Резюме добавлено в папку «Входящие»
№ 7040534Обновлено 29 ноября 2016
В избранные

Менеджер ресторана, Управляющий рестораном, Банкетный менеджер

50 000 Р, полный рабочий день, на территории работодателя
Жен., 26 лет (28 сентября 1990), высшее образование, не замужем, детей нет
Москва, м. Площадь Ильича
Гражданство: Россия
Покупка контактной информации
Сразу после оплаты вы получите имя, эл.адрес и телефон соискателя и сможете пригласить его на собеседование
Купить за 500 Р Выбрать тариф (от 150 Р за резюме)
Возврат денег за покупку невозможен
Опыт работы 5 лет и 11 месяцев
1 год
сентябрь 2015 — август 2016
Менеджер ресторана
http://www.shishabars.com/, Москва, полная занятость
Работа в режиме ресторана и ночного клуба по депозитной системе и без, общение с гостями, предотвращение и решение конфликтных ситуаций, контроль работы персонала, адаптация и обучение официантов, ведение административно-технического функционала ресто-бара, взаимодействие с поставщиками (заказ-приемка продукции), работа по чек-листу.
1 год и 7 месяцев
февраль 2014 — август 2015
Менеджер ресторана
ресторан "Рис", Краснодар, полная занятость
Контроль работы персонала, открытие и закрытие смены по чек-листу, обучение, адаптация, тренинги и аттестация персонала, мотивационные программы и игры для персонала, общение с гостями и решение конфликтных ситуаций, ведение административно-технической работы и документации, работа по общемировым стандартам и ХАССП, инвентаризация, работа и составление отчетов в программе Iiko.
Работа в одной из крупнейших сетей общепита России, опыт руководства от 30 человек в смене.
9 месяцев
май 2013 — январь 2014
Администратор ресторана
Ресторан "Аквамарин", Краснодар, полная занятость
Встреча гостей и работа в зале, решение конфликтных ситуаций, организация работы официантов и барменов, контроль отдаваемых блюд в зал, составление графиков и проведение тренингов, прием и организация банкетов до 200 человек. Работа в большом комплексе, включающем бильярдный зал, кафе посадкой до 80 человек и банкетный зал, вмещающий до 200 чел, организация свадеб под ключ и фуршетов. Работа в системе TillyPad.
1 год и 3 месяца
февраль 2012 — апрель 2013
Менеджер ресторана
ООО РК "Парк Европа", Краснодар, полная занятость
Приём, оформление и проведение банкетов, фуршетов, праздников и других мероприятий посадкой свыше 180 чел. Подбор кадров, контроль над работой, обучение и дальнейшая аттестация персонала. Открытие и закрытие смены, управление персоналом, заказ и прием поставок, составление графиков выхода и табелей на зарплату, работа с клиентами на кассе и в зале, инкассация, работа по программе R-keeper.
7 месяцев
июль 2011 — январь 2012
Администратор ресторана
ООО "ЮгИнвест", Туапсе, полная занятость
Постановка задач для персонала, контроль за выполнением, отслеживание результатов, распределение обязанностей, общение и предотвращение конфликтных ситуаций с гостями, встреча гостей, организация банкетов, контроль работы официантов, поддержание чистоты и стиллистики ресторана.
4 месяца
март  — июнь 2011
Помощник руководителя
ООО "Бау СпортанЛаген", Санкт-Петербург, полная занятость
Обработка входящих звонков. Работа с орг. техникой (тел., факс, принтер/сканер), ПК (Word, Mail, Excel). Регистрация входящей, исходящей информации. Ведение укомплектованности офиса.
5 месяцев
сентябрь 2010 — январь 2011
Помощник адвоката
Краснодарская краевая коллегия адвокатов, Туапсе, полная занятость
Оказание содействия и помощи адвокату, выполнение поручений адвоката, осуществление анализа и систематизации нормативного материала, обобщение правоприменительной практики, сбор документов, информации и материалов, выполнение разъездных поручений, контакты с представителями разных организаций, в том числе государственных органов.
Высшее образование
2012
Филиал Московского нового юридического института
Гражданского права
Заочная форма обучения
Юриспруденция
Навыки и умения
Иностранные языки
Английский (базовый).
Водительское удостоверение
Категория B
Профессиональные навыки
Опытный пользователь ПК, весь пакет Office, Iiko: выгрузка и составление отчетов, R - keeper, TillyPad.
Дополнительные сведения
Отличное владение ПК, R-kiiper, TillyPad, Iiko, Office, Word, Excel, Internet. Имею опят работы в в сетевых проектах и классических ресторанах и клубах. Посетила тренинги по Контролю и обратной связи, Целеполаганию и Мотивации персонала. Люблю общаться, стрессоустойчива, хочу развиваться и передавать знания другим. Люблю свою работу и общепит в целом. Всегда готова быть для своих коллег и помощником, и наставником. Большой опыт работы в заведениях с большой проходимостью, со штатом от 30 чел. в смену. При необходимости могу предоставить рекомендательные письма и контакты всех руководителей, с которыми сотрудничала.
https://img.superjob.ru
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
Хочешь машину
как у соседа?
Узнай, где он работает
с помощью SuperJob!
Подробнее
Похожие резюме
Управляющий рестораном
По договоренности
Управляющий рестораном, 000 Прэго
Территориальный управляющий ресторанов
По договоренности
Директор ресторана
Территориальный управляющий ресторанов
Управляющий рестораном
60 000 Р
Управляющий рестораном, ООО Ростбиф
Управляющий рестораном
112 резюме
Резюме № 7040534 в открытом доступе Последнее обновление 29 ноября 2016, 19:00

Резюме

Менеджер ресторана, Управляющий рестораном, Банкетный менеджер 50 000
Работа на территории работодателя, полный рабочий день.
Дата рождения: 28 сентября 1990, 26 лет. Не замужем, детей нет, гражданство Россия.
Москва (м. Площадь Ильича)
09.2015—08.2016   1 год
Менеджер ресторана
http://www.shishabars.com/, г. Москва, полная занятость.
Работа в режиме ресторана и ночного клуба по депозитной системе и без, общение с гостями, предотвращение и решение конфликтных ситуаций, контроль работы персонала, адаптация и обучение официантов, ведение административно-технического функционала ресто-бара, взаимодействие с поставщиками (заказ-приемка продукции), работа по чек-листу.
02.2014—08.2015   1 год 7 месяцев
Менеджер ресторана
ресторан "Рис", г. Краснодар, полная занятость.
Контроль работы персонала, открытие и закрытие смены по чек-листу, обучение, адаптация, тренинги и аттестация персонала, мотивационные программы и игры для персонала, общение с гостями и решение конфликтных ситуаций, ведение административно-технической работы и документации, работа по общемировым стандартам и ХАССП, инвентаризация, работа и составление отчетов в программе Iiko.
Работа в одной из крупнейших сетей общепита России, опыт руководства от 30 человек в смене.
05.2013—01.2014   9 месяцев
Администратор ресторана
Ресторан "Аквамарин", г. Краснодар, полная занятость.
Встреча гостей и работа в зале, решение конфликтных ситуаций, организация работы официантов и барменов, контроль отдаваемых блюд в зал, составление графиков и проведение тренингов, прием и организация банкетов до 200 человек. Работа в большом комплексе, включающем бильярдный зал, кафе посадкой до 80 человек и банкетный зал, вмещающий до 200 чел, организация свадеб под ключ и фуршетов. Работа в системе TillyPad.
02.2012—04.2013   1 год 3 месяца
Менеджер ресторана
ООО РК "Парк Европа", г. Краснодар, полная занятость.
Приём, оформление и проведение банкетов, фуршетов, праздников и других мероприятий посадкой свыше 180 чел. Подбор кадров, контроль над работой, обучение и дальнейшая аттестация персонала. Открытие и закрытие смены, управление персоналом, заказ и прием поставок, составление графиков выхода и табелей на зарплату, работа с клиентами на кассе и в зале, инкассация, работа по программе R-keeper.
07.2011—01.2012   7 месяцев
Администратор ресторана
ООО "ЮгИнвест", г. Туапсе, полная занятость.
Постановка задач для персонала, контроль за выполнением, отслеживание результатов, распределение обязанностей, общение и предотвращение конфликтных ситуаций с гостями, встреча гостей, организация банкетов, контроль работы официантов, поддержание чистоты и стиллистики ресторана.
03.2011—06.2011   4 месяца
Помощник руководителя
ООО "Бау СпортанЛаген", г. Санкт-Петербург, полная занятость.
Обработка входящих звонков. Работа с орг. техникой (тел., факс, принтер/сканер), ПК (Word, Mail, Excel). Регистрация входящей, исходящей информации. Ведение укомплектованности офиса.
09.2010—01.2011   5 месяцев
Помощник адвоката
Краснодарская краевая коллегия адвокатов, г. Туапсе, полная занятость.
Оказание содействия и помощи адвокату, выполнение поручений адвоката, осуществление анализа и систематизации нормативного материала, обобщение правоприменительной практики, сбор документов, информации и материалов, выполнение разъездных поручений, контакты с представителями разных организаций, в том числе государственных органов.
Высшее
2012
Филиал Московского нового юридического института
Факультет: Гражданского права
Заочная форма обучения
Специальность: Юриспруденция
Навыки и умения
Иностранные языки
Английский (базовый).
Водительское удостоверение
B
Профессиональные навыки
Опытный пользователь ПК, весь пакет Office, Iiko: выгрузка и составление отчетов, R - keeper, TillyPad.
Дополнительные сведения
Отличное владение ПК, R-kiiper, TillyPad, Iiko, Office, Word, Excel, Internet. Имею опят работы в в сетевых проектах и классических ресторанах и клубах. Посетила тренинги по Контролю и обратной связи, Целеполаганию и Мотивации персонала. Люблю общаться, стрессоустойчива, хочу развиваться и передавать знания другим. Люблю свою работу и общепит в целом. Всегда готова быть для своих коллег и помощником, и наставником. Большой опыт работы в заведениях с большой проходимостью, со штатом от 30 чел. в смену. При необходимости могу предоставить рекомендательные письма и контакты всех руководителей, с которыми сотрудничала.