москве / Резюме / Административная работа, секретариат, АХО / Администратор ресторана
51 год (родился 22 января 1969), высшее образование, cостоит в браке, есть дети
Москва
Гражданство: Россия
no-avatar
Имя, телефон и почта будут доступны вам после авторизации
Показать контакты

Метрдотель, менеджер ресторана, администратор кафе, ресторана, бара, клуба

Готов к командировкам
По договорённости

Опыт работы 25 лет и 5 месяцев

    • Май 2008 – октябрь 2016
    • 8 лет и 6 месяцев

    Директор, главный технолог

    ООО "Флекс - Форм", Москва

    Обязанности:

    Разработка технологии и контроль изготовления эластичных форм для иск. камня. Ведение переговоров и работа с клиентами (рекламный телефон всегда был у меня). Мониторинг рынка и разработка концепции продаж и маркетинга эласт. форм для изг. искуст. камня
    • Май 2003 – январь 2008
    • 4 года и 9 месяцев

    Менеджер по продажам, главный технолог

    ООО "Чудо - Форма", Москва

    Обязанности:

    Разработка технологии и контроль изготовления эластичных форм для иск. камня. Контроль изготовления иск. камня. Ведение переговоров и работа с клиентами (рекламный телефон всегда был у меня). Мониторинг рынка и разработка концепции продаж и маркетинга иск. камня. Расширение клиентской базы. Разработка стратегии по повышению объемов продаж. Руководство коллективом более 10 человек.
    • Июль 2000 – апрель 2003
    • 2 года и 10 месяцев

    Главный технолог

    ООО "Полимастер", Москва

    Обязанности:

    Управление штатом более 30 человек. Разработка технологии и контроль изготовления эластичных форм для искусственого камня. Контроль изготовления иск. камня. Ведение переговоров и работа с клиентами (рекламный телефон всегда был у меня), заключение договоров с поставщиками и заказчиками. Мониторинг рынка и разработка концепции продаж и маркетинга иск. камня. Создал уникальную технологию изготовления эластичных форм из ПВХ с себестоимостью 1500-2000 руб. за кв. метр форм (имеется патент).
    • Апрель 1995 – январь 2000
    • 4 года и 10 месяцев

    Заместитель директора

    Объединение кафе и ресторанов Дома Актёра России, Москва
    В компанию входили ресторан, два кафе и столовая в доме актера России плюс кафе Ника (м. Фрунзенская), кафе в музее имени Пушкина и множество уличных точек фест-фуда (пирожки)

    Обязанности:

    Административно - хозяйственная деятельность в компании, плюс курировал кафе Ника и кафе в музее имени Пушкина!
    • Январь 1993 – апрель 1995
    • 2 года и 4 месяца

    Администратор кафе Театральное Дома Актёра России

    Объединение кафе и ресторанов Дома Актёра России, Москва
    Кафе, в котором собирались каждый день в основном очень известные актёры

    Обязанности:

    Администрирование работы заведения, в котором ежедневно собирались очень известные люди, предьявлявшие довольно высокие требования.
    • Октябрь 1990 – декабрь 1992
    • 2 года и 3 месяца

    Администратор кафе

    "Русское подворье" кафе, Москва
    Второе кафе после "Помидор" в Москве которое в начале 90-х работало до утра! Кафе славилось изумительной евразийской кухней, уютным, со вкусом отделанным залом и качественной живой музыкой! Существует до сих пор!

    Обязанности:

    Администратор зала

    Достижения:

    Принимал активное участие в подборе персонала (официантов)! Руководил коллективом из пяти человек.

Знания и навыки

Профессиональные навыки:

Управление производством, управление продажами

Дополнительные сведения:

Записываю профессионально музыку, увлекаюсь спортом (баскетбол, футбол). Общителен, энергичен, пунктуален, морально устойчив. По роду своей профессиональной деятельности Я отлично разбираюсь в конъюктуре строительного рынка и хорошо себе представляю стратегию развития любого из его секторов. Имею огромный опыт в продвижении на рынок любых строительных материалов, технологий и услуг с нуля.

Иностранные языки

  • Английский язык — базовый

Водительские права

  • B — легковые авто