Резюме добавлено в папку «Входящие»
№ 22069516Обновлено 2 апреля
В избранные

Менеджер

45 000 Р
Муж., 34 года (19 сентября 1983), высшее образование, не женат, детей нет
Москва , готов к переезду
Готов к командировкам
Покупка контактной информации
Сразу после оплаты вы получите имя, эл.адрес и телефон соискателя и сможете пригласить его на собеседование
Купить за 500 Р Выбрать тариф (от 150 Р за резюме)
Возврат денег за покупку невозможен
Опыт работы 12 лет и 4 месяца
1 год и 8 месяцев
июль 2015 — февраль 2017
Менеджер ресторана
"Florence", Москва, полная занятость
Управление командой ресторана, контроль качества обслуживания, общение с гостями и поддержание хорошей атмосферы ресторана. Работа по открытию и закрытию смены.
1 год и 2 месяца
июнь 2014 — июль 2015
Управляющий партнер
«Sweet-shop&cafe Tasty Day» , Красноярск, полная занятость
Разработка и реализация собственного проекта «от А до Я». В апреле 2014 проект переуступлен партнеру в связи с финансовым кризисом, но полная интеллектуальная и деловая поддержка до сих пор осуществляется.
1 год и 4 месяца
март 2013 — июнь 2014
Управляющий-партнер
River-bar "Balkon", Красноярск, полная занятость
Разработка концепции, реализация проекта с нуля. Подбор оборудования на кухню, подбор персонала, разработка меню, от концепции до технологических карт, работа с поставщиками и заявками. Работа с персоналом по улучшению качества сервиса и увеличению прибыли. Работа по продвижению кафе-бара на рынке. Работа с АХЧ. Оперативное управление.
6 месяцев
июль  — декабрь 2012
Управляющий
Развлекательный комплекс «Бульвар» ООО «Комплекс» , Красноярск, полная занятость
Оперативное и стратегическое управление, работа с персоналом, работа с поставщиками и контрагентами, организация промо-мероприятий и рекламы.
5 лет и 4 месяца
ноябрь 2006 — февраль 2012
Заместитель директора
ООО «Чикаго»: ночной клуб «Chicago», ресторан «Жемчужный»(до 2010г.), ресторан «Casino History", полная занятость
Анализ рынка, разработка проектов, концепция, дизайн, строительство, разработка меню, ценообразование, подбор персонала, организация работы артистов и промоутеров, организация промо-мероприятий и рекламы, работа с подрядчиками, поставщиками.
Целевая аудитория – м.ж. 22-60
2 года и 7 месяцев
май 2004 — ноябрь 2006
Арт-директор
ООО «Клайд» кафе-клуб «RockJazz cafe», Красноярск, полная занятость
Организация работы артистов, работа по продвижению бренда. Промо-мероприятия, концерты, корпоративные вечеринки.
Высшее образование
2007
Красноярский государственный педагогический университет имени В.П.Астафьева
ИППУО
Дневная/Очная форма обучения
Психология, менеджмент.
Курсы
2010
Дистанционный семинар «Современный ресторан – где теряется прибыль» Олег Назаров.
Москва
2009
Практический семинар: «Маркетинг Ресторана» Олег Назаров
Москва
Навыки и умения
Иностранные языки
Английский (базовый).
Дополнительные сведения
1С, R-keeper, Iikko (базовое), уверенный пользователь ПК, владение программами MS Office, Internet; графические редакторы Corel Draw, Adobe Photo Shop CS, Ligth Room, профессиональная работа с фототехникой (в наличии собственная профессиональная фототехника)
принимал непосредственное участие в организации концертов таких артистов как Владимир Кузьмин, Николай Носков, Александр Барыкин, Евгений Осин, гр. «Технология» и др.
https://img.superjob.ru
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
Хочешь машину
как у соседа?
Узнай, где он работает
с помощью SuperJob!
Подробнее
Похожие резюме
Менеджер ресторана
45 000 Р
Управляющий, директор, BMW-Union
Менеджер ресторана
Начальник смены, администратор, управляющий, менеджер
40 000 Р
Директор магазина, Магнит Косметик
Менеджер кафе
50 000 Р
Менеджер ресторана, Ресторан "Летняя веранда" Ц.М.Т. (Гостиница Международная)
Менеджер кафе
Смотреть все резюме
Резюме № 22069516 в открытом доступе Последнее обновление 2 апреля, 12:09

Резюме

Менеджер 45 000
Готов к командировкам.
Дата рождения: 19 сентября 1983, 34 года. Не женат, детей нет.
Москва, готов к переезду
07.2015—02.2017   1 год 8 месяцев
Менеджер ресторана
"Florence", г. Москва, полная занятость.
Управление командой ресторана, контроль качества обслуживания, общение с гостями и поддержание хорошей атмосферы ресторана. Работа по открытию и закрытию смены.
06.2014—07.2015   1 год 2 месяца
Управляющий партнер
«Sweet-shop&cafe Tasty Day» , г. Красноярск, полная занятость.
Разработка и реализация собственного проекта «от А до Я». В апреле 2014 проект переуступлен партнеру в связи с финансовым кризисом, но полная интеллектуальная и деловая поддержка до сих пор осуществляется.
03.2013—06.2014   1 год 4 месяца
Управляющий-партнер
River-bar "Balkon", г. Красноярск, полная занятость.
Разработка концепции, реализация проекта с нуля. Подбор оборудования на кухню, подбор персонала, разработка меню, от концепции до технологических карт, работа с поставщиками и заявками. Работа с персоналом по улучшению качества сервиса и увеличению прибыли. Работа по продвижению кафе-бара на рынке. Работа с АХЧ. Оперативное управление.
07.2012—12.2012   6 месяцев
Управляющий
Развлекательный комплекс «Бульвар» ООО «Комплекс» , г. Красноярск, полная занятость.
Оперативное и стратегическое управление, работа с персоналом, работа с поставщиками и контрагентами, организация промо-мероприятий и рекламы.
11.2006—02.2012   5 лет 4 месяца
Заместитель директора
ООО «Чикаго»: ночной клуб «Chicago», ресторан «Жемчужный»(до 2010г.), ресторан «Casino History", полная занятость.
Анализ рынка, разработка проектов, концепция, дизайн, строительство, разработка меню, ценообразование, подбор персонала, организация работы артистов и промоутеров, организация промо-мероприятий и рекламы, работа с подрядчиками, поставщиками.
Целевая аудитория – м.ж. 22-60
05.2004—11.2006   2 года 7 месяцев
Арт-директор
ООО «Клайд» кафе-клуб «RockJazz cafe», г. Красноярск, полная занятость.
Организация работы артистов, работа по продвижению бренда. Промо-мероприятия, концерты, корпоративные вечеринки.
Высшее
2007
Красноярский государственный педагогический университет имени В.П.Астафьева
Факультет: ИППУО
Дневная/Очная форма обучения
Специальность: Психология, менеджмент.
Курсы и тренинги
2010
Дистанционный семинар «Современный ресторан – где теряется прибыль» Олег Назаров.
Москва
2009
Практический семинар: «Маркетинг Ресторана» Олег Назаров
Москва
Навыки и умения
Иностранные языки
Английский (базовый).
Дополнительные сведения
1С, R-keeper, Iikko (базовое), уверенный пользователь ПК, владение программами MS Office, Internet; графические редакторы Corel Draw, Adobe Photo Shop CS, Ligth Room, профессиональная работа с фототехникой (в наличии собственная профессиональная фототехника)
принимал непосредственное участие в организации концертов таких артистов как Владимир Кузьмин, Николай Носков, Александр Барыкин, Евгений Осин, гр. «Технология» и др.