Резюме добавлено в папку «Входящие»
№ 30305324Обновлено 27 января
В избранные

Менеджер кафе

50 000 Р
Жен., 52 года (2 марта 1965), среднее специальное образование
Москва
Покупка контактной информации
Сразу после оплаты вы получите имя, эл.адрес и телефон соискателя и сможете пригласить его на собеседование
Купить за 500 Р Выбрать тариф (от 150 Р за резюме)
Возврат денег за покупку невозможен
Опыт работы 7 лет и 3 месяца
3 года и 10 месяцев
июнь 2012 — март 2016
Директор ресторана
ООО"Веста", Москва
Обеспечение надежной и бесперебойной работы ресторана. Управление коллективом смены. Формирование команды развитие обучение адаптация и мотивация персонала. Работа по повышению качества обслуживания и контроль за соблюдением стандартов. Контроль за соблюдением санитарно-технических норм. Решение и предотвращение возможных конфликтных ситуаций. Заказ продуктов и работа с поставщиками. Контроль сроков хранения и условия хранения продуктов. Инвентаризация.инкассация. Ведение графиков и табеля учета рабочего времени. Работа с тех.картами с документами бухгалтерской отчетности. Работа с программами R-keeper Store house
6 месяцев
декабрь 2011 — май 2012
Старший менеджер
ООО"Тарабин", Москва
Управление рестораном. Организация.планирование деятельности ресторана. Набор, обучение, адаптация персонала, работа с поставщиками, инвентаризация, анализ и проведение мероприятий для уменьшения потерь ресторана и повышения рентабельности вверенного объекта. Инкассация, контроль за соблюдением стандартов персоналом. Планирование, постановка целей проведение мероприятий по достижению поставленных задач.
2 года и 11 месяцев
октябрь 2008 — август 2011
Старший смены
ЗАО"Теремок-Инвест", Москва
Организация бесперебойной работы ресторана, контроль за соблюдением стандартов, инвентаризация, инкассация, обучение.адаптация, развитие персонала.выполнение поставленных целей.
Среднее специальное образование
1983
Арзамасский кооперативный техникум
Дневная/Очная форма обучения
Товаровед
Навыки и умения
Профессиональные навыки
Уверенный пользователь ПК SHause, RKiiper
https://img.superjob.ru
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
Хочешь машину
как у соседа?
Узнай, где он работает
с помощью SuperJob!
Подробнее
Похожие резюме
Менеджер ресторана, кафе, гостиниц
По договоренности
Управляющий рестораном, ООО"Адмирал"Райский сад"
Менеджер ресторана, кафе, гостиниц
Менеджер ресторана
По договоренности
Старший менеджер ресторана, Ромашка менеджмент
Менеджер ресторана
Бармен / Менеджер ресторана
По договоренности
Менеджер ресторана, караоке-клуб "Пионер"
435 резюме
Резюме № 30305324 в открытом доступе Последнее обновление 27 января, 16:40

Резюме

Менеджер кафе 50 000
Дата рождения: 2 марта 1965, 52 года.
Москва
06.2012—03.2016   3 года 10 месяцев
Директор ресторана
ООО"Веста", г. Москва.
Обеспечение надежной и бесперебойной работы ресторана. Управление коллективом смены. Формирование команды развитие обучение адаптация и мотивация персонала. Работа по повышению качества обслуживания и контроль за соблюдением стандартов. Контроль за соблюдением санитарно-технических норм. Решение и предотвращение возможных конфликтных ситуаций. Заказ продуктов и работа с поставщиками. Контроль сроков хранения и условия хранения продуктов. Инвентаризация.инкассация. Ведение графиков и табеля учета рабочего времени. Работа с тех.картами с документами бухгалтерской отчетности. Работа с программами R-keeper Store house
12.2011—05.2012   6 месяцев
Старший менеджер
ООО"Тарабин", г. Москва.
Управление рестораном. Организация.планирование деятельности ресторана. Набор, обучение, адаптация персонала, работа с поставщиками, инвентаризация, анализ и проведение мероприятий для уменьшения потерь ресторана и повышения рентабельности вверенного объекта. Инкассация, контроль за соблюдением стандартов персоналом. Планирование, постановка целей проведение мероприятий по достижению поставленных задач.
10.2008—08.2011   2 года 11 месяцев
Старший смены
ЗАО"Теремок-Инвест", г. Москва.
Организация бесперебойной работы ресторана, контроль за соблюдением стандартов, инвентаризация, инкассация, обучение.адаптация, развитие персонала.выполнение поставленных целей.
Среднее специальное
1983
Арзамасский кооперативный техникум
Дневная/Очная форма обучения
Специальность: Товаровед
Навыки и умения
Профессиональные навыки
Уверенный пользователь ПК SHause, RKiiper