Резюме добавлено в папку «Входящие»
№ 5832194Обновлено 10 апреля
В избранные

Менеджер ресторана

По договоренности, полный рабочий день, на территории работодателя
Жен., 27 лет (23 июля 1990), неполное высшее образование, не замужем, детей нет
Москва, Марьина Роща , готова к переезду
Гражданство: Россия
Покупка контактной информации
Сразу после оплаты вы получите имя, эл.адрес и телефон соискателя и сможете пригласить его на собеседование
Купить за 500 Р Выбрать тариф (от 150 Р за резюме)
Возврат денег за покупку невозможен
Опыт работы 7 лет и 4 месяца
4 года и 2 месяца
июль 2013 — н.в.
Заместитель директора
Росинтер Ресторантс, Москва
Руководство коллективом до 50 человек. Прием персонала, проведение собеседований, оформление.
Формирую команду сотрудников, способствую созданию благоприятного климата в коллективе. Эффективный опыт в мотивации сотрудников.
Составляю планы обучения и развития персонала, провожу оценку сотрудников на соответствие занимаемой должности. Организация и контроль продаж. Взаимодействие с поставщиками и внутренними заказниками. Оптимизация расходов.
Ведение документооборота. Планирование и организация мероприятий. Разработка и подготовка плана по локальному маркетингу, так и по концептуальному (затраты, прибыль). Подготовка карты торговой территории (выявление реальных конкурентов на рынке, методы).. Огромный опыт общения с людьми различных слоев. Умение быстро и правильно принимать решения.
5 лет и 5 месяцев
апрель 2012 — н.в.
Менеджер ресторана
ООО " Муза", Москва, полная занятость
Организация деятельности смены (блок сервиса - касса, зал, бар) Взаимодействие с поставщиками, планирование заказа, контроль сроков, ассортимента, количества и качества доставки, участие в обучении и адаптации персонала ресторана, составление еженедельного графика работы сотрудников, ведение табеля учета рабочего времени, распределение обязанностей между сотрудниками ресторана, организация и непосредственное участие в инвентаризации, рассмотрение претензий гостей ресторана.
5 месяцев
июнь  — октябрь 2010
Менеджер
"ГМР Планета Гостеприимства", Москва, полная занятость
Обязанности: Организация работы и обеспечение прибыльности ресторана в соответствии с поставленными целями.
Планирование рабочего времени персонала и руководство им.
Контроль качества обслуживания.
Внедрение изменений в работе ресторана
1 год и 6 месяцев
декабрь 2008 — май 2010
Менеджер зала
ООО "Карго", Москва, полная занятость
Обязанности: -Организация набора и обучения сотрудников, проведения собеседования с кандидатами, контроль за укомплектованностью штатного расписания, составление планов обучения, аттестация сотрудников, проведение собраний, тренингов.
- Разработка и ведение мотивационных программ для сотрудников.
- Проведение банкетов
- Контроль соблюдения стандартов обслуживания.
Неполное высшее образование
2012
МАбиУ
Очно-заочная форма обучения
Навыки и умения
Иностранные языки
Английский (технический), французский (технический).
Профессиональные навыки
Компьютерные навыки:
Word, excel. 1c., R Keeper, crunch time, Time Keeper, R keeper
https://img.superjob.ru
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
Хочешь машину
как у соседа?
Узнай, где он работает
с помощью SuperJob!
Подробнее
Похожие резюме
Менеджер ресторана
40 000 Р
Водитель, ООО "Командир"
Менеджер ресторана
Тренинг-менеджер, директор ресторана, магазина
60 000 Р
Директор магазина, заведующий магазином, ГК Дикси
Тренинг-менеджер, директор ресторана, магазина
Менеджер ресторана
50 000 Р
Менеджер ресторана, ООО ''Вокализ'' Изя Гриль
Менеджер ресторана
Смотреть все резюме
Резюме № 5832194 в открытом доступе Последнее обновление 10 апреля, 10:25

Резюме

Менеджер ресторана По договоренности
Работа на территории работодателя, полный рабочий день.
Дата рождения: 23 июля 1990, 27 лет. Не замужем, детей нет, гражданство Россия.
Москва, Марьина Роща, готова к переезду
07.2013—н.в.   4 года 2 месяца
Заместитель директора
Росинтер Ресторантс, г. Москва.
Руководство коллективом до 50 человек. Прием персонала, проведение собеседований, оформление.
Формирую команду сотрудников, способствую созданию благоприятного климата в коллективе. Эффективный опыт в мотивации сотрудников.
Составляю планы обучения и развития персонала, провожу оценку сотрудников на соответствие занимаемой должности. Организация и контроль продаж. Взаимодействие с поставщиками и внутренними заказниками. Оптимизация расходов.
Ведение документооборота. Планирование и организация мероприятий. Разработка и подготовка плана по локальному маркетингу, так и по концептуальному (затраты, прибыль). Подготовка карты торговой территории (выявление реальных конкурентов на рынке, методы).. Огромный опыт общения с людьми различных слоев. Умение быстро и правильно принимать решения.
04.2012—н.в.   5 лет 5 месяцев
Менеджер ресторана
ООО " Муза", г. Москва, полная занятость.
Организация деятельности смены (блок сервиса - касса, зал, бар) Взаимодействие с поставщиками, планирование заказа, контроль сроков, ассортимента, количества и качества доставки, участие в обучении и адаптации персонала ресторана, составление еженедельного графика работы сотрудников, ведение табеля учета рабочего времени, распределение обязанностей между сотрудниками ресторана, организация и непосредственное участие в инвентаризации, рассмотрение претензий гостей ресторана.
06.2010—10.2010   5 месяцев
Менеджер
"ГМР Планета Гостеприимства", г. Москва, полная занятость.
Обязанности: Организация работы и обеспечение прибыльности ресторана в соответствии с поставленными целями.
Планирование рабочего времени персонала и руководство им.
Контроль качества обслуживания.
Внедрение изменений в работе ресторана
12.2008—05.2010   1 год 6 месяцев
Менеджер зала
ООО "Карго", г. Москва, полная занятость.
Обязанности: -Организация набора и обучения сотрудников, проведения собеседования с кандидатами, контроль за укомплектованностью штатного расписания, составление планов обучения, аттестация сотрудников, проведение собраний, тренингов.
- Разработка и ведение мотивационных программ для сотрудников.
- Проведение банкетов
- Контроль соблюдения стандартов обслуживания.
Неполное высшее
2012
МАбиУ
Очно-заочная форма обучения
Навыки и умения
Иностранные языки
Английский (технический),
французский (технический).
Профессиональные навыки
Компьютерные навыки:
Word, excel. 1c., R Keeper, crunch time, Time Keeper, R keeper