Резюме добавлено в папку «Входящие»
№ 28720290Обновлено 13 сентября 2016
В избранные

Менеджер, помощник руководителя

40 000 Р
Муж., 28 лет (20 декабря 1988), высшее образование
Москва
Покупка контактной информации
Сразу после оплаты вы получите имя, эл.адрес и телефон соискателя и сможете пригласить его на собеседование
Купить за 500 Р Выбрать тариф (от 150 Р за резюме)
Возврат денег за покупку невозможен
Опыт работы 4 года и 9 месяцев
5 месяцев
март  — июль 2016
Менеджер
Кафе "Автогриль", Москва, полная занятость
Управление персоналом, соблюдение чистоты в зале, контроль закупок и торговли, контроль учета бара, поиск сотрудников, владение R-Keeper; MS Excel; MS Office;ККМ. Ведение графиков и табелей. Открытие и закрытие ресторана. Предотвращение конфликтных ситуаций с гостями. Контроль отдаваемой продукции из бара и кухни в зал. Инвентаризация бара. Обучение, инструктаж, мотивация персонала. Контроль за состоянием зала, инвентаря, оборудования, мебели, освещения. Ведение журнала передачи смены. Контроль приема передачи товаров по смене. Составление и заказ хоз.товаров, барной продукции, работа с поставщиками. Составление заявки продуктов питания. Заполнение журнала кассира-операциониста. Прием почты, участие и составление промо-акций.
7 месяцев
июль 2015 — январь 2016
Менеджер
ООО"Япошка-Сити", Москва, полная занятость
3 года и 9 месяцев
февраль 2011 — октябрь 2014
Менеджер ресторана
ЗАО"Сеть Пивных Баров", Москва, полная занятость
Организация работы персонала, тренинги, обучение, полный цикл управления всего ресторана (зал, бар, кухня). Обеспечение полной готовности ресторана к работе. Контроль наличия необходимого оборудования, инвентаря, расходных материалов и их техническое состояние. Контроль санитарного и технического состояния ресторана. Поддержание постоянной связи с гостями ресторана. Составление графика работы сотрудников ресторана. Контроль документооборота в ресторане. Участие в проведении инвентаризаций в подразделениях ресторана. Контроль соблюдения правил и норм охраны труда, техники безопасности труда, противопожарной безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины. Соблюдение ФОТ. Работа с поставщиками. Организация обслуживания гостей.
Обеспечение соблюдения технологических процессов.
Обеспечивать нормальное функционирования всего оборудования бара. Работать на увеличении прибыли и продаж ресторана. При необходимости подбор персонала в бар. Контроль за соблюдением внутренних правил и стандартов компании в баре. Работа с кассой, сбор-сдача инкассации.
Высшее образование
2011
(ПГУ) Приднестровский государственный университет им. Т. Г. Шевченко, Рыбница
Инжинерно-педагогический
Заочная форма обучения
Менеджмент организации
Навыки и умения
Водительское удостоверение
Категория B
Профессиональные навыки
Умение работать с программами MS Excel, MS Office, R-Keeper, Store House, MS Outlook
https://img.superjob.ru
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
Хочешь машину
как у соседа?
Узнай, где он работает
с помощью SuperJob!
Подробнее
Похожие резюме
Офис-менеджер / Помощник руководителя / Секретарь
40 000 Р
Офис-менеджер / Секретарь, ООО "НЕО-ФАРМ"
Офис-менеджер / Помощник руководителя / Секретарь
Помощник менеджера, ассистент, администратор
По договоренности
Помощник менеджера по работе с клиентами, ГК РосТерм
Помощник менеджера, ассистент, администратор
Смотреть все резюме
Резюме № 28720290 в открытом доступе Последнее обновление 13 сентября 2016, 17:23

Резюме

Менеджер, помощник руководителя 40 000
Дата рождения: 20 декабря 1988, 28 лет.
Москва
03.2016—07.2016   5 месяцев
Менеджер
Кафе "Автогриль", г. Москва, полная занятость.
Управление персоналом, соблюдение чистоты в зале, контроль закупок и торговли, контроль учета бара, поиск сотрудников, владение R-Keeper; MS Excel; MS Office;ККМ. Ведение графиков и табелей. Открытие и закрытие ресторана. Предотвращение конфликтных ситуаций с гостями. Контроль отдаваемой продукции из бара и кухни в зал. Инвентаризация бара. Обучение, инструктаж, мотивация персонала. Контроль за состоянием зала, инвентаря, оборудования, мебели, освещения. Ведение журнала передачи смены. Контроль приема передачи товаров по смене. Составление и заказ хоз.товаров, барной продукции, работа с поставщиками. Составление заявки продуктов питания. Заполнение журнала кассира-операциониста. Прием почты, участие и составление промо-акций.
07.2015—01.2016   7 месяцев
Менеджер
ООО"Япошка-Сити", г. Москва, полная занятость.
02.2011—10.2014   3 года 9 месяцев
Менеджер ресторана
ЗАО"Сеть Пивных Баров", г. Москва, полная занятость.
Организация работы персонала, тренинги, обучение, полный цикл управления всего ресторана (зал, бар, кухня). Обеспечение полной готовности ресторана к работе. Контроль наличия необходимого оборудования, инвентаря, расходных материалов и их техническое состояние. Контроль санитарного и технического состояния ресторана. Поддержание постоянной связи с гостями ресторана. Составление графика работы сотрудников ресторана. Контроль документооборота в ресторане. Участие в проведении инвентаризаций в подразделениях ресторана. Контроль соблюдения правил и норм охраны труда, техники безопасности труда, противопожарной безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины. Соблюдение ФОТ. Работа с поставщиками. Организация обслуживания гостей.
Обеспечение соблюдения технологических процессов.
Обеспечивать нормальное функционирования всего оборудования бара. Работать на увеличении прибыли и продаж ресторана. При необходимости подбор персонала в бар. Контроль за соблюдением внутренних правил и стандартов компании в баре. Работа с кассой, сбор-сдача инкассации.
Высшее
2011
(ПГУ) Приднестровский государственный университет им. Т. Г. Шевченко, Рыбница
Факультет: Инжинерно-педагогический
Заочная форма обучения
Специальность: Менеджмент организации
Навыки и умения
Водительское удостоверение
B
Профессиональные навыки
Умение работать с программами MS Excel, MS Office, R-Keeper, Store House, MS Outlook