Пригласить
Отклонить
Рассмотреть позже
Отправить письмо
Ещё
 
Мне нравится
Резюме 33785034
28 ноября

Менеджер по закупкам

60 000 руб.
полный рабочий день
не имеет значения
33 года (2 января 1983), мужской, высшее образование, женат, есть дети
Котельники, готов к переезду
Работал
Общий рабочий стаж — 9 лет и 4 месяца

январь 2016 — н.в.
1 год

Руководитель отдела закупок

ООО "Донатс Кафе", Криспи Крим, г. Россия Москва.

сентябрь 2015 — январь 2016
5 месяцев

Менеджер по снабжению

ООО "Мэйл.Ру", г. Москва.

- Полное осуществление жизнедеятельности офиса Мэйл. Ру

ноябрь 2013 — июль 2015
1 год и 9 месяцев

Менеджер по закупкам

(Полная занятость)

Конкорд-М (Кейтеринг), г. Москва.

Организация процесса регулярного формирования и поставок заказов в столовые, рестораны, ВИП зоны
Закупка продукции следующих товарных групп: ВИП продукция, рыба, морепродукты, мясо, овощи, фрукты, посуда, алкоголь, бакалея, упаковка и т.д., формирование заказов, аналитика товарных запасов
Мониторинг рынка поставщиков продуктов питания
Анализ ассортимента по группам товаров
Контроль актуальности сопроводительной документации на входящий продукт (сертификаты, лицензии)
Работа с поставщиками: ведение переговоров, деловая переписка, согласование с поставщиками ассортимента, цен
Претензионная работа с поставщиками
Контроль за оплатой, поставкой товара, за соблюдением договорных обязательств
Поиск новых поставщиков
Участие в инвентаризациях
Формирование отчетности
Работа в 1С Общепит

август 2012 — ноябрь 2013
1 год и 4 месяца

Товаровед / Бухгалтер-калькулятор

(Полная занятость)

Конкорд-М (Кейтеринг), г. Москва.

Контроль товародвижения (заказ, приём, списание товара), отображение в программе
Выдача товара на подразделения (кухня, вип-зона, буфет, кондитерский цех)
Работы на складе с продуктами питания (хоз, товары)
Осуществление контроля за соблюдением условий хранения продукции на складе, реализации и утилизации продукции, проверка сроков годности товара
Организация, проведение полных и выборочных инвентаризаций ТМЦ на складе
Ведение первичной документации
Контроль наполнения склада, планирование складских запасов, контроль складских остатков
Работа в 1C - 41 и 43 счет, проведение внутренних перемещений продовольственных товаров со склада на производство, кухню, буфет, списание, и прочее

ноябрь 2010 — июль 2012
1 год и 9 месяцев

Менеджер-Управляющий

(Полная занятость)

Синнабон, Кафе-пекарня (ТЦ Мега Белая Дача), г. Москва.

Организация учета и инвентаризации кафе (склада)
Работа с поставщиками: заказ продуктов питания, приём поставок, оборудования и сопутствующих товаров
Прием, маркировка, комплектация товара по накладной
Анализ остатков на складе, планирование закупок на следующий период
Работа в StoreHouse 4.0, R-Keeper

август 2010 — ноябрь 2010
4 месяца

Менеджер

(Полная занятость)

Данкин Донатс (ТЦ Мега Белая Дача), г. Москва.

Участие в открытии новых заведений
Обучение персонала и контролирование стандартов работы
Приготовление кофе - напитков
Руководство сменой Бариста
Организация учета и инвентаризаций кафе
Составление заказа продукции, прием поставки продукции

декабрь 2009 — ноябрь 2010
1 год

Менеджер

(Полная занятость)

ООО "МусКафеРаша" бар Musseti (ТЦ Мега Белая Дача), г. Москва.

Обучение персонала и контролирование стандартов работы
Приготовление кофе - напитков
Руководство сменой Бариста
Организация учета и инвентаризаций кафе
Составление заказа продукции, прием поставки продукции

декабрь 2008 — ноябрь 2009
1 год

Бариста-Менеджер смены

(Полная занятость)

ООО "Регусто", кофейня "Gloria Jean's Coffees " (ТЦ Мега Белая Дача), г. Москва.

Участие в открытие новых заведений
Обучение персонала и контролирование стандартов работы
Приготовление кофе - напитков
Руководство сменой Бариста
Организация учета и инвентаризаций кафе
Составление заказа продукции, прием поставки продукции

август 2007 — май 2009
1 год и 10 месяцев

Менеджер по работе с клиентами (размещение рекламы в СМИ)

(Полная занятость)

Рекламное Агентство "Мастерская рекламы", г. Москва.

- cопровождение клиентской базы
- обработка заказов
- контроль оплат
- консультирование клиентов по вопросам предоставляемых компанией услуг
- подготовка коммерческих предложений по запросам клиентов
- ведение клиента от принятия заказа до исполнения (выставление счетов, закрывающие документы)
- ведение документооборота
- отчетность

Ключевые навыки
Знание категории Мясо, Рыба, Овощи/Фрукты. Опыт составления заказов на основе аналитики продаж. Опыт взаимодействия со сторонними поставщиками. Знание нормативной и регламентирующей документации. Знание правил товароведения, систем учета товара и организации материальной ответственности. Наличие навыков планирования, аналитических способностей. Уровень владения ПК- продвинутый пользователь.
Учился

по 2013

Невинномысский государственный гуманитарно-технический институт Уровень образования: Высшее. Факультет: Гуманитарный. Специальность: Профессиональное Обучение (пр-во продовольственных продуктов и общественное питание). Форма обучения: Заочная.

по 2006

Институт управления, бизнеса и права Уровень образования: Высшее. Факультет: Экономический. Специальность: Прикладная информатика в управлении. Форма обучения: Дневная/Очная.
Знает и умеет
Английский язык базовый
Водительские права категории B
Пригласить
Отклонить
Рассмотреть позже
Отправить письмо
 

Резюме размещено в отраслях:

Другие резюме

«Менеджер по закупкам»
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
Хочешь машину
как у соседа?
Узнай, где он работает
с помощью SuperJob!
Подробнее
№ 33785034 обновлено 28 ноября, 11:33
Менеджер по закупкам
60 000 Р, полный рабочий день
Мужчина, 33 года (2 января 1983)
Женат, есть дети
Котельники, готов к переезду
Опыт работы 9 лет и 4 месяца
Руководитель отдела закупок
1 год
январь 2016  — н.в.
ООО "Донатс Кафе", Криспи Крим, Россия Москва
Менеджер по снабжению
5 месяцев
сентябрь 2015  — январь 2016
ООО "Мэйл.Ру", Москва
- Полное осуществление жизнедеятельности офиса Мэйл. Ру
Менеджер по закупкам
1 год 9 месяцев
ноябрь 2013  — июль 2015
Конкорд-М (Кейтеринг), Москва, полная занятость
Организация процесса регулярного формирования и поставок заказов в столовые, рестораны, ВИП зоны
Закупка продукции следующих товарных групп: ВИП продукция, рыба, морепродукты, мясо, овощи, фрукты, посуда, алкоголь, бакалея, упаковка и т.д., формирование заказов, аналитика товарных запасов
Мониторинг рынка поставщиков продуктов питания
Анализ ассортимента по группам товаров
Контроль актуальности сопроводительной документации на входящий продукт (сертификаты, лицензии)
Работа с поставщиками: ведение переговоров, деловая переписка, согласование с поставщиками ассортимента, цен
Претензионная работа с поставщиками
Контроль за оплатой, поставкой товара, за соблюдением договорных обязательств
Поиск новых поставщиков
Участие в инвентаризациях
Формирование отчетности
Работа в 1С Общепит
Товаровед / Бухгалтер-калькулятор
1 год 4 месяца
август 2012  — ноябрь 2013
Конкорд-М (Кейтеринг), Москва, полная занятость
Контроль товародвижения (заказ, приём, списание товара), отображение в программе
Выдача товара на подразделения (кухня, вип-зона, буфет, кондитерский цех)
Работы на складе с продуктами питания (хоз, товары)
Осуществление контроля за соблюдением условий хранения продукции на складе, реализации и утилизации продукции, проверка сроков годности товара
Организация, проведение полных и выборочных инвентаризаций ТМЦ на складе
Ведение первичной документации
Контроль наполнения склада, планирование складских запасов, контроль складских остатков
Работа в 1C - 41 и 43 счет, проведение внутренних перемещений продовольственных товаров со склада на производство, кухню, буфет, списание, и прочее
Менеджер-Управляющий
1 год 9 месяцев
ноябрь 2010  — июль 2012
Синнабон, Кафе-пекарня (ТЦ Мега Белая Дача), Москва, полная занятость
Организация учета и инвентаризации кафе (склада)
Работа с поставщиками: заказ продуктов питания, приём поставок, оборудования и сопутствующих товаров
Прием, маркировка, комплектация товара по накладной
Анализ остатков на складе, планирование закупок на следующий период
Работа в StoreHouse 4.0, R-Keeper
Менеджер
4 месяца
август   — ноябрь 2010
Данкин Донатс (ТЦ Мега Белая Дача), Москва, полная занятость
Участие в открытии новых заведений
Обучение персонала и контролирование стандартов работы
Приготовление кофе - напитков
Руководство сменой Бариста
Организация учета и инвентаризаций кафе
Составление заказа продукции, прием поставки продукции
Менеджер
1 год
декабрь 2009  — ноябрь 2010
ООО "МусКафеРаша" бар Musseti (ТЦ Мега Белая Дача), Москва, полная занятость
Обучение персонала и контролирование стандартов работы
Приготовление кофе - напитков
Руководство сменой Бариста
Организация учета и инвентаризаций кафе
Составление заказа продукции, прием поставки продукции
Бариста-Менеджер смены
1 год
декабрь 2008  — ноябрь 2009
ООО "Регусто", кофейня "Gloria Jean's Coffees " (ТЦ Мега Белая Дача), Москва, полная занятость
Участие в открытие новых заведений
Обучение персонала и контролирование стандартов работы
Приготовление кофе - напитков
Руководство сменой Бариста
Организация учета и инвентаризаций кафе
Составление заказа продукции, прием поставки продукции
Менеджер по работе с клиентами (размещение рекламы в СМИ)
1 год 10 месяцев
август 2007  — май 2009
Рекламное Агентство "Мастерская рекламы", Москва, полная занятость
- cопровождение клиентской базы
- обработка заказов
- контроль оплат
- консультирование клиентов по вопросам предоставляемых компанией услуг
- подготовка коммерческих предложений по запросам клиентов
- ведение клиента от принятия заказа до исполнения (выставление счетов, закрывающие документы)
- ведение документооборота
- отчетность
Высшее образование
2013
Невинномысский государственный гуманитарно-технический институт
Гуманитарный
Заочная форма обучения
Профессиональное Обучение (пр-во продовольственных продуктов и общественное питание)
2006
Институт управления, бизнеса и права
Экономический
Дневная/Очная форма обучения
Прикладная информатика в управлении
Навыки и умения
Иностранные языки
Английский (базовый).
Водительское удостоверение
Категория B
Профессиональные навыки
Знание категории Мясо, Рыба, Овощи/Фрукты. Опыт составления заказов на основе аналитики продаж. Опыт взаимодействия со сторонними поставщиками. Знание нормативной и регламентирующей документации. Знание правил товароведения, систем учета товара и организации материальной ответственности. Наличие навыков планирования, аналитических способностей. Уровень владения ПК- продвинутый пользователь.