Пригласить
Отклонить
Рассмотреть позже
Отправить письмо
Ещё
 
Мне нравится
Резюме 33595448
1 марта

Менеджер ресторана

60 000 руб.
сменный график работы
не имеет значения
31 год (10 августа 1985), женский, среднее специальное образование
Москва
Работала
Общий рабочий стаж — 6 лет и 1 месяц

декабрь 2015 — н.в.
1 год и 4 месяца

Менеджер ресторана

(Полная занятость)

Ресторан "Gianfranco", г. Москва.

- Руководство, координация, контроль деятельности персонала
- Подбор и обучение персонала
- Составление графиков работы. Учет рабочего времени персонала
- Контроль качества отпускаемой продукции с кухни и бара
- Прием, подготовка и проведение банкетных мероприятий
- Разрешение текущих вопросов и конфликтных ситуаций
- Контроль исправности оборудования предприятия
- Контроль за чистотой залов, прилегающей территории
- Контроль за надлежащим состоянием интерьера, своевременный заказ предметов интерьера и хоз.материалов
- Выполнение личных поручений учредителей
- Участие в разработке акций, мероприятий

апрель 2015 — ноябрь 2015
8 месяцев

Менеджер ресторана

(Полная занятость)

Мумий Тролль music bar (startup), г. Москва.

- руководство, координация, контроль деятельности персонала, свыше 50 человек
- подбор и обучение персонала
- составление и отслеживание графика работы сотрудников, табель рабочего времени
- контроль качества отпускаемой продукции с кухни и бара
- принятие, подготовка и проведение банкетных мероприятий
- разрешение текущих и конфликтных ситуаций с гостями
- заказ и прием хозяйственных материалов
- работа в R-Keeper
- контроль исправности оборудования предприятия
- подготовка дневной/ночной смены (свет, звук, видеоряд, актуальность афиш и другой информации)

сентябрь 2014 — февраль 2015
6 месяцев

Event-менеджер

(Полная занятость)

Московский Клуб Молодых Предпринимателей, г. Москва.

- составление планов мероприятий: семинары, воркшопы, тренинги, бизнес-ужины итд
- проведение переговоров с подрядчиками, менеджмент проектов, привлечение спонсоров
- написание пресс-релизов
- анонсы мероприятий в соц. сетях
- работа с Членами Клуба МП: регистрация, письма, звонки итд
- ведение мероприятия: организация работы персонала, встреча гостей,
координация, сбор обратной связи
- анализ обратной связи

февраль 2013 — август 2014
1 год и 7 месяцев

Менеджер

(Полная занятость)

SPA-комплекс премиум-класса с рестораном и караоке "Tazik Сlub", г. Москва.

- прием входящих звонков
- резервирование
- экскурсии для новых гостей, размещение
- консультирование об услугах комплекса
- составление спец. предложений для клиентов: меню, СПА,
прием предзаказов
- координация работы кухни, банного комплекса и др. обслуживающего персонала
- контроль подготовки залов перед банкетами
- разрешение текущих и конфликтных ситуаций с гостями
- ведение базы клиентов в CRM
- ведение аналитических таблиц посещаемости, рекламы
- выполнение личных поручений руководителя

апрель 2012 — декабрь 2012
9 месяцев

Хостес

(Полная занятость)

Ресторан "Тетри", г. Москва.

- прием звонков
- резерв столов
- встреча гостей
- ознакомление с меню ресторана

январь 2011 — март 2012
1 год и 3 месяца

Кавист

(Полная занятость)

ООО "Коллекция вин-Пермь", г. Пермь.

- работа с кассой
- ведение базы клиентов
- консультации по выбору алкогольных и б/а напитков
- участие в инвентаризации
- участие в проведении дегустаций

Ключевые навыки
Организационные способности, управленческие навыки, коммуникабельность, стрессоустойчивость, клиентоориентированность, грамотная устная и письменная речь, порядочность.
Училась

по 2007

РМЦПК г. Пермь Уровень образования: Среднее специальное. Специальность: Дизайн. Форма обучения: Вечерняя.

по 2004

ПГТИ г. Пермь Уровень образования: Среднее специальное. Специальность: Экономист/бухгалтер. Форма обучения: Дневная/Очная.
Знает и умеет
Водительские права категории B
Пригласить
Отклонить
Рассмотреть позже
Отправить письмо
 
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
Хочешь машину
как у соседа?
Узнай, где он работает
с помощью SuperJob!
Подробнее
№ 33595448 обновлено 1 марта, 22:10
Менеджер ресторана
60 000 Р, сменный график работы
Женщина, 31 год (10 августа 1985)
Среднее специальное образование
Москва
Опыт работы 6 лет и 1 месяц
1 год 4 месяца
декабрь 2015  — н.в.
Ресторан "Gianfranco", Москва, полная занятость
Менеджер ресторана
- Руководство, координация, контроль деятельности персонала
- Подбор и обучение персонала
- Составление графиков работы. Учет рабочего времени персонала
- Контроль качества отпускаемой продукции с кухни и бара
- Прием, подготовка и проведение банкетных мероприятий
- Разрешение текущих вопросов и конфликтных ситуаций
- Контроль исправности оборудования предприятия
- Контроль за чистотой залов, прилегающей территории
- Контроль за надлежащим состоянием интерьера, своевременный заказ предметов интерьера и хоз.материалов
- Выполнение личных поручений учредителей
- Участие в разработке акций, мероприятий
8 месяцев
апрель   — ноябрь 2015
Мумий Тролль music bar (startup), Москва, полная занятость
Менеджер ресторана
- руководство, координация, контроль деятельности персонала, свыше 50 человек
- подбор и обучение персонала
- составление и отслеживание графика работы сотрудников, табель рабочего времени
- контроль качества отпускаемой продукции с кухни и бара
- принятие, подготовка и проведение банкетных мероприятий
- разрешение текущих и конфликтных ситуаций с гостями
- заказ и прием хозяйственных материалов
- работа в R-Keeper
- контроль исправности оборудования предприятия
- подготовка дневной/ночной смены (свет, звук, видеоряд, актуальность афиш и другой информации)
6 месяцев
сентябрь 2014  — февраль 2015
Московский Клуб Молодых Предпринимателей, Москва, полная занятость
Event-менеджер
- составление планов мероприятий: семинары, воркшопы, тренинги, бизнес-ужины итд
- проведение переговоров с подрядчиками, менеджмент проектов, привлечение спонсоров
- написание пресс-релизов
- анонсы мероприятий в соц. сетях
- работа с Членами Клуба МП: регистрация, письма, звонки итд
- ведение мероприятия: организация работы персонала, встреча гостей,
координация, сбор обратной связи
- анализ обратной связи
1 год 7 месяцев
февраль 2013  — август 2014
SPA-комплекс премиум-класса с рестораном и караоке "Tazik Сlub", Москва, полная занятость
Менеджер
- прием входящих звонков
- резервирование
- экскурсии для новых гостей, размещение
- консультирование об услугах комплекса
- составление спец. предложений для клиентов: меню, СПА,
прием предзаказов
- координация работы кухни, банного комплекса и др. обслуживающего персонала
- контроль подготовки залов перед банкетами
- разрешение текущих и конфликтных ситуаций с гостями
- ведение базы клиентов в CRM
- ведение аналитических таблиц посещаемости, рекламы
- выполнение личных поручений руководителя
9 месяцев
апрель   — декабрь 2012
Ресторан "Тетри", Москва, полная занятость
Хостес
- прием звонков
- резерв столов
- встреча гостей
- ознакомление с меню ресторана
1 год 3 месяца
январь 2011  — март 2012
ООО "Коллекция вин-Пермь", Пермь, полная занятость
Кавист
- работа с кассой
- ведение базы клиентов
- консультации по выбору алкогольных и б/а напитков
- участие в инвентаризации
- участие в проведении дегустаций
Среднее специальное образование
2007
РМЦПК г. Пермь
Вечерняя форма обучения
Дизайн
2004
ПГТИ г. Пермь
Дневная/Очная форма обучения
Экономист/бухгалтер
Навыки и умения
Водительское удостоверение
Категория B
Профессиональные навыки
Организационные способности, управленческие навыки, коммуникабельность, стрессоустойчивость, клиентоориентированность, грамотная устная и письменная речь, порядочность.