Пригласить
Отклонить
Рассмотреть позже
Отправить письмо
Ещё
 
Мне нравится
Резюме 30824050
7 ноября 2016

Менеджер ресторана

45 000 руб.
полный рабочий день
на территории работодателя
30 лет (2 октября 1986), мужской, высшее образование, не женат, детей нет
Москва, готов к переезду
Работал
Общий рабочий стаж — 5 лет и 7 месяцев

октябрь 2013 — январь 2015
1 год и 4 месяца

Заместитель управляющего

Ооо "Логика" Суши Бар "KILL BILL.

Руководство, координация, контроль деятельности персонала
Подбор и обучение персонала
Инвентаризация
Взаимодействие с поставщиками, заказ продуктов и напитков
Контроль над кассовыми операциями, отчетность
Составление графиков работы.
Разрешение текущих вопросов и конфликтных ситуаций
Контроль качества продукции;
Производственный план, закупка оборудования;
Проработка спец предложений, акций и сезонного меню;
Работа с r-keeper, StoreHouse

апрель 2009 — июнь 2013
4 года и 3 месяца

Заместитель управляющего

ооо "Кофейня Малинири", г. Москва.

Опыт открытия заведения c нуля;
Подбор персонала;
Организация и контроль работы ресторана в полном объеме;
Контроль выполнения обязанностей персонала;
Составление Меню ресторана;
Проработка блюд и напитков;
Составление технологических и калькуляционных карт;
Подбор поставщиков;
Контроль качества продукции;
Производственный план, закупка оборудования;
Проработка спец предложений, акций и сезонного меню;
Работа с r-keeper, StoreHouse

Ключевые навыки
Знание программ r-keeper, store house, 1C. Уверенный пользователь ПК. Аналитический склад ума, стрессоустойчивость, пунктуальность, коммуникабельность.
Учился

по 2008

МАО (УНН - Натальи Нестеровой) Уровень образования: Высшее.
Знает и умеет
Английский язык разговорный
Пригласить
Отклонить
Рассмотреть позже
Отправить письмо
 
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
Хочешь машину
как у соседа?
Узнай, где он работает
с помощью SuperJob!
Подробнее
№ 30824050 обновлено 7 ноября 2016, 20:57
Менеджер ресторана
45 000 Р, работа на территории работодателя, полный рабочий день
Мужчина, 30 лет (2 октября 1986)
Не женат, детей нет
Москва, готов к переезду
Опыт работы 5 лет и 7 месяцев
Заместитель управляющего
1 год 4 месяца
октябрь 2013  — январь 2015
Ооо "Логика" Суши Бар "KILL BILL
Руководство, координация, контроль деятельности персонала
Подбор и обучение персонала
Инвентаризация
Взаимодействие с поставщиками, заказ продуктов и напитков
Контроль над кассовыми операциями, отчетность
Составление графиков работы.
Разрешение текущих вопросов и конфликтных ситуаций
Контроль качества продукции;
Производственный план, закупка оборудования;
Проработка спец предложений, акций и сезонного меню;
Работа с r-keeper, StoreHouse
Заместитель управляющего
4 года 3 месяца
апрель 2009  — июнь 2013
ооо "Кофейня Малинири", Москва
Опыт открытия заведения c нуля;
Подбор персонала;
Организация и контроль работы ресторана в полном объеме;
Контроль выполнения обязанностей персонала;
Составление Меню ресторана;
Проработка блюд и напитков;
Составление технологических и калькуляционных карт;
Подбор поставщиков;
Контроль качества продукции;
Производственный план, закупка оборудования;
Проработка спец предложений, акций и сезонного меню;
Работа с r-keeper, StoreHouse
Высшее образование
2008
МАО (УНН - Натальи Нестеровой)
Навыки и умения
Иностранные языки
Английский (разговорный).
Профессиональные навыки
Знание программ r-keeper, store house, 1C. Уверенный пользователь ПК. Аналитический склад ума, стрессоустойчивость, пунктуальность, коммуникабельность.