Пригласить
Отклонить
Рассмотреть позже
Отправить письмо
Ещё
 
Мне нравится
Резюме 3386048
в 12:35

Менеджер ресторана / Администратор

По договоренности
сменный график работы
на территории работодателя
33 года (10 февраля 1984), женский, высшее образование
Москва
Не готова к командировкам
Работала
Общий рабочий стаж — 12 лет и 2 месяца

январь 2009 — ноябрь 2015
6 лет и 11 месяцев

Администратор-кассир

(Полная занятость)

Ц.К.И.С.(Клуб-ресторан Интеллектуального спорта), г. Москва.

Встреча и размещение гостей,
Работа на кассе,
Ведение отчетности,
Подбор, обучение и управление персоналом,
Проведение инвентаризаций,
Заказ товаров и прием поставок,
Организация и проведение торжеств.

апрель 2007 — октябрь 2008
1 год и 7 месяцев

Менеджер ресторана

(Полная занятость)

Ресторан "Пив&Ко"(РЦ "Азон"), г. Москва.

Подбор, руководство и обучение персонала,
Контроль по отдаче блюд и напитков, Проведение инвентаризаций,
Составление заказов и прием поставок,
Ведение отчетности,
Составление графиков работы персонала,
Прием и проведение банкетов,
Активная работа с гостями.

август 2005 — октябрь 2006
1 год и 3 месяца

Менеджер ресторана

(Полная занятость)

Клуб - ресторан "Аль Капоне", г. Москва.

Контроль за работой персонала,
Составление заказов,
Проведение инвентаризациий,
Прием и проведение банкетов,
Ведение отчетности,
Работа с R-Keeper и ККМ,
Активная работа с гостями.

июль 2005 — октябрь 2005
4 месяца

Администратор-кассир

(Полная занятость)

Кофе Хаус, г. Москва.

Руководство персоналом,
Контроль за отдачей блюд напитков,
Работа на кассе,
Ведение отчетности,
Заказ и прием товаров,
Проведение нвентаризаций,
Работа с претензиями гостей.

август 2002 — ноябрь 2004
2 года и 4 месяца

Менеджер ресторана

(Полная занятость)

Трактир "Печки - Лавочки", г. Москва.

Встреча и размещение гостей,
Подбор, обучение и управление персоналом,
Контроль по отдаче блюд и напитков,
Проведение нвентаризаций,
Прием и проведение банкетов и детских праздников,
Ведение отчетностей,
Активная работа с гостями.

Ключевые навыки
Руководство персоналом около 30 человек;
Работа в команде;
Подбор и обучение персонала;
Мотивация сотрудников;
Знание стандартов обслуживания и сервиса;
Работа с претензиями и разрешение спорных ситуаций;
Работа с большим объемом информации;
Уверенный пользователь ПК (Word, Excel, Internet) и оргтехники;
Знание R - keeper, ККМ;
Проведение инвентаризаций;
Работа с поставщиками;
Кейтеринг.
Училась

по 2005

Московский государственный университет технологий и управления имени Г.К.Разумовского Уровень образования: Высшее. Факультет: Менеджмент организаций. Специальность: Менеджер. Форма обучения: Заочная.

по 2002

Московский технологический колледж питания Российского Государственного Торгово-Экономического Университета Уровень образования: Среднее специальное. Специальность: Менеджмент в общественном питании. Форма обучения: Дневная/Очная.
Знает и умеет
Английский язык базовый
О себе

Общительная,
Доброжелательная,
Аккуратная,
Ответственная,
Исполнительная,
Пунктуальная,
Стрессоустойчивая,
Легкообучаемая.

3 года занималась большим теннисом.
В настоящее время хожу в фитнес-клуб и веду здоровый образ жизни. Не имею вредных привычек.
Воспитываю сына. Всё свободное время посвящаю ему - походы на выставки, мастер-классы, в музеи и т.п.
А так же увлекаюсь вышиванием и мозаикой.
Очень люблю домашних животных и комнатные цветы.

Пригласить
Отклонить
Рассмотреть позже
Отправить письмо
 
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
Хочешь машину
как у соседа?
Узнай, где он работает
с помощью SuperJob!
Подробнее
№ 3386048 обновлено в 12:35
Менеджер ресторана / Администратор
По договоренности, не готова к командировкам, работа на территории работодателя, сменный график работы
Женщина, 33 года (10 февраля 1984)
Высшее образование
Среднее специальное образование
Москва
Опыт работы 12 лет и 2 месяца
6 лет 11 месяцев
январь 2009  — ноябрь 2015
Ц.К.И.С.(Клуб-ресторан Интеллектуального спорта), Москва, полная занятость
Администратор-кассир
Встреча и размещение гостей,
Работа на кассе,
Ведение отчетности,
Подбор, обучение и управление персоналом,
Проведение инвентаризаций,
Заказ товаров и прием поставок,
Организация и проведение торжеств.
1 год 7 месяцев
апрель 2007  — октябрь 2008
Ресторан "Пив&Ко"(РЦ "Азон"), Москва, полная занятость
Менеджер ресторана
Подбор, руководство и обучение персонала,
Контроль по отдаче блюд и напитков, Проведение инвентаризаций,
Составление заказов и прием поставок,
Ведение отчетности,
Составление графиков работы персонала,
Прием и проведение банкетов,
Активная работа с гостями.
1 год 3 месяца
август 2005  — октябрь 2006
Клуб - ресторан "Аль Капоне", Москва, полная занятость
Менеджер ресторана
Контроль за работой персонала,
Составление заказов,
Проведение инвентаризациий,
Прием и проведение банкетов,
Ведение отчетности,
Работа с R-Keeper и ККМ,
Активная работа с гостями.
4 месяца
июль   — октябрь 2005
Кофе Хаус, Москва, полная занятость
Администратор-кассир
Руководство персоналом,
Контроль за отдачей блюд напитков,
Работа на кассе,
Ведение отчетности,
Заказ и прием товаров,
Проведение нвентаризаций,
Работа с претензиями гостей.
2 года 4 месяца
август 2002  — ноябрь 2004
Трактир "Печки - Лавочки", Москва, полная занятость
Менеджер ресторана
Встреча и размещение гостей,
Подбор, обучение и управление персоналом,
Контроль по отдаче блюд и напитков,
Проведение нвентаризаций,
Прием и проведение банкетов и детских праздников,
Ведение отчетностей,
Активная работа с гостями.
Высшее образование
2005
Московский государственный университет технологий и управления имени Г.К.Разумовского
Менеджмент организаций
Заочная форма обучения
Менеджер
Среднее специальное образование
2002
Московский технологический колледж питания Российского Государственного Торгово-Экономического Университета
Дневная/Очная форма обучения
Менеджмент в общественном питании
Навыки и умения
Иностранные языки
Английский (базовый).
Профессиональные навыки
Руководство персоналом около 30 человек;
Работа в команде;
Подбор и обучение персонала;
Мотивация сотрудников;
Знание стандартов обслуживания и сервиса;
Работа с претензиями и разрешение спорных ситуаций;
Работа с большим объемом информации;
Уверенный пользователь ПК (Word, Excel, Internet) и оргтехники;
Знание R - keeper, ККМ;
Проведение инвентаризаций;
Работа с поставщиками;
Кейтеринг.
Дополнительные сведения
Общительная,
Доброжелательная,
Аккуратная,
Ответственная,
Исполнительная,
Пунктуальная,
Стрессоустойчивая,
Легкообучаемая.

3 года занималась большим теннисом.
В настоящее время хожу в фитнес-клуб и веду здоровый образ жизни. Не имею вредных привычек.
Воспитываю сына. Всё свободное время посвящаю ему - походы на выставки, мастер-классы, в музеи и т.п.
А так же увлекаюсь вышиванием и мозаикой.
Очень люблю домашних животных и комнатные цветы.