Резюме добавлено в папку «Входящие»
№ 29053706Обновлено 28 февраля
В избранные

Менеджер ресторана

По договоренности
Жен., 25 лет, высшее образование, замужем
Москва
Покупка контактной информации за Р
Сразу после оплаты вы получите имя, эл.адрес и телефон соискателя и сможете пригласить его на собеседование
Возврат денег за покупку невозможен
Покупка контактной информации
Сразу после оплаты вы получите имя, эл.адрес и телефон соискателя и сможете пригласить его на собеседование
Купить за 500 Р Выбрать тариф (от 150 Р за резюме)
Возврат денег за покупку невозможен
Опыт работы 4 года и 10 месяцев
10 месяцев
июль 2016 — н.в.
Менеджер по работе с клиентами
проект "школа Сила Мысли", Москва, частичная занятость
Собор информации о потенциальных клиентах. Осуществление коммуникации с потенциальными клиентами с помощью средств связи. Проведение переговоров с клиентами в отношении товаров и услуг организации. Прием и обработка заказа клиентов. Установление потребности клиентов в услугах или продукции компании. Контроль за порядком оплаты товаров, в соответствии с заключенным договором. Участие в маркетинговых, рекламных мероприятиях.
6 месяцев
декабрь 2015 — май 2016
Заместитель директора
KFC, Москва
Работа в команде; участие в открытие ресторана в центре Москвы.
Полное замещение директора ресторана в его отсутствие;
Увеличение продаж, прибыли и производительности, участие в планирование бюджета ресторана, ответственность за выполнение всех статей бюджета;
Поддержание высокого уровня качества продукции;
Управление персоналом более 50 человек. (поиск, отбор, адаптация и ориентация, обучение, удержание персонала, оценка работы и карьерное развитие сотрудников);
Контроль документооборота в вверенном ресторане;
Соблюдение стандартов компании для удовлетворения потребностей гостей;
Организация и контроль проведения инвентаризации в каждом подразделении ресторана и анализ результатов инвентаризаций.
5 месяцев
июнь  — октябрь 2015
Специалист отдела входящих обращений
АО "ТИНЬКОФФ" БАНК, Москва, полная занятость
Консультирование клиентов на входящих звонках
Дистанционное проведение банковских операций (полномочия банковского операциониста).
9 месяцев
май 2014 — январь 2015
Управляющий рестораном
ГМР. Планета гостеприимства, Москва
Организация деятельности ресторана;

Работа с программой iiko;

Обеспечения достижения рестораном поставленных финансовых показателей;

Взаимодействие с поставщиками, планирование заказа на продукты, контроль сроков, ассортимента, количества и качества доставки;

Обеспечение условий для качественного обслуживания гостей ресторана;

Участие в подборе, обучении и адаптации персонала ресторана, оформление новых сотрудников на работу;

Составление еженедельного графика работы сотрудников, ведение табеля учета рабочего времени;

Распределение обязанностей между сотрудниками ресторана;

Обеспечение соблюдения персоналом корпоративных стандартов;

Рассмотрение претензий гостей ресторана;

Организация и непосредственное участие в инвентаризации;

Непосредственное участие в производственном процессе.

Активное участие в открытии новых ресторанов.

Обучение сотрудников разных должностей (от кассира до регионального менеджера)

Участие в выставках "BUYBRAND" по продаже франшизы компании ГМР Планеты Гостеприимства
1 год и 8 месяцев
октябрь 2012 — май 2014
Менеджер ресторана
Москва, полная занятость
• Организация своей работы и работы смены: планирование, организация, распределение обязанностей;

• Контроль за соблюдением стандартов, контроль кассовой дисциплины;

• Обучение, адаптация и развитие сотрудников;

• Обеспечение выполнения плана по утвержденным финансовым показателям;

• Управление рестораном по направлениям: люди, продукты, оборудование;

• Своевременное выявление и устранение возникающих проблемных вопросов;

• Планирование заказа;

• Контроль сроков годности и условий хранения;

• Обеспечение соответствующего санитарного состояния ресторана;

• Табелирование сотрудников, ведение графика работы;

• Непосредственное участие в производственном процессе.
10 месяцев
январь  — октябрь 2012
Сотрудник смены
ГМР. Планета гостеприимства, Москва, полная занятость
- Обслуживание гостей в соответствии со стандартами сервиса компании;

- Активные продажи;

- При необходимости помощь на других участках ресторана;

- Контроль качества реализуемой продукции;

- Контроль за внешним видом и количеством блюд на раздаче
- : повысили на должность менеджер
Высшее образование
2016
Российский новый университет, Москва
Управления, финансов и Экономики
Заочная форма обучения
Финансы и кредит
Среднее специальное образование
2011
Алматинский государственный колледж технологии и менеджмента
Дневная/Очная форма обучения
Учет и Аудит, Бухгалтер-Ревизор
Курсы
2014
ГМР, Планета Гостеприимтсва
Финансово-экономическая деятельность предприятия и показатели ее эффективности.
Москва
2014
ГМР, Планета Гостеприимтсва
Техника обслуживания или сервис, который продает.
Москва
2014
ГМР, Планета Гостеприимтсва
Проведение интервью в ресторане. Адаптация нового персонала. Навыки наставничества
Москва
Навыки и умения
Профессиональные навыки
Лидерские качества, целеустремленность, клиент ориентированность, ответственность, пунктуальность, быстрообучаемость, коммуникабельность, доброжелательность, смелость, решительность, находчивость, отзывчивость
https://img.superjob.ru
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
Хочешь машину
как у соседа?
Узнай, где он работает
с помощью SuperJob!
Подробнее
Похожие резюме
Менеджер ресторана, распорядитель зала
45 000 Р
Администратор, Eat&Talk
Менеджер ресторана, распорядитель зала
Менеджер ресторана
По договоренности
Менеджер ресторана, Капучино
Менеджер ресторана
Менеджер ресторана
По договоренности
Менеджер бара, Джениус бар
Менеджер ресторана
402 резюме
Резюме № 29053706 в открытом доступе Последнее обновление 28 февраля, 16:49

Резюме

Менеджер ресторана По договоренности
Дата рождения: 10 марта 1992, 25 лет. Замужем.
Москва
07.2016—н.в.   10 месяцев
Менеджер по работе с клиентами
проект "школа Сила Мысли", г. Москва, частичная занятость.
Собор информации о потенциальных клиентах. Осуществление коммуникации с потенциальными клиентами с помощью средств связи. Проведение переговоров с клиентами в отношении товаров и услуг организации. Прием и обработка заказа клиентов. Установление потребности клиентов в услугах или продукции компании. Контроль за порядком оплаты товаров, в соответствии с заключенным договором. Участие в маркетинговых, рекламных мероприятиях.
12.2015—05.2016   6 месяцев
Заместитель директора
KFC, г. Москва.
Работа в команде; участие в открытие ресторана в центре Москвы.
Полное замещение директора ресторана в его отсутствие;
Увеличение продаж, прибыли и производительности, участие в планирование бюджета ресторана, ответственность за выполнение всех статей бюджета;
Поддержание высокого уровня качества продукции;
Управление персоналом более 50 человек. (поиск, отбор, адаптация и ориентация, обучение, удержание персонала, оценка работы и карьерное развитие сотрудников);
Контроль документооборота в вверенном ресторане;
Соблюдение стандартов компании для удовлетворения потребностей гостей;
Организация и контроль проведения инвентаризации в каждом подразделении ресторана и анализ результатов инвентаризаций.
06.2015—10.2015   5 месяцев
Специалист отдела входящих обращений
АО "ТИНЬКОФФ" БАНК, г. Москва, полная занятость.
Консультирование клиентов на входящих звонках
Дистанционное проведение банковских операций (полномочия банковского операциониста).
05.2014—01.2015   9 месяцев
Управляющий рестораном
ГМР. Планета гостеприимства, г. Москва.
Организация деятельности ресторана;

Работа с программой iiko;

Обеспечения достижения рестораном поставленных финансовых показателей;

Взаимодействие с поставщиками, планирование заказа на продукты, контроль сроков, ассортимента, количества и качества доставки;

Обеспечение условий для качественного обслуживания гостей ресторана;

Участие в подборе, обучении и адаптации персонала ресторана, оформление новых сотрудников на работу;

Составление еженедельного графика работы сотрудников, ведение табеля учета рабочего времени;

Распределение обязанностей между сотрудниками ресторана;

Обеспечение соблюдения персоналом корпоративных стандартов;

Рассмотрение претензий гостей ресторана;

Организация и непосредственное участие в инвентаризации;

Непосредственное участие в производственном процессе.

Активное участие в открытии новых ресторанов.

Обучение сотрудников разных должностей (от кассира до регионального менеджера)

Участие в выставках "BUYBRAND" по продаже франшизы компании ГМР Планеты Гостеприимства
10.2012—05.2014   1 год 8 месяцев
Менеджер ресторана
Полная занятость.
• Организация своей работы и работы смены: планирование, организация, распределение обязанностей;

• Контроль за соблюдением стандартов, контроль кассовой дисциплины;

• Обучение, адаптация и развитие сотрудников;

• Обеспечение выполнения плана по утвержденным финансовым показателям;

• Управление рестораном по направлениям: люди, продукты, оборудование;

• Своевременное выявление и устранение возникающих проблемных вопросов;

• Планирование заказа;

• Контроль сроков годности и условий хранения;

• Обеспечение соответствующего санитарного состояния ресторана;

• Табелирование сотрудников, ведение графика работы;

• Непосредственное участие в производственном процессе.
01.2012—10.2012   10 месяцев
Сотрудник смены
ГМР. Планета гостеприимства, г. Москва, полная занятость.
- Обслуживание гостей в соответствии со стандартами сервиса компании;

- Активные продажи;

- При необходимости помощь на других участках ресторана;

- Контроль качества реализуемой продукции;

- Контроль за внешним видом и количеством блюд на раздаче
- : повысили на должность менеджер
Высшее
2016
Российский новый университет, Москва
Факультет: Управления, финансов и Экономики
Заочная форма обучения
Специальность: Финансы и кредит
Среднее специальное
2011
Алматинский государственный колледж технологии и менеджмента
Дневная/Очная форма обучения
Специальность: Учет и Аудит, Бухгалтер-Ревизор
Курсы и тренинги
2014
ГМР, Планета Гостеприимтсва
Финансово-экономическая деятельность предприятия и показатели ее эффективности.
Москва
2014
ГМР, Планета Гостеприимтсва
Техника обслуживания или сервис, который продает.
Москва
2014
ГМР, Планета Гостеприимтсва
Проведение интервью в ресторане. Адаптация нового персонала. Навыки наставничества
Москва
Навыки и умения
Профессиональные навыки
Лидерские качества, целеустремленность, клиент ориентированность, ответственность, пунктуальность, быстрообучаемость, коммуникабельность, доброжелательность, смелость, решительность, находчивость, отзывчивость