Резюме добавлено в папку «Входящие»
№ 29621068Обновлено 20 апреля
В избранные

Менеджер по закупкам

По договоренности, полный рабочий день
Жен., 45 лет, среднее специальное образование
Москва
Покупка контактной информации за Р
Сразу после оплаты вы получите имя, эл.адрес и телефон соискателя и сможете пригласить его на собеседование
Возврат денег за покупку невозможен
Покупка контактной информации
Сразу после оплаты вы получите имя, эл.адрес и телефон соискателя и сможете пригласить его на собеседование
Купить за 500 Р Выбрать тариф (от 150 Р за резюме)
Возврат денег за покупку невозможен
Опыт работы 11 лет и 3 месяца
11 лет и 3 месяца
декабрь 2003 — февраль 2015
Администратор ресторана
ООО "Луис Лтд" (сеть ресторанов "Hippopotamus"), Москва, полная занятость
Ресторан в ТЦ "Мега Теплый Стан", площадью 430 кв. м. 192 посадочных места.
Обязанности:
- Размещение заказов у поставщиков, мониторинг цен.
- Согласование и отслеживание сроков поставок.
- Ведение документации по закупкам.
- Заказа, прием, выдача товара.
- Планирование, организация, контроль работы ресторана.
- Управление персоналом (23 человека), обучение персонала.
- До 2006 года - подбор персонала, ведение КДП.
- Ведение табелей, составление графиков работы персонала.
- Ведение текущей и отчетной документации (расходные ордера, приходные ордера, инкассация, авансовая отчетность, ведение кассовой книги, ведение книги кассира-операциониста, обработка счет-фактур и товарных накладных, Акты списания товара, Акты перемещения товара).
- Ведение статистической отчетности.
- Контроль соблюдения технологии приготовления пищи.
- Контроль соблюдения стандартов качества обслуживания.
- Проведение инвентаризаций.
- Решение административных вопросов.
- Взаимодействие с контролирующими органами (налоговая, СЭС, пожарная безопасность).
- Работа в программах Microsoft Dynamic Navision Classic, до 2008 г. - 1С 8.1. Бухгалтерия.

Достижения:
Развитие ресторана с самого открытия.
Формирование успешной команды персонала.
Выполнение и перевыполнение поставленных финансовых показателей.
Отсутствие замечаний со стороны контролирующих органов.
Проведение ребрендингов меню.

Причина поиска работы: закрытие в середине февраля ресторана в ТЦ "Мега Теплый стан"
Среднее специальное образование
1993
Московский кооперативный техникум
Дневная/Очная форма обучения
Технология приготовления пищи и организация общественного питания
Навыки и умения
Профессиональные навыки
Управление персоналом
Взаимодействие с контрольными органами
Табель учета рабочего времени Администрирование
Ресторанный менеджмент
Общественное питание
MS Navision
https://img.superjob.ru
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
Хочешь машину
как у соседа?
Узнай, где он работает
с помощью SuperJob!
Подробнее
Похожие резюме
Продавец-консультант, Менеджер по работе с клиентами, Менеджер по закупке
45 000 Р
Оператор call-центра, Акционерное общество «ТВТорг»
Продавец-консультант, Менеджер по работе с клиентами, Менеджер по закупке
Менеджер по закупкам и логистике
75 000 Р
Менеджер по логистике и ВЭД, ООО "ЛИДЕР-ИНСТРУМЕНТ"
Менеджер по закупкам и логистике
Менеджер по закупкам
65 000 Р
Менеджер по закупкам, ООО " ТД Востокстрой групп"
Менеджер по закупкам
687 резюме
Резюме № 29621068 в открытом доступе Последнее обновление 20 апреля, 12:42

Резюме

Менеджер по закупкам По договоренности
Полный рабочий день.
Дата рождения: 6 февраля 1972, 45 лет.
Москва
12.2003—02.2015   11 лет 3 месяца
Администратор ресторана
ООО "Луис Лтд" (сеть ресторанов "Hippopotamus"), г. Москва, полная занятость.
Ресторан в ТЦ "Мега Теплый Стан", площадью 430 кв. м. 192 посадочных места.
Обязанности:
- Размещение заказов у поставщиков, мониторинг цен.
- Согласование и отслеживание сроков поставок.
- Ведение документации по закупкам.
- Заказа, прием, выдача товара.
- Планирование, организация, контроль работы ресторана.
- Управление персоналом (23 человека), обучение персонала.
- До 2006 года - подбор персонала, ведение КДП.
- Ведение табелей, составление графиков работы персонала.
- Ведение текущей и отчетной документации (расходные ордера, приходные ордера, инкассация, авансовая отчетность, ведение кассовой книги, ведение книги кассира-операциониста, обработка счет-фактур и товарных накладных, Акты списания товара, Акты перемещения товара).
- Ведение статистической отчетности.
- Контроль соблюдения технологии приготовления пищи.
- Контроль соблюдения стандартов качества обслуживания.
- Проведение инвентаризаций.
- Решение административных вопросов.
- Взаимодействие с контролирующими органами (налоговая, СЭС, пожарная безопасность).
- Работа в программах Microsoft Dynamic Navision Classic, до 2008 г. - 1С 8.1. Бухгалтерия.

Достижения:
Развитие ресторана с самого открытия.
Формирование успешной команды персонала.
Выполнение и перевыполнение поставленных финансовых показателей.
Отсутствие замечаний со стороны контролирующих органов.
Проведение ребрендингов меню.

Причина поиска работы: закрытие в середине февраля ресторана в ТЦ "Мега Теплый стан"
Среднее специальное
1993
Московский кооперативный техникум
Дневная/Очная форма обучения
Специальность: Технология приготовления пищи и организация общественного питания
Навыки и умения
Профессиональные навыки
Управление персоналом
Взаимодействие с контрольными органами
Табель учета рабочего времени Администрирование
Ресторанный менеджмент
Общественное питание
MS Navision