Пригласить
Отклонить
Рассмотреть позже
Отправить письмо
Ещё
 
Мне нравится
Резюме 29347028
28 сентября

Менеджер

50 000 руб.
не имеет значения
не имеет значения
28 лет (29 июня 1988), женский, неполное высшее образование, не замужем, детей нет
Москва, готова к переезду
Готова к командировкам, гражданство: Россия
Работала
Общий рабочий стаж — 4 года и 8 месяцев

февраль 2015 — сентябрь 2016
1 год и 8 месяцев

Официант

(Полная занятость)

Траттория Венеция, г. Москва.

Сервировка стола в соответствии с установленными стандартами.
Контроль за чистотой, состоянием и комплектностью приборов, посуды и скатертями и салфетками. Замена скатертей и салфеток по мере их загрязнения.
Поддержание чистоту в зале.
Знание меню и изучение изменений в меню, знание основных и сезонных блюд и напитков, предлагаемых гостям.
Консультирование гостей ресторана об особенностях блюд и напитков. Оказание помощи при составлении заказа. Консультирование по времени приготовления блюд.
Прием заказов от клиента ресторана.
Подача блюд и напитков согласно установленным правилам обслуживания.
Принятие мер по разрешению проблем, возникших у клиента, в рамках своей компетенции.
Распределение заказов по месту их выполнения между барменом и поваром.
Контроль своевременности приготовления и товарного вида блюд перед подачей на стол.
Подача заказанных блюд гостям.
Предоставление счета гостям.
Получение и контроль оплаты по счетам.
Осуществление руководства над помощником официанта.
Оформление зала и сервировка столов для различных мероприятий.

сентябрь 2014 — декабрь 2014
4 месяца

Менеджер кафе

(Полная занятость)

Кафе le Balcon, г. Волгоград.

Управление и контроль рабочего процесса.

Открытие - закрытие смены.

Заказ хоз. материалов.

Наставничество (обучение сотрудников).

Контроль качества обслуживания

Стимуляция повышения качества работы персонала

Проведение инвентаризации.

Встреча гостей.

Общение с гостями.

Решение конфликтных ситуаций (как между персоналом, так с гостями)

Организация и проведение банкетов

Составление графика работы сотрудников.

Ведение отчетной документации.

Контроль чистоты заведения.

октябрь 2012 — сентябрь 2014
2 года

Бармен-бариста

Кафе le Balcon, г. Волгоград.

Приготовление алкогольных коктейлей
Приготовление безалкогольных коктейлей
Приготовление кофе и кофейных коктейлей
Прием заказов у посетителей
Расчет заказов посетителей
Ведение кассовой документации

декабрь 2011 — август 2012
9 месяцев

Официант

(Полная занятость)

Бар Цеппелин, г. Волгоград.

Сервировка стола в соответствии с установленными стандартами.
Контроль за чистотой, состоянием и комплектностью приборов, посуды и скатертями и салфетками. Замена скатертей и салфеток по мере их загрязнения.
Поддержание чистоту в зале.
Знание меню и изучение изменений в меню, знание основных и сезонных блюд и напитков, предлагаемых гостям.
Консультирование гостей ресторана об особенностях блюд и напитков. Оказание помощи при составлении заказа. Консультирование по времени приготовления блюд.
Прием заказов от клиента ресторана.
Подача блюд и напитков согласно установленным правилам обслуживания.
Принятие мер по разрешению проблем, возникших у клиента, в рамках своей компетенции.
Распределение заказов по месту их выполнения между барменом и поваром.
Контроль своевременности приготовления и товарного вида блюд перед подачей на стол.
Подача заказанных блюд гостям.
Предоставление счета гостям.
Получение и контроль оплаты по счетам.
Осуществление руководства над помощником официанта.
Оформление ежедневной отчетности, реестров в конце рабочего дня.
Оформление зала и сервировка столов для различных мероприятий.
Участие в ежемесячном переучете посуды.

Училась

по 2016

Современная гуманитарная академия Уровень образования: Неполное высшее. Факультет: Психология. Специальность: Психолог. Форма обучения: Заочная.

по 2008

Уровень образования: Среднее специальное. Специальность: Финансист. Форма обучения: Дневная/Очная.
Пригласить
Отклонить
Рассмотреть позже
Отправить письмо
 
{% dialog.title %} {% dialog.price %}Р
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
Хочешь машину
как у соседа?
Узнай, где он работает с помощью SuperJob!
Подробнее
№ 29347028 обновлено 28 сентября, 08:32
Менеджер
50 000 Р, готова к командировкам
Женщина, 28 лет (29 июня 1988)
Не замужем, детей нет, гражданство Россия
Москва, готова к переезду
Опыт работы 4 года и 8 месяцев
Официант
1 год 8 месяцев
февраль 2015 — сентябрь 2016
Траттория Венеция, Москва, полная занятость
Сервировка стола в соответствии с установленными стандартами.
Контроль за чистотой, состоянием и комплектностью приборов, посуды и скатертями и салфетками. Замена скатертей и салфеток по мере их загрязнения.
Поддержание чистоту в зале.
Знание меню и изучение изменений в меню, знание основных и сезонных блюд и напитков, предлагаемых гостям.
Консультирование гостей ресторана об особенностях блюд и напитков. Оказание помощи при составлении заказа. Консультирование по времени приготовления блюд.
Прием заказов от клиента ресторана.
Подача блюд и напитков согласно установленным правилам обслуживания.
Принятие мер по разрешению проблем, возникших у клиента, в рамках своей компетенции.
Распределение заказов по месту их выполнения между барменом и поваром.
Контроль своевременности приготовления и товарного вида блюд перед подачей на стол.
Подача заказанных блюд гостям.
Предоставление счета гостям.
Получение и контроль оплаты по счетам.
Осуществление руководства над помощником официанта.
Оформление зала и сервировка столов для различных мероприятий.
Менеджер кафе
4 месяца
сентябрь — декабрь 2014
Кафе le Balcon, Волгоград, полная занятость
Управление и контроль рабочего процесса.

Открытие - закрытие смены.

Заказ хоз. материалов.

Наставничество (обучение сотрудников).

Контроль качества обслуживания

Стимуляция повышения качества работы персонала

Проведение инвентаризации.

Встреча гостей.

Общение с гостями.

Решение конфликтных ситуаций (как между персоналом, так с гостями)

Организация и проведение банкетов

Составление графика работы сотрудников.

Ведение отчетной документации.

Контроль чистоты заведения.
Бармен-бариста
2 года
октябрь 2012 — сентябрь 2014
Кафе le Balcon, Волгоград
Приготовление алкогольных коктейлей
Приготовление безалкогольных коктейлей
Приготовление кофе и кофейных коктейлей
Прием заказов у посетителей
Расчет заказов посетителей
Ведение кассовой документации
Официант
9 месяцев
декабрь 2011 — август 2012
Бар Цеппелин, Волгоград, полная занятость
Сервировка стола в соответствии с установленными стандартами.
Контроль за чистотой, состоянием и комплектностью приборов, посуды и скатертями и салфетками. Замена скатертей и салфеток по мере их загрязнения.
Поддержание чистоту в зале.
Знание меню и изучение изменений в меню, знание основных и сезонных блюд и напитков, предлагаемых гостям.
Консультирование гостей ресторана об особенностях блюд и напитков. Оказание помощи при составлении заказа. Консультирование по времени приготовления блюд.
Прием заказов от клиента ресторана.
Подача блюд и напитков согласно установленным правилам обслуживания.
Принятие мер по разрешению проблем, возникших у клиента, в рамках своей компетенции.
Распределение заказов по месту их выполнения между барменом и поваром.
Контроль своевременности приготовления и товарного вида блюд перед подачей на стол.
Подача заказанных блюд гостям.
Предоставление счета гостям.
Получение и контроль оплаты по счетам.
Осуществление руководства над помощником официанта.
Оформление ежедневной отчетности, реестров в конце рабочего дня.
Оформление зала и сервировка столов для различных мероприятий.
Участие в ежемесячном переучете посуды.
Неполное высшее образование
2016
Современная гуманитарная академия
Психология
Заочная форма обучения
Психолог
Среднее специальное образование
2008
Дневная/Очная форма обучения
Финансист