Резюме добавлено в папку «Входящие»
№ 36039096Обновлено 5 сентября 2017
В избранные

Менеджер по развитию

По договоренности
Муж., 33 года (24 марта 1984), среднее специальное образование, не женат, детей нет
Москва, Марьино, м. Марьино
Гражданство: Россия
Покупка контактной информации
Сразу после оплаты вы получите контакты соискателя и сможете пригласить его на собеседование
Купить за 500 Р Выбрать тариф (от 150 Р за резюме)
Возврат денег за покупку невозможен
Опыт работы 6 лет и 7 месяцев
1 год и 6 месяцев
сентябрь 2016 — н.в.
Тренер
FRIENDS. MUAY THAI GYM, Москва, частичная занятость
1 год и 3 месяца
май 2016 — июль 2017
Инструктор по физической культуре
ПАО МГТС. ДОЛ ИСКРА, частичная занятость
1 год и 8 месяцев
апрель 2014 — ноябрь 2015
Менеджер
Турагенство "SevenOne", Москва, полная занятость
Консультирование клиентов по телефону и лично в офисе, подбор и бронирование туров, заключение договоров, оформление виз, бронирование билетов, подбор индивидуальных туров, прием и обработка документов.
11 месяцев
ноябрь 2013 — сентябрь 2014
Заместитель директора ресторана
IL Патио & Планета Суши, Москва, полная занятость
Обеспечение бесперебойной работы ресторана открытие и закрытие ресторана в соответствии с чек листом открытия/закрытия ресторана обеспечение штатного заполнения подразделения на 100% контроль и обеспечение соблюдения стандартов обслуживания ежесменное ведение и контроль документооборота ресторана
обеспечение и контроль выполнение показателей себестоимости на запланированном уровне анализ продаж официантов и при необходимости корректировка индивидуальных целей официантов
составление и отслеживание графика работы сотрудников ресторана; контроль рабочих часов оценка сотрудников ресторана на соответствие занимаемой должности (контролирует сроки проведения аттестации сотрудников, постановка цели по SMART) составление план обучения персонала ресторана мероприятия по снижению текучести персонала связь с гостями ресторана
1 год
сентябрь 2012 — август 2013
Менеджер бара
Бар "Океан", Москва, полная занятость
Контроль работы бара, Заказ продукции, Проведение инвенторизаций, Кассовая отчетность, Выполнение плана, Заказ барной продукции, Обучение персонала, Решение конфликтных ситуаций, Прием на работу и увольнение,
Проведение тренингов от лучших бренд амбасадоров Москвы и России, Составление меню и коктельной карты, Проведение акций,
Повышение уровня продаж и товарооборота, Контроль качества предоставляемых услуг, Быть готовым замещать бармена по производственной необходимости, Контроль выполнения обязанностей персоналом, контроль кассовых операций.
1 год
сентябрь 2011 — август 2012
Супервайзер баров и ресторанов
Отель "Милан", Москва, полная занятость
Контроль работы лобби бара и диспенс бара, Руководство коллективом официантов, барменов, технических работников, Контроль выполнения обязанностей персоналом, Отслеживание товара в баре, составление заказов по бару, Соблюдение стандартов компании, Работа с персоналом (адаптация и обучение новых сотрудников), осуществление бесперебойной работы баров согласно стандартам, контроль работы персонала ресторана, контроль качества предоставляемых услуг, проведение банкетных мероприятий, кассовая отчетность,
создание комфортной атмосферы в ресторане, быть готовым замещать официанта, бармена по производственной необходимости, Контроль выполнения обязанностей персоналом, контроль кассовых операций, Составление графиков работы, Соблюдение стандартов компании, Работа с персоналом (адаптация и обучение новых сотрудников).
1 год и 8 месяцев
январь 2011 — август 2012
Метрдотель
Park Inn Sadu by Radisson, Москва, полная занятость
Осуществление бесперебойной работы ресторанов согласно стандартам, контроль работы персонала ресторана, контроль качества предоставляемых услуг, проведение банкетных мероприятий, кассовая отчетность,
создание комфортной атмосферы в ресторане, быть готовым замещать официанта, бармена по производственной необходимости, Руководство коллективом официантов, барменов, технических работников, Контроль выполнения обязанностей персоналом, контроль кассовых операций, Составление графиков работы, Отслеживание товара в баре, составление заказов по бару, Соблюдение стандартов компании, Работа с персоналом (адаптация и обучение новых сотрудников).
Среднее специальное образование
2004
ММТТМ И ХП
Дневная/Очная форма обучения
Технолог
Навыки и умения
Иностранные языки
Английский (базовый).
Профессиональные навыки
Анализ продаж официантов, барменов и при необходимости корректировка индивидуальных целей Введение сезонных напитков и коктейлей Готовность и желание к обучению и тренингам Кассовая отчетность Коммуникабельность Консультирование гостей об особенностях напитков Консумация Контроль выполнения обязанностей персоналом Контроль кассовых операций Контроль качества предоставляемых услуг Контроль рабочих часов Обслуживание VIP гостей Обучение персонала и новых сотрудников Отслеживание товара в баре Оценка сотрудников ресторана на соответствие Повышение продаж и товарооборота алкогольной продукции Поднятие среднего чека Прием на работу и увольнение Проведение инвентаризаций
Проведение тренингов от лучших бренд амбасадоров Москвы и России, Проработка коктейлей Решение конфликтных ситуаций Составление барной карты Составление заказов по бару Составление и отслеживание графика работы сотрудников ресторана Составление технологических карт
Способность самостоятельно принимать решения Умение работать в команде
https://img.superjob.ru
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
Хочешь машину
как у соседа?
Узнай, где он работает
с помощью SuperJob!
Подробнее
Похожие резюме
Менеджер по развитию
70 000 Р
Ведущий инженер отдела эксплуатации, МОСТРАНСАВТО
Менеджер по развитию
По договоренности
Менеджер по работе с ключевыми партнёрами, Х5 Retail Group
Менеджер по развитию
Смотреть все резюме
Резюме № 36039096 в открытом доступе Последнее обновление 5 сентября 2017, 02:29

Резюме

Менеджер по развитию По договоренности
Дата рождения: 24 марта 1984, 33 года. Не женат, детей нет, гражданство Россия.
Москва, Марьино (м. Марьино)
09.2016—н.в.   1 год 6 месяцев
Тренер
FRIENDS. MUAY THAI GYM, г. Москва, частичная занятость.
05.2016—07.2017   1 год 3 месяца
Инструктор по физической культуре
ПАО МГТС. ДОЛ ИСКРА, частичная занятость.
04.2014—11.2015   1 год 8 месяцев
Менеджер
Турагенство "SevenOne", г. Москва, полная занятость.
Консультирование клиентов по телефону и лично в офисе, подбор и бронирование туров, заключение договоров, оформление виз, бронирование билетов, подбор индивидуальных туров, прием и обработка документов.
11.2013—09.2014   11 месяцев
Заместитель директора ресторана
IL Патио & Планета Суши, г. Москва, полная занятость.
Обеспечение бесперебойной работы ресторана открытие и закрытие ресторана в соответствии с чек листом открытия/закрытия ресторана обеспечение штатного заполнения подразделения на 100% контроль и обеспечение соблюдения стандартов обслуживания ежесменное ведение и контроль документооборота ресторана
обеспечение и контроль выполнение показателей себестоимости на запланированном уровне анализ продаж официантов и при необходимости корректировка индивидуальных целей официантов
составление и отслеживание графика работы сотрудников ресторана; контроль рабочих часов оценка сотрудников ресторана на соответствие занимаемой должности (контролирует сроки проведения аттестации сотрудников, постановка цели по SMART) составление план обучения персонала ресторана мероприятия по снижению текучести персонала связь с гостями ресторана
09.2012—08.2013   1 год
Менеджер бара
Бар "Океан", г. Москва, полная занятость.
Контроль работы бара, Заказ продукции, Проведение инвенторизаций, Кассовая отчетность, Выполнение плана, Заказ барной продукции, Обучение персонала, Решение конфликтных ситуаций, Прием на работу и увольнение,
Проведение тренингов от лучших бренд амбасадоров Москвы и России, Составление меню и коктельной карты, Проведение акций,
Повышение уровня продаж и товарооборота, Контроль качества предоставляемых услуг, Быть готовым замещать бармена по производственной необходимости, Контроль выполнения обязанностей персоналом, контроль кассовых операций.
09.2011—08.2012   1 год
Супервайзер баров и ресторанов
Отель "Милан", г. Москва, полная занятость.
Контроль работы лобби бара и диспенс бара, Руководство коллективом официантов, барменов, технических работников, Контроль выполнения обязанностей персоналом, Отслеживание товара в баре, составление заказов по бару, Соблюдение стандартов компании, Работа с персоналом (адаптация и обучение новых сотрудников), осуществление бесперебойной работы баров согласно стандартам, контроль работы персонала ресторана, контроль качества предоставляемых услуг, проведение банкетных мероприятий, кассовая отчетность,
создание комфортной атмосферы в ресторане, быть готовым замещать официанта, бармена по производственной необходимости, Контроль выполнения обязанностей персоналом, контроль кассовых операций, Составление графиков работы, Соблюдение стандартов компании, Работа с персоналом (адаптация и обучение новых сотрудников).
01.2011—08.2012   1 год 8 месяцев
Метрдотель
Park Inn Sadu by Radisson, г. Москва, полная занятость.
Осуществление бесперебойной работы ресторанов согласно стандартам, контроль работы персонала ресторана, контроль качества предоставляемых услуг, проведение банкетных мероприятий, кассовая отчетность,
создание комфортной атмосферы в ресторане, быть готовым замещать официанта, бармена по производственной необходимости, Руководство коллективом официантов, барменов, технических работников, Контроль выполнения обязанностей персоналом, контроль кассовых операций, Составление графиков работы, Отслеживание товара в баре, составление заказов по бару, Соблюдение стандартов компании, Работа с персоналом (адаптация и обучение новых сотрудников).
Среднее специальное
2004
ММТТМ И ХП
Дневная/Очная форма обучения
Специальность: Технолог
Навыки и умения
Иностранные языки
Английский (базовый).
Профессиональные навыки
Анализ продаж официантов, барменов и при необходимости корректировка индивидуальных целей Введение сезонных напитков и коктейлей Готовность и желание к обучению и тренингам Кассовая отчетность Коммуникабельность Консультирование гостей об особенностях напитков Консумация Контроль выполнения обязанностей персоналом Контроль кассовых операций Контроль качества предоставляемых услуг Контроль рабочих часов Обслуживание VIP гостей Обучение персонала и новых сотрудников Отслеживание товара в баре Оценка сотрудников ресторана на соответствие Повышение продаж и товарооборота алкогольной продукции Поднятие среднего чека Прием на работу и увольнение Проведение инвентаризаций
Проведение тренингов от лучших бренд амбасадоров Москвы и России, Проработка коктейлей Решение конфликтных ситуаций Составление барной карты Составление заказов по бару Составление и отслеживание графика работы сотрудников ресторана Составление технологических карт
Способность самостоятельно принимать решения Умение работать в команде