Пригласить
Отклонить
Рассмотреть позже
Отправить письмо
Ещё
 
Мне нравится
Резюме 34732011
5 сентября 2016

Менеджер ресторана

По договоренности
не имеет значения
на территории работодателя
34 года (20 июля 1982), мужской, высшее образование
Москва
Готов к командировкам
Работал
Общий рабочий стаж — 10 лет и 10 месяцев

апрель 2015 — август 2016
1 год и 5 месяцев

Менеджер ресторана

Ресторан турецкой кухни "Afiyet", г. Санкт-Петербург.

Открытие и закрытие ресторана, планирование и организация работы, обучение персонала, разрешение конфликтных и конфликтогенных ситуаций, изучение потребительских предпочтений посетителей ресторана, контроль подачи блюд и напитков, кассовая дисциплина (программа R-keeper), ведение внутренней документации, финасовой и статистической отчетности (программа Excel), работа с поставщиками. Инвентаризация. Решение разнообразных технических и административных задач.

апрель 2014 — март 2015
1 год

Старший Менеджер ресторанного комплекса

Ресторан-клуб "Багратион Холл"., г. Санкт-Петербург.

Открытие и закрытие ресторана, планирование и организация работы, обучение персонала, разрешение конфликтных и конфликтогенных ситуаций, изучение потребительских предпочтений посетителей ресторана, контроль подачи блюд и напитков, кассовая дисциплина (программа R-keeper), ведение внутренней документации, финасовой и статистической отчетности (программа Excel), работа с поставщиками. Инвентаризация. Решение разнообразных технических и административных задач.

декабрь 2012 — март 2014
1 год и 4 месяца

Менеджер ресторана

Ресторан-бар "The Tunnel", г. Москва.

Организация работы, решение конфликтных ситуаций, организация банкетов и фуршетов, обучение линейного персонала, ведение кассового учета (программа R-keeper). Решение технических и административных задач.

август 2012 — декабрь 2012
5 месяцев

Бармен-кассир

фитнес центр"Enjou", г. Москва.

Приготовление продукции бара, наличный и безналичный расчет (программа iiko). Инвентаризация.

февраль 2011 — август 2012
1 год и 7 месяцев

Бармен-кассир

ресторан "Казан клаб", г. Москва.

Приготовление продукции бара, наличный и безналичный расчет (программа R-keeper). Инвентаризация.

октябрь 2005 — декабрь 2010
5 лет и 3 месяца

Старший инспектор

Федеральная служба исполнения наказании по Ставропольскому краю.., г. Ставрополь.

Обучения персонала, ведения делопроизводство, разработка плана учреждения по гражданской обороне и мобилизационной подготовки, охрана общественного порядка.

Ключевые навыки
Google Chrome, iiko, MS Excel, MS Internet Explorer, MS Word, Outlook Express, R-Keeper, способность убеждать, умение общаться с людьми, умение планировать и организовывать свой рабочий день, умение работать в команде
Учился

по 2005

Ставропольский государственный аграрный университет Уровень образования: Высшее. Факультет: Экономический факультет. Специальность: Менеджмент организации.
Знает и умеет
Английский язык базовый, русский язык свободно владею
О себе

Высокая работоспособность, ответственность, коммуникабельность, бесконфликтность, исполнительность, аккуратность, инициативность, внимательность, целеустремленность, обучаемость.
Я ищу интересную работу по профилю с возможностью карьерного роста и получения профессиональных знаний и навыков.

Пригласить
Отклонить
Рассмотреть позже
Отправить письмо
 
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
Хочешь машину
как у соседа?
Узнай, где он работает
с помощью SuperJob!
Подробнее
№ 34732011 обновлено 5 сентября 2016, 01:15
Менеджер ресторана
По договоренности, готов к командировкам, работа на территории работодателя
Мужчина, 34 года (20 июля 1982)
Москва
Опыт работы 10 лет и 10 месяцев
Менеджер ресторана
1 год 5 месяцев
апрель 2015  — август 2016
Ресторан турецкой кухни "Afiyet", Санкт-Петербург
Открытие и закрытие ресторана, планирование и организация работы, обучение персонала, разрешение конфликтных и конфликтогенных ситуаций, изучение потребительских предпочтений посетителей ресторана, контроль подачи блюд и напитков, кассовая дисциплина (программа R-keeper), ведение внутренней документации, финасовой и статистической отчетности (программа Excel), работа с поставщиками. Инвентаризация. Решение разнообразных технических и административных задач.
Старший Менеджер ресторанного комплекса
1 год
апрель 2014  — март 2015
Ресторан-клуб "Багратион Холл"., Санкт-Петербург
Открытие и закрытие ресторана, планирование и организация работы, обучение персонала, разрешение конфликтных и конфликтогенных ситуаций, изучение потребительских предпочтений посетителей ресторана, контроль подачи блюд и напитков, кассовая дисциплина (программа R-keeper), ведение внутренней документации, финасовой и статистической отчетности (программа Excel), работа с поставщиками. Инвентаризация. Решение разнообразных технических и административных задач.
Менеджер ресторана
1 год 4 месяца
декабрь 2012  — март 2014
Ресторан-бар "The Tunnel", Москва
Организация работы, решение конфликтных ситуаций, организация банкетов и фуршетов, обучение линейного персонала, ведение кассового учета (программа R-keeper). Решение технических и административных задач.
Бармен-кассир
5 месяцев
август   — декабрь 2012
фитнес центр"Enjou", Москва
Приготовление продукции бара, наличный и безналичный расчет (программа iiko). Инвентаризация.
Бармен-кассир
1 год 7 месяцев
февраль 2011  — август 2012
ресторан "Казан клаб", Москва
Приготовление продукции бара, наличный и безналичный расчет (программа R-keeper). Инвентаризация.
Старший инспектор
5 лет 3 месяца
октябрь 2005  — декабрь 2010
Федеральная служба исполнения наказании по Ставропольскому краю.., Ставрополь
Обучения персонала, ведения делопроизводство, разработка плана учреждения по гражданской обороне и мобилизационной подготовки, охрана общественного порядка.
Высшее образование
2005
Ставропольский государственный аграрный университет
Экономический факультет
Менеджмент организации
Навыки и умения
Иностранные языки
Английский (базовый), русский (свободно владею).
Профессиональные навыки
Google Chrome, iiko, MS Excel, MS Internet Explorer, MS Word, Outlook Express, R-Keeper, способность убеждать, умение общаться с людьми, умение планировать и организовывать свой рабочий день, умение работать в команде
Дополнительные сведения
Высокая работоспособность, ответственность, коммуникабельность, бесконфликтность, исполнительность, аккуратность, инициативность, внимательность, целеустремленность, обучаемость.
Я ищу интересную работу по профилю с возможностью карьерного роста и получения профессиональных знаний и навыков.