Резюме добавлено в папку «Входящие»
№ 34726390Обновлено 24 мая
В избранные

Инженер-технолог

50 000 Р
Жен., 39 лет, высшее образование
Москва
Покупка контактной информации за Р
Сразу после оплаты вы получите имя, эл.адрес и телефон соискателя и сможете пригласить его на собеседование
Возврат денег за покупку невозможен
Покупка контактной информации
Сразу после оплаты вы получите имя, эл.адрес и телефон соискателя и сможете пригласить его на собеседование
Купить за 500 Р Выбрать тариф (от 150 Р за резюме)
Возврат денег за покупку невозможен
Опыт работы 13 лет и 8 месяцев
3 месяца
ноябрь 2016 — январь 2017
Технолог пищевого производства
ООО "Розен Бейкери", Москва, полная занятость
Планирование заказов на производстве хлебобулочных изделий, выпуск в 1С, технологический контроль производства булочных изделий и замороженных полуфабрикатов из теста на всех стадиях производства. Устранение причин, вызывающих ухудшение качества продукции. Участие в разработке новой продукции.
3 года
июль 2013 — июнь 2016
Инженер-технолог
кондитерско-булочный комбинат, Москва, полная занятость
Контроль над соблюдением режимов и параметров ведения технологического процесса производства хлеба и мелкоштучной булочной продукции, изделий из слоеного теста, приготовления полуфабрикатов, контроль над соблюдением технологических инструкций и рецептур. Лабораторные методы анализа п/ф и готовой продукции. Выявление и устранение причин, вызывающих ухудшение качества продукции.
1 год и 1 месяц
июнь 2012 — июнь 2013
Инженер-технолог
ООО "ЭЛФИ", Москва, полная занятость
Составление актов проработок и технологических карт в 1 С. Входной контроль сырья на соответствие его требованиям НТД по показателям качества, контроль над соблюдением технологии производства хлебобулочных изделий, кремовых тортов и пирожных, проработка нового сырья и внедрение его в производство. Описание технологических процессов, составление ТИ.
5 лет и 10 месяцев
май 2006 — февраль 2012
Инженер-технолог
ОАО КБК "Черёмушки", Москва, полная занятость
Технологический контроль производства изделий из песочного и бисквитного теста, быстрозамороженных слоёных изделий, приготовления различных начинок. Расчёт выхода готовой продукции и учёт потерь в производстве.
4 месяца
февраль  — май 2006
Специалист ОТК
ОАО " АЙС-ФИЛИ", Москва, полная занятость
Контроль над соблюдением режимов и параметров ведения технологического процесса приготовления мороженого.
1 год и 3 месяца
сентябрь 2004 — ноябрь 2005
Начальник смены
ОАО КБК "Звёздный", Москва, полная занятость
Организация работы смены в цехе по производству слоёных быстрозамороженных полуфабрикатов. составление сменных отчётов.
2 года и 1 месяц
сентябрь 2002 — сентябрь 2004
Преподаватель кафедры
Пятигорский Государственный Технологический Университет, Пятигорск, полная занятость
Чтение лекций и проведение практических занятий по спец. дисциплинам, разработка методических указаний, написание научных статей.
Высшее образование
2002
Пятигорский гуманитарно-технологический институт
Технологический
Заочная форма обучения
Инженер-технолог
Среднее специальное образование
1996
Пятигорский торгово-экономический техникум
Дневная/Очная форма обучения
Товаровед прод. товаров
Навыки и умения
Иностранные языки
Английский (базовый).
Профессиональные навыки
Лабораторные методы анализа п/ф и готовой булочной продукции, составление технологических карт.
https://img.superjob.ru
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
Хочешь машину
как у соседа?
Узнай, где он работает
с помощью SuperJob!
Подробнее
Похожие резюме
Инженер-технолог
45 000 Р
Повар 6 разряда, Федеральное государственное унитарное предприятие «Государственный космический научно-производственный центр им. М.В. Хруничева» Гостиница «Протон», ресторан «Созвездие»
Инженер-технолог
Инженер-технолог / Мастер / Начальник смены
40 000 Р
Начальник смены, ОАО ИКМА
155 резюме
Резюме № 34726390 в открытом доступе Последнее обновление 24 мая, 13:52

Резюме

Инженер-технолог 50 000
Дата рождения: 25 марта 1978, 39 лет.
Москва
11.2016—01.2017   3 месяца
Технолог пищевого производства
ООО "Розен Бейкери", г. Москва, полная занятость.
Планирование заказов на производстве хлебобулочных изделий, выпуск в 1С, технологический контроль производства булочных изделий и замороженных полуфабрикатов из теста на всех стадиях производства. Устранение причин, вызывающих ухудшение качества продукции. Участие в разработке новой продукции.
07.2013—06.2016   3 года
Инженер-технолог
кондитерско-булочный комбинат, г. Москва, полная занятость.
Контроль над соблюдением режимов и параметров ведения технологического процесса производства хлеба и мелкоштучной булочной продукции, изделий из слоеного теста, приготовления полуфабрикатов, контроль над соблюдением технологических инструкций и рецептур. Лабораторные методы анализа п/ф и готовой продукции. Выявление и устранение причин, вызывающих ухудшение качества продукции.
06.2012—06.2013   1 год 1 месяц
Инженер-технолог
ООО "ЭЛФИ", г. Москва, полная занятость.
Составление актов проработок и технологических карт в 1 С. Входной контроль сырья на соответствие его требованиям НТД по показателям качества, контроль над соблюдением технологии производства хлебобулочных изделий, кремовых тортов и пирожных, проработка нового сырья и внедрение его в производство. Описание технологических процессов, составление ТИ.
05.2006—02.2012   5 лет 10 месяцев
Инженер-технолог
ОАО КБК "Черёмушки", г. Москва, полная занятость.
Технологический контроль производства изделий из песочного и бисквитного теста, быстрозамороженных слоёных изделий, приготовления различных начинок. Расчёт выхода готовой продукции и учёт потерь в производстве.
02.2006—05.2006   4 месяца
Специалист ОТК
ОАО " АЙС-ФИЛИ", г. Москва, полная занятость.
Контроль над соблюдением режимов и параметров ведения технологического процесса приготовления мороженого.
09.2004—11.2005   1 год 3 месяца
Начальник смены
ОАО КБК "Звёздный", г. Москва, полная занятость.
Организация работы смены в цехе по производству слоёных быстрозамороженных полуфабрикатов. составление сменных отчётов.
09.2002—09.2004   2 года 1 месяц
Преподаватель кафедры
Пятигорский Государственный Технологический Университет, г. Пятигорск, полная занятость.
Чтение лекций и проведение практических занятий по спец. дисциплинам, разработка методических указаний, написание научных статей.
Высшее
2002
Пятигорский гуманитарно-технологический институт
Факультет: Технологический
Заочная форма обучения
Специальность: Инженер-технолог
Среднее специальное
1996
Пятигорский торгово-экономический техникум
Дневная/Очная форма обучения
Специальность: Товаровед прод. товаров
Навыки и умения
Иностранные языки
Английский (базовый).
Профессиональные навыки
Лабораторные методы анализа п/ф и готовой булочной продукции, составление технологических карт.