Пригласить
Отклонить
Рассмотреть позже
Отправить письмо
Ещё
 
Мне нравится
Резюме 20655359
3 октября 2016

Менеджер ресторана

50 000 руб.
полный рабочий день
на территории работодателя
30 лет (18 июля 1986), женский, высшее образование, не замужем, детей нет
Москва, м. Орехово
Готова к командировкам, гражданство: Россия
Работала
Общий рабочий стаж — 3 года и 5 месяцев

январь 2015 — май 2016
1 год и 5 месяцев

Директор магазина, заведующий магазином

(Полная занятость)

ООО "Рус.Эм", г. Москва.

Взаимодействие с поставщиками
Контроль заказов, приемка, списание и сроки годности товаров, ротация
Проведение инвентаризаций
Обеспечение корректной работы магазина, минимизация потерь
Контроль над ассортиментом
Контроль оформления витрин торгового зала
Мониторинг рынка на наличие новых товаров
Изучение потребностей покупателя
Кассовая дисциплина
Решение конфликтных ситуаций, споров
Подбор ресторана
Внедрение системы контроля

март 2014 — декабрь 2014
10 месяцев

Менеджер ресторана

(Полная занятость)

Ресторан "Bamboobar ", г. Москва.

Контроль обеспечения работы всех подразделений (официанты, бармены, тех.персонал)
Ведение смены в зале согласно чек-листу
Активное общение с гостями
Соблюдение всех стандартов и правил работы
Заказ и контроль наличия инвентаря и посудым, участие в инвентаризациях
Максимальная удовлетворенность гостей, соответствие их ожиданиям
Решение конфликтных ситуаций с гостями
Составление графиков работы

январь 2013 — март 2014
1 год и 3 месяца

Администратор

(Полная занятость)

Ресторан " Корчма Тарас Бульба".

Контроль и обеспечение работы всех подразделений
Контроль и выполнение стандартов ресторана
Кассовая дисциплина
Активное общение с гостями
Прием, проведение банкетов
Составление графика работы
Обучение, контроль работы официантов, проверка на знание меню и стандартов обслуживания ресторана
Решение конфликтных ситуаций, споров

Ключевые навыки
Знание стандартов гостеприимства
Желание расти и развиваться
Организаторские способности, нацеленность на результат, стрессоустойчивость, ответственность, гибкость, решение комплексных задач

Компьютерные навыки:
Excel, Word, Internet, 1С предприятие, R-Keeper, ЕГАИС
Училась

по 2009

ТНУ им В.И. Вернадского Уровень образования: Высшее. Факультет: Международной экономики. Специальность: Экономика и предпринимательство. Форма обучения: Заочная.
Курсы и тренинги

2011

Рестораторов. Методологическая Бизнес Академия Сити» РФ Департамент образования г. Москвы, г. Москва

Знает и умеет
Английский язык базовый
Водительские права категории B
О себе

Активная жизненная позиция, стремление к профессиональному и личностному росту, искренняя доброжелательность в общении с гостями и коллегами
Активный отдых, кулинария

Пригласить
Отклонить
Рассмотреть позже
Отправить письмо
 
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
Хочешь машину
как у соседа?
Узнай, где он работает
с помощью SuperJob!
Подробнее
№ 20655359 обновлено 3 октября 2016, 18:17
Менеджер ресторана
50 000 Р, готова к командировкам, работа на территории работодателя, полный рабочий день
Женщина, 30 лет (18 июля 1986)
Не замужем, детей нет, гражданство Россия
Москва (м. Орехово)
Опыт работы 3 года и 5 месяцев
Директор магазина, заведующий магазином
1 год 5 месяцев
январь 2015  — май 2016
ООО "Рус.Эм", Москва, полная занятость
Взаимодействие с поставщиками
Контроль заказов, приемка, списание и сроки годности товаров, ротация
Проведение инвентаризаций
Обеспечение корректной работы магазина, минимизация потерь
Контроль над ассортиментом
Контроль оформления витрин торгового зала
Мониторинг рынка на наличие новых товаров
Изучение потребностей покупателя
Кассовая дисциплина
Решение конфликтных ситуаций, споров
Подбор ресторана
Внедрение системы контроля
Менеджер ресторана
10 месяцев
март   — декабрь 2014
Ресторан "Bamboobar ", Москва, полная занятость
Контроль обеспечения работы всех подразделений (официанты, бармены, тех.персонал)
Ведение смены в зале согласно чек-листу
Активное общение с гостями
Соблюдение всех стандартов и правил работы
Заказ и контроль наличия инвентаря и посудым, участие в инвентаризациях
Максимальная удовлетворенность гостей, соответствие их ожиданиям
Решение конфликтных ситуаций с гостями
Составление графиков работы
Администратор
1 год 3 месяца
январь 2013  — март 2014
Ресторан " Корчма Тарас Бульба", полная занятость
Контроль и обеспечение работы всех подразделений
Контроль и выполнение стандартов ресторана
Кассовая дисциплина
Активное общение с гостями
Прием, проведение банкетов
Составление графика работы
Обучение, контроль работы официантов, проверка на знание меню и стандартов обслуживания ресторана
Решение конфликтных ситуаций, споров
Высшее образование
2009
ТНУ им В.И. Вернадского
Международной экономики
Заочная форма обучения
Экономика и предпринимательство
Курсы
2011
Методологическая Бизнес Академия Сити» РФ Департамент образования г. Москвы
Рестораторов
Москва
Навыки и умения
Иностранные языки
Английский (базовый).
Водительское удостоверение
Категория B
Профессиональные навыки
Знание стандартов гостеприимства
Желание расти и развиваться
Организаторские способности, нацеленность на результат, стрессоустойчивость, ответственность, гибкость, решение комплексных задач

Компьютерные навыки:
Excel, Word, Internet, 1С предприятие, R-Keeper, ЕГАИС
Дополнительные сведения
Активная жизненная позиция, стремление к профессиональному и личностному росту, искренняя доброжелательность в общении с гостями и коллегами
Активный отдых, кулинария