Резюме добавлено в папку «Входящие»
№ 34720742Обновлено 6 февраля
В избранные

Кондитер

60 000 Р
Жен., 48 лет, неполное высшее образование
Москва
Покупка контактной информации за Р
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон
Возврат денег за покупку невозможен
Имя, телефон и другие контакты кандидата будут доступны после оплаты
Приобрести контакты
Опыт работы 3 года и 4 месяца
3 года и 4 месяца
ноябрь 2012 — февраль 2016
Старший кондитер
ресторан Аерокафе, Москва, полная занятость
Изготовление, оформление тортов высокого класса
Делаю сложные заготовки теста;
и художественное украшение изделий;, работаю с мастикой, с карамелью, с шоколадом, и со сливками. Готовлю гляссажная глазурь.
Разрабатываю собственные рецепты тортов и других изделий.терамису, чизкейков, медовик, три шоколада, корзинки со свежими фруктами.торт раффаелло, флан, панакота.
Неполное высшее образование
1988
Ереванский государственный университет
Химии
Дневная/Очная форма обучения
Навыки и умения
Профессиональные навыки
Приготовление блюд, приготовление кондитерских изделий, приготовление выпечки, работа с шоколадом, изготовление пирожных, приготовление шоколада, приготовление десертов, работа с кремами, приготовление песочного теста, приготовление дрожжевого теста, приготовление муссов, приготовление бисквитного теста, приготовление заварного теста, оформление кондитерских изделий, разработка новых десертов, соблюдение технологий, работа с технологическими картами, соблюдение рецептуры, приготовление безе, приготовление эклеров, работа с карамелью, работа с мастикой, проведение инвентаризаций.
Портфолио
https://img.superjob.ru
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
Хочешь машину
как у соседа?
Узнай, где он работает
с помощью SuperJob!
Подробнее
Похожие резюме
Пекарь-кондитер / универсал
50 000 Р
Пекарь-кондитер / универсал, Prime-star, сеть кафе
Пекарь-кондитер / универсал
Су-шеф, кондитер, технолог-калькулятор
По договоренности
Кондитер, ГУМ
Кондитер-оформитель
70 000 Р
Оформитель тортов
323 резюме
Резюме № 34720742 в открытом доступе Последнее обновление 6 февраля, 00:33

Резюме

Кондитер 60 000
Дата рождения: 18 июля 1968, 48 лет.
Москва
11.2012—02.2016   3 года 4 месяца
Старший кондитер
ресторан Аерокафе, г. Москва, полная занятость.
Изготовление, оформление тортов высокого класса
Делаю сложные заготовки теста;
и художественное украшение изделий;, работаю с мастикой, с карамелью, с шоколадом, и со сливками. Готовлю гляссажная глазурь.
Разрабатываю собственные рецепты тортов и других изделий.терамису, чизкейков, медовик, три шоколада, корзинки со свежими фруктами.торт раффаелло, флан, панакота.
Неполное высшее
1988
Ереванский государственный университет
Факультет: Химии
Дневная/Очная форма обучения
Навыки и умения
Профессиональные навыки
Приготовление блюд, приготовление кондитерских изделий, приготовление выпечки, работа с шоколадом, изготовление пирожных, приготовление шоколада, приготовление десертов, работа с кремами, приготовление песочного теста, приготовление дрожжевого теста, приготовление муссов, приготовление бисквитного теста, приготовление заварного теста, оформление кондитерских изделий, разработка новых десертов, соблюдение технологий, работа с технологическими картами, соблюдение рецептуры, приготовление безе, приготовление эклеров, работа с карамелью, работа с мастикой, проведение инвентаризаций.