Пригласить
Отклонить
Рассмотреть позже
Отправить письмо
Ещё
 
Мне нравится
Резюме 35643591
26 сентября

Менеджер ресторана

По договоренности
полный рабочий день
на территории работодателя
29 лет (8 сентября 1987), женский, высшее образование, не замужем, детей нет
Москва, Нагатинская
Гражданство: Россия
Работала
Общий рабочий стаж — 1 год и 11 месяцев

апрель 2016 — июль 2016
4 месяца

Менеджер ресторана

(Полная занятость)

Новиков груп, г. Москва.

Организация работы официантов, уборщиков, грузчиков на смене. В подчинении порядка 100 сотрудников. Открытие / закрытие ресторана. Работа с гостями. Разрешение конфликтных ситуаций.

сентябрь 2015 — апрель 2016
8 месяцев

Директор

(Полная занятость)

росинтер, г. Казань.

Осуществление контроля и управления деятельностью ресторана в соответствии с действующим законодательством. Оптимизация прибыли посредством контроля стоимости продуктов питания, производства и трудозатрат. Обеспечение качества продуктов питания, приготовления пищи, скорости и качества обслуживания. Контроль за рациональным использованием материальных, финансовых ресурсов. Оценка результатов производственной деятельности и качества обслуживания потребителей. Формирование эффективной команды. Контроль выполнения принятых стандартов компании. Проведения инвентаризаций, анализ результатов.

сентябрь 2014 — сентябрь 2015
1 год и 1 месяц

Управляющий кафе

(Полная занятость)

юниверфудс, г. Казань.

Руководитель в соответствии с действующим законодательством производственно-хозяйственной деятельностью заведения, несу всю полноту ответственности за последствия принимаемых решений. Контролирую работу заведения с целью обеспечения предоставления качественных услуг, постоянного роста эффективности и результативности деятельности по реализации продукции и расширению клиентской базы, а также обеспечение сохранности товарно-материальных ценностей и контроль за соблюдением работниками правил по охране труда.

Училась

по 2009

Российская международная академия туризма Уровень образования: Высшее. Факультет: Гостеприимство. Специальность: Менеджер гостиничного и ресторанного дела. Форма обучения: Дневная/Очная.
Пригласить
Отклонить
Рассмотреть позже
Отправить письмо
 
{% dialog.title %} {% dialog.price %}Р
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
Хочешь машину
как у соседа?
Узнай, где он работает с помощью SuperJob!
Подробнее
№ 35643591 обновлено 26 сентября, 11:20
Менеджер ресторана
По договоренности, работа на территории работодателя, полный рабочий день
Женщина, 29 лет (8 сентября 1987)
Не замужем, детей нет, гражданство Россия
Москва, Нагатинская
Опыт работы 1 год и 11 месяцев
Менеджер ресторана
4 месяца
апрель — июль 2016
Новиков груп, Москва, полная занятость
Организация работы официантов, уборщиков, грузчиков на смене. В подчинении порядка 100 сотрудников. Открытие / закрытие ресторана. Работа с гостями. Разрешение конфликтных ситуаций.
Директор
8 месяцев
сентябрь 2015 — апрель 2016
росинтер, Казань, полная занятость
Осуществление контроля и управления деятельностью ресторана в соответствии с действующим законодательством. Оптимизация прибыли посредством контроля стоимости продуктов питания, производства и трудозатрат. Обеспечение качества продуктов питания, приготовления пищи, скорости и качества обслуживания. Контроль за рациональным использованием материальных, финансовых ресурсов. Оценка результатов производственной деятельности и качества обслуживания потребителей. Формирование эффективной команды. Контроль выполнения принятых стандартов компании. Проведения инвентаризаций, анализ результатов.
Управляющий кафе
1 год 1 месяц
сентябрь 2014 — сентябрь 2015
юниверфудс, Казань, полная занятость
Руководитель в соответствии с действующим законодательством производственно-хозяйственной деятельностью заведения, несу всю полноту ответственности за последствия принимаемых решений. Контролирую работу заведения с целью обеспечения предоставления качественных услуг, постоянного роста эффективности и результативности деятельности по реализации продукции и расширению клиентской базы, а также обеспечение сохранности товарно-материальных ценностей и контроль за соблюдением работниками правил по охране труда.
Высшее образование
2009
Российская международная академия туризма
Гостеприимство
Дневная/Очная форма обучения
Менеджер гостиничного и ресторанного дела