40054122Обновлено 30 мартаБыл(а) в этом месяце


Работа в Москве / Резюме / Туризм, гостиницы, общественное питание / Менеджер ресторана
29 лет (родилась 03 февраля 1992), высшее образование, не состоит в браке, детей нет
Москва
Гражданство: Беларусь
no-avatar
Имя, телефон и почта доступны только авторизованным работодателям
Показать контакты

Менеджер ресторана, кавист, сомелье

Полная занятость, готова к командировкам
80 000 руб.

Опыт работы 4 года и 7 месяцев

    • Август 2019 – февраль 2021
    • 1 год и 7 месяцев

    Сомелье, кавист

    Bazar family, Москва
    Сеть винных баров с широким ассортиментом вин и простой кухней

    Обязанности:

    Подбор вина по предпочтениям гостя, обслуживание гостя, работа с кассой, открытие/закрытие бара, работа с документацией (журналы, Фот, ДДС, помощь в составлении бюджета)

    Достижения:

    Премия "Лучший кавист года" (в сети среди 9ти баров)
    • Октябрь 2018 – июль 2019
    • 10 месяцев

    Менеджер

    Ресторан C.A.M.E.O , Москва
    Ресторан авторской кухни

    Обязанности:

    Подготовка ресторана к открытию: работа с подрядчиками и поставщиками, набор персонала, обучение персонала Контроль работы всех подразделений и структур
    • Сентябрь 2017 – октябрь 2018
    • 1 год и 2 месяца

    Менеджер

    • Август 2016 – сентябрь 2017
    • 1 год и 2 месяца

    Менеджер бара

    ООО "Бар Тайм Мск", Москва
    Бар "Гадкий Койот"

    Обязанности:

    Управление и контроль работы персонала. Составление графиков персонала. Работа с кассой. Открытие и закрытие смены. Ежедневная отчетность. Проведение инвентаризации и ген уборок. Контроль качества напитков и обслуживания (в соответствии со стандартами бара). Решение конфликтных ситуаций. Заказ необходимых хоз товаров и посуды.

Знания и навыки

Профессиональные навыки:

Стрессоустойчивость, коммуникабельность, дружелюбность, умение работать в команде, нацелена на результат, внимательность.

Дополнительные сведения:

С 2009 по 2016 гг. работала в Минске (Беларусь) на должностях официант, менеджер, маркетолог. С 2016 г занимала должность менеджера в ресторанах Москвы

Иностранные языки

  • Английский язык — базовый
Илюстрация пробной вакансии
Разместите бесплатно пробную вакансию и получите первые отклики
Разместить вакансию