Пригласить
Отклонить
Рассмотреть позже
Отправить письмо
Ещё
 
Мне нравится
Резюме 26573984
11 января

Менеджер ресторана

По договоренности
полный рабочий день
на территории работодателя
36 лет (25 сентября 1980), мужской, высшее образование, не женат, детей нет
Сочи, Адлер
Гражданство: Россия
Работал
Общий рабочий стаж — 12 лет и 8 месяцев

декабрь 2015 — октябрь 2016
11 месяцев

Менеджер ресторана

(Полная занятость)

Ресторан итальянской кухни "Барлотти", г. Москва Кузнецкий мост.

Продажа продукции и предоставление услуг компании, организация работы персонала:
- Управление и обучение (тренинги по сервису) персонала;
- Организация работы внутри ресторана, выявление и устранение причин, мешающих или тормозящих время от принятия заказа до подачи блюда;
- Проведение и контроль мероприятий и праздников;
- Проведение собеседований по открытым вакансиям;
- Помощь и оказание юридических услуг внутри компании;
- Решение конфликтных ситуаций.

март 2015 — январь 2016
11 месяцев

Менеджер ресторана

(Полная занятость)

Ресторанный дом "Flash Royal", г. Москва пос Коммунарка.

Продажа продукции и предоставление услуг компании, организация работы персонала:
- Контроль закрытия кассы (X, Z, Системный баланс);
- Управление и обучение (тренинги по сервису) персонала;
- Организация работы внутри ресторана, выявление и устранение причин, мешающих или тормозящих время от принятия заказа до подачи блюда;
- Проведение и контроль мероприятий и праздников;
- Проведение собеседований по открытым вакансиям;
- Помощь и оказание юридических услуг внутри компании;
- Решение конфликтных ситуаций.

февраль 2014 — январь 2015
1 год

Менеджер-ревизор

(Полная занятость)

Гостиница "Брестоль", г. Москва Страстной бульвар.

- Контроль исполнения регламента работ различных подразделений компании;
- Проведение плановых и внеплановых проверок;
- Выявление нарушений установленных норм;
- Отчет о проведенной работе.

август 2012 — январь 2014
1 год и 6 месяцев

Менеджер ресторана

(Полная занятость)

Загородный семейный итальянский ресторан "PrimaVera Club", г. Московская Область пос Новое Глаголево.

Продажа продукции и предоставление услуг компании, организация работы персонала:
- Управление и обучение (тренинги по сервису) персонала;
- Организация работы внутри ресторана, выявление и устранение причин, мешающих или тормозящих время от принятия заказа до подачи блюда;
- Проведение и контроль мероприятий и праздников;
- Проведение собеседований по открытым вакансиям;
- Помощь и оказание юридических услуг внутри компании;
- Решение конфликтных ситуаций.

январь 2004 — июнь 2012
8 лет и 6 месяцев

Официант

(Полная занятость)

Рестораны Премиум Класса в г. Москва: 2 года «Большой» (А. Новикова), 2 года «Бистрот» (К. Гусева), 3 года «ЦДЛ» (А. Делоса), г. Москва.

Продажа продукции и предоставление услуг на европейском уровне:
- знание и консультирование гостей по меню (помощь в выборе);
- сервисное обслуживание по европейским стандартам: подача блюд и напитков (разделка мяса, рыбы, птицы, фламбе, приготовление блюд перед гостями, декантация вина), праздничный торт, подача дегустации блюд и напитков, банкетное обслуживание;
- сервировка и уборка рабочей зоны в зале.

Ключевые навыки
Коммуникабельность, гибкость, стрессоустойчивость, самостоятельность, саморазвитие, целеустремленность, основы психологии в области установления прочных контактов, умение работать в команде, огромное желание работать и добиваться результатов.
Учился

по 2012

Российский новый университет (Москва) Уровень образования: Высшее. Факультет: Юридический. Специальность: Юрист. Форма обучения: Очно-заочная.
Знает и умеет
Английский язык базовый
Пригласить
Отклонить
Рассмотреть позже
Отправить письмо
 
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
Хочешь машину
как у соседа?
Узнай, где он работает
с помощью SuperJob!
Подробнее
№ 26573984 обновлено 11 января, 16:14
Менеджер ресторана
По договоренности, работа на территории работодателя, полный рабочий день
Мужчина, 36 лет (25 сентября 1980)
Не женат, детей нет, гражданство Россия
Сочи, Адлер
Опыт работы 12 лет и 8 месяцев
Менеджер ресторана
11 месяцев
декабрь 2015  — октябрь 2016
Ресторан итальянской кухни "Барлотти", Москва Кузнецкий мост, полная занятость
Продажа продукции и предоставление услуг компании, организация работы персонала:
- Управление и обучение (тренинги по сервису) персонала;
- Организация работы внутри ресторана, выявление и устранение причин, мешающих или тормозящих время от принятия заказа до подачи блюда;
- Проведение и контроль мероприятий и праздников;
- Проведение собеседований по открытым вакансиям;
- Помощь и оказание юридических услуг внутри компании;
- Решение конфликтных ситуаций.
Менеджер ресторана
11 месяцев
март 2015  — январь 2016
Ресторанный дом "Flash Royal", Москва пос Коммунарка, полная занятость
Продажа продукции и предоставление услуг компании, организация работы персонала:
- Контроль закрытия кассы (X, Z, Системный баланс);
- Управление и обучение (тренинги по сервису) персонала;
- Организация работы внутри ресторана, выявление и устранение причин, мешающих или тормозящих время от принятия заказа до подачи блюда;
- Проведение и контроль мероприятий и праздников;
- Проведение собеседований по открытым вакансиям;
- Помощь и оказание юридических услуг внутри компании;
- Решение конфликтных ситуаций.
Менеджер-ревизор
1 год
февраль 2014  — январь 2015
Гостиница "Брестоль", Москва Страстной бульвар, полная занятость
- Контроль исполнения регламента работ различных подразделений компании;
- Проведение плановых и внеплановых проверок;
- Выявление нарушений установленных норм;
- Отчет о проведенной работе.
Менеджер ресторана
1 год 6 месяцев
август 2012  — январь 2014
Загородный семейный итальянский ресторан "PrimaVera Club", Московская Область пос Новое Глаголево, полная занятость
Продажа продукции и предоставление услуг компании, организация работы персонала:
- Управление и обучение (тренинги по сервису) персонала;
- Организация работы внутри ресторана, выявление и устранение причин, мешающих или тормозящих время от принятия заказа до подачи блюда;
- Проведение и контроль мероприятий и праздников;
- Проведение собеседований по открытым вакансиям;
- Помощь и оказание юридических услуг внутри компании;
- Решение конфликтных ситуаций.
Официант
8 лет 6 месяцев
январь 2004  — июнь 2012
Рестораны Премиум Класса в г. Москва: 2 года «Большой» (А. Новикова), 2 года «Бистрот» (К. Гусева), 3 года «ЦДЛ» (А. Делоса), Москва, полная занятость
Продажа продукции и предоставление услуг на европейском уровне:
- знание и консультирование гостей по меню (помощь в выборе);
- сервисное обслуживание по европейским стандартам: подача блюд и напитков (разделка мяса, рыбы, птицы, фламбе, приготовление блюд перед гостями, декантация вина), праздничный торт, подача дегустации блюд и напитков, банкетное обслуживание;
- сервировка и уборка рабочей зоны в зале.
Высшее образование
2012
Российский новый университет (Москва)
Юридический
Очно-заочная форма обучения
Юрист
Навыки и умения
Иностранные языки
Английский (базовый).
Профессиональные навыки
Коммуникабельность, гибкость, стрессоустойчивость, самостоятельность, саморазвитие, целеустремленность, основы психологии в области установления прочных контактов, умение работать в команде, огромное желание работать и добиваться результатов.