Резюме добавлено в папку «Входящие»
№ 33595448Обновлено 1 марта
В избранные

Менеджер ресторана

60 000 Р, сменный график работы
Жен., 32 года (10 августа 1985), среднее специальное образование
Москва
Покупка контактной информации
Сразу после оплаты вы получите имя, эл.адрес и телефон соискателя и сможете пригласить его на собеседование
Купить за 500 Р Выбрать тариф (от 150 Р за резюме)
Возврат денег за покупку невозможен
Опыт работы 6 лет и 7 месяцев
1 год и 10 месяцев
декабрь 2015 — н.в.
Менеджер ресторана
Ресторан "Gianfranco", Москва, полная занятость
- Руководство, координация, контроль деятельности персонала
- Подбор и обучение персонала
- Составление графиков работы. Учет рабочего времени персонала
- Контроль качества отпускаемой продукции с кухни и бара
- Прием, подготовка и проведение банкетных мероприятий
- Разрешение текущих вопросов и конфликтных ситуаций
- Контроль исправности оборудования предприятия
- Контроль за чистотой залов, прилегающей территории
- Контроль за надлежащим состоянием интерьера, своевременный заказ предметов интерьера и хоз.материалов
- Выполнение личных поручений учредителей
- Участие в разработке акций, мероприятий
8 месяцев
апрель  — ноябрь 2015
Менеджер ресторана
Мумий Тролль music bar (startup), Москва, полная занятость
- руководство, координация, контроль деятельности персонала, свыше 50 человек
- подбор и обучение персонала
- составление и отслеживание графика работы сотрудников, табель рабочего времени
- контроль качества отпускаемой продукции с кухни и бара
- принятие, подготовка и проведение банкетных мероприятий
- разрешение текущих и конфликтных ситуаций с гостями
- заказ и прием хозяйственных материалов
- работа в R-Keeper
- контроль исправности оборудования предприятия
- подготовка дневной/ночной смены (свет, звук, видеоряд, актуальность афиш и другой информации)
6 месяцев
сентябрь 2014 — февраль 2015
Event-менеджер
Московский Клуб Молодых Предпринимателей, Москва, полная занятость
- составление планов мероприятий: семинары, воркшопы, тренинги, бизнес-ужины итд
- проведение переговоров с подрядчиками, менеджмент проектов, привлечение спонсоров
- написание пресс-релизов
- анонсы мероприятий в соц. сетях
- работа с Членами Клуба МП: регистрация, письма, звонки итд
- ведение мероприятия: организация работы персонала, встреча гостей,
координация, сбор обратной связи
- анализ обратной связи
1 год и 7 месяцев
февраль 2013 — август 2014
Менеджер
SPA-комплекс премиум-класса с рестораном и караоке "Tazik Сlub", Москва, полная занятость
- прием входящих звонков
- резервирование
- экскурсии для новых гостей, размещение
- консультирование об услугах комплекса
- составление спец. предложений для клиентов: меню, СПА,
прием предзаказов
- координация работы кухни, банного комплекса и др. обслуживающего персонала
- контроль подготовки залов перед банкетами
- разрешение текущих и конфликтных ситуаций с гостями
- ведение базы клиентов в CRM
- ведение аналитических таблиц посещаемости, рекламы
- выполнение личных поручений руководителя
9 месяцев
апрель  — декабрь 2012
Хостес
Ресторан "Тетри", Москва, полная занятость
- прием звонков
- резерв столов
- встреча гостей
- ознакомление с меню ресторана
1 год и 3 месяца
январь 2011 — март 2012
Кавист
ООО "Коллекция вин-Пермь", Пермь, полная занятость
- работа с кассой
- ведение базы клиентов
- консультации по выбору алкогольных и б/а напитков
- участие в инвентаризации
- участие в проведении дегустаций
Среднее специальное образование
2007
РМЦПК г. Пермь
Вечерняя форма обучения
Дизайн
2004
ПГТИ г. Пермь
Дневная/Очная форма обучения
Экономист/бухгалтер
Навыки и умения
Водительское удостоверение
Категория B
Профессиональные навыки
Организационные способности, управленческие навыки, коммуникабельность, стрессоустойчивость, клиентоориентированность, грамотная устная и письменная речь, порядочность.
https://img.superjob.ru
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
Хочешь машину
как у соседа?
Узнай, где он работает
с помощью SuperJob!
Подробнее
Похожие резюме
Управляющий / Менеджер ресторана
50 000 Р
Менеджер бара, Dream bar
Управляющий / Менеджер ресторана
Менеджер ресторана, Управляющий рестораном, Банкетный менеджер
50 000 Р
Банкет-менеджер, Ресторан "Московское небо"
Менеджер ресторана, Управляющий рестораном, Банкетный менеджер
Менеджер ресторана, директор
50 000 Р
Директор кафе, ООО "ЗЕСТ" кафе "Саквояж
Менеджер ресторана, директор
Смотреть все резюме
Резюме № 33595448 в открытом доступе Последнее обновление 1 марта, 22:10

Резюме

Менеджер ресторана 60 000
Сменный график работы.
Дата рождения: 10 августа 1985, 32 года.
Москва
12.2015—н.в.   1 год 10 месяцев
Менеджер ресторана
Ресторан "Gianfranco", г. Москва, полная занятость.
- Руководство, координация, контроль деятельности персонала
- Подбор и обучение персонала
- Составление графиков работы. Учет рабочего времени персонала
- Контроль качества отпускаемой продукции с кухни и бара
- Прием, подготовка и проведение банкетных мероприятий
- Разрешение текущих вопросов и конфликтных ситуаций
- Контроль исправности оборудования предприятия
- Контроль за чистотой залов, прилегающей территории
- Контроль за надлежащим состоянием интерьера, своевременный заказ предметов интерьера и хоз.материалов
- Выполнение личных поручений учредителей
- Участие в разработке акций, мероприятий
04.2015—11.2015   8 месяцев
Менеджер ресторана
Мумий Тролль music bar (startup), г. Москва, полная занятость.
- руководство, координация, контроль деятельности персонала, свыше 50 человек
- подбор и обучение персонала
- составление и отслеживание графика работы сотрудников, табель рабочего времени
- контроль качества отпускаемой продукции с кухни и бара
- принятие, подготовка и проведение банкетных мероприятий
- разрешение текущих и конфликтных ситуаций с гостями
- заказ и прием хозяйственных материалов
- работа в R-Keeper
- контроль исправности оборудования предприятия
- подготовка дневной/ночной смены (свет, звук, видеоряд, актуальность афиш и другой информации)
09.2014—02.2015   6 месяцев
Event-менеджер
Московский Клуб Молодых Предпринимателей, г. Москва, полная занятость.
- составление планов мероприятий: семинары, воркшопы, тренинги, бизнес-ужины итд
- проведение переговоров с подрядчиками, менеджмент проектов, привлечение спонсоров
- написание пресс-релизов
- анонсы мероприятий в соц. сетях
- работа с Членами Клуба МП: регистрация, письма, звонки итд
- ведение мероприятия: организация работы персонала, встреча гостей,
координация, сбор обратной связи
- анализ обратной связи
02.2013—08.2014   1 год 7 месяцев
Менеджер
SPA-комплекс премиум-класса с рестораном и караоке "Tazik Сlub", г. Москва, полная занятость.
- прием входящих звонков
- резервирование
- экскурсии для новых гостей, размещение
- консультирование об услугах комплекса
- составление спец. предложений для клиентов: меню, СПА,
прием предзаказов
- координация работы кухни, банного комплекса и др. обслуживающего персонала
- контроль подготовки залов перед банкетами
- разрешение текущих и конфликтных ситуаций с гостями
- ведение базы клиентов в CRM
- ведение аналитических таблиц посещаемости, рекламы
- выполнение личных поручений руководителя
04.2012—12.2012   9 месяцев
Хостес
Ресторан "Тетри", г. Москва, полная занятость.
- прием звонков
- резерв столов
- встреча гостей
- ознакомление с меню ресторана
01.2011—03.2012   1 год 3 месяца
Кавист
ООО "Коллекция вин-Пермь", г. Пермь, полная занятость.
- работа с кассой
- ведение базы клиентов
- консультации по выбору алкогольных и б/а напитков
- участие в инвентаризации
- участие в проведении дегустаций
Среднее специальное
2007
РМЦПК г. Пермь
Вечерняя форма обучения
Специальность: Дизайн
Среднее специальное
2004
ПГТИ г. Пермь
Дневная/Очная форма обучения
Специальность: Экономист/бухгалтер
Навыки и умения
Водительское удостоверение
B
Профессиональные навыки
Организационные способности, управленческие навыки, коммуникабельность, стрессоустойчивость, клиентоориентированность, грамотная устная и письменная речь, порядочность.